Tour gastronómico em Sidi Bou Said e La Marsa

"Começamos a nossa viagem com um delicioso fricassé tunisino, uma sandes frita quente e saborosa, recheada com batatas, azeitonas, ovos cozidos e harissa picante. Depois deste saboroso começo, passeamos pelas encantadoras ruas de Sidi Bou Said, absorvendo as suas cores vibrantes e a sua rica história. Ao chegarmos à colina, exploramos alguns pontos locais antes de fazermos uma merecida pausa para saborear o Bambalouni, o famoso donut frito da Tunísia, enquanto admiramos vistas deslumbrantes sobre o Mediterrâneo.

Depois, descemos até à antiga estação de comboios, onde uma curta viagem de cinco minutos nos levará até La Marsa. Enquanto viajamos, bebemos uma refrescante limonada tunisina com um pouco de menta, apreciando a viagem panorâmica e a brisa fresca do mar

À chegada, dirigimo-nos para a corniche de La Marsa, o animado passeio marítimo, onde provamos o "Kaftaji", um prato tradicional tunisino de legumes fritos misturados com ovos e muitas vezes cobertos com atum ou harissa, criando uma refeição deliciosa e saudável. Ao mesmo tempo, provamos o "Brik", uma massa estaladiça recheada com ovo, atum e frita até ficar dourada e estaladiça.

Concluímos a excursão relaxando com a sua escolha de chá de menta tradicional tunisino, vinho local ou cerveja - tudo isto enquanto observamos um deslumbrante pôr do sol.