Coma como um local: um passeio gastronómico e enológico por Chisinau
Visão geral
Começaremos no animado Mercado Central, onde os locais fazem as suas compras todos os dias. Vamos provar diferentes queijos, pickles, frutas da época e outros produtos locais — além de uma surpresa inesperada da era soviética! Ao longo do percurso, vou contar-te como a cozinha moldava se desenvolveu e como as influências romenas, balcânicas, ucranianas e soviéticas moldaram o que as pessoas comem aqui hoje.
A seguir, faremos uma paragem para tomar café e provar a famosa plăcintă antes de seguirmos para um restaurante tradicional moldavo. Em vez de pedirmos pratos individuais, partilharemos a mesa como os locais e provaremos vários pratos clássicos juntos — mămăligă, sarmale, mici, fasoliță, pasta de beringela, diferentes plăcinte e uma sobremesa tradicional.
E, claro, nenhuma experiência gastronómica moldava está completa sem vinho! Terminaremos com uma degustação de vinhos locais, onde poderemos relaxar, conversar sobre o passeio e desfrutar juntos do ambiente.
Não se trata apenas de comer — trata-se de descobrir a Moldávia através dos seus sabores, pessoas, histórias e tradições.
Esta atividade inclui:
- Central Market
- Plincuvin Wine Shop
- Pan Pan
Os nossos guias
À chegada
Estarei à espera na zona dos bancos junto ao McDonald's, em frente à entrada principal do Centro Comercial UNIC, na Avenida Ștefan cel Mare, n.º 8.
Observações
Venham com fome — haverá muitas oportunidades para provar pratos diferentes durante o passeio!
Vamos passear pelo Mercado Central e pelo centro da cidade, pelo que se recomenda o uso de calçado confortável.
A comida e as bebidas são pagas separadamente e não estão incluídas no passeio. No restaurante tradicional, vamos pedir vários pratos para partilhar, o que permite que todos provem mais opções, mantendo o custo razoável.
Por favor, avise-me com antecedência se tiver alguma alergia alimentar, restrições dietéticas ou se for vegetariano.
A última paragem inclui vinho moldavo, mas o consumo de álcool é totalmente opcional.
Traga algum dinheiro em lei moldavo, pois pode ser útil para pequenas compras e degustações no Mercado Central.
E o mais importante: venha com curiosidade, descontraído e pronto para saborear a Moldávia!
Política de cancelamento
É livre de cancelar uma reserva a qualquer momento. Lembramos-lhe que deve cancelar as reservas a que não puder chegar. Ser reportado com uma não comparência diminui os seus pontos de nível de cliente e os benefícios de que pode desfrutar.
