Aula de culinária em Zanzibar

Descubra o segredo dos pratos Swahili com uma mistura de influências orientais e o papel das especiarias que crescem em Zanzibar. A excursão começa com uma visita ao mercado para comprar os ingredientes e, em seguida, sob a orientação de um chefe zanzibariano experiente, preparará os vários pratos. O chefe guiá-lo-á na utilização dos ingredientes e na prática da cozinha ao estilo de Zanzibar. Quando a comida estiver pronta, os participantes apreciarão os seus pratos juntamente com o chefe e discutirão o seu dia e os méritos da comida swahili.