Essenstour in Sidi Bou Said und La Marsa

"Wir beginnen unsere Reise mit einem köstlichen tunesischen Frikassé, einem warmen, herzhaft gebratenen Sandwich mit Kartoffeln, Oliven, hartgekochten Eiern und würzigem Harissa. Nach diesem schmackhaften Auftakt schlendern wir durch die charmanten Straßen von Sidi Bou Said und lassen uns von den leuchtenden Farben und der reichen Geschichte der Stadt verzaubern. Auf dem Hügel angekommen, erkunden wir einige lokale Sehenswürdigkeiten, bevor wir eine wohlverdiente Pause einlegen, um Bambalouni, den berühmten frittierten Krapfen Tunesiens, zu genießen und dabei den atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer zu bewundern.

Dann machen wir uns auf den Weg hinunter zum alten Bahnhof, von wo aus uns eine kurze fünfminütige Fahrt nach La Marsa führt. Während der Fahrt schlürfen wir erfrischende tunesische Limonade mit Minze und genießen die malerische Fahrt und die kühle Meeresbrise

Nach der Ankunft gehen wir zur Corniche von La Marsa, der lebhaften Strandpromenade, wo wir "Kaftaji" probieren, ein traditionelles tunesisches Gericht aus gebratenem Gemüse, das mit Eiern vermischt und oft mit Thunfisch oder Harissa zu einer köstlichen, deftigen Mahlzeit verarbeitet wird. Außerdem probieren wir "Brik", ein knuspriges Gebäck, das mit Ei und Thunfisch gefüllt und goldbraun und knusprig gebraten wird.

Zum Abschluss der Tour können Sie sich bei einem traditionellen tunesischen Minztee, lokalem Wein oder Bier entspannen - und dabei einen atemberaubenden Sonnenuntergang beobachten.