Come como un local: un recorrido gastronómico y enológico por Chisinau
Resumen
Empezaremos en el animado Mercado Central, donde los lugareños hacen la compra a diario. Degustaremos diferentes quesos, encurtidos, frutas de temporada y otros productos locales, ¡además de una sorpresa inesperada de la época soviética! Por el camino, te contaré cómo se desarrolló la cocina moldava y cómo las influencias rumanas, balcánicas, ucranianas y soviéticas han dado forma a lo que se come aquí hoy en día.
A continuación, haremos una parada para tomar un café y probar la famosa plăcintă antes de seguir hacia un restaurante tradicional moldavo. En lugar de pedir platos individuales, compartiremos la mesa como hacen los lugareños y degustaremos juntos varios platos clásicos: mămăligă, sarmale, mici, fasoliță, crema de berenjena, diferentes tipos de plăcintă y un postre tradicional.
Y, por supuesto, ¡ninguna experiencia gastronómica moldava está completa sin vino! Terminaremos con una cata de vinos locales, donde podremos relajarnos, hablar sobre el recorrido y disfrutar juntos del ambiente.
No se trata solo de comer, sino de descubrir Moldavia a través de sus sabores, su gente, sus historias y sus tradiciones.
Incluye:
- Central Market
- Plincuvin Wine Shop
- Pan Pan
Nuestros guías
A la llegada
Estaré esperando en la zona de los bancos que hay cerca del McDonald's, frente a la entrada principal del centro comercial UNIC, en el bulevar Ștefan cel Mare, 8.
Aspectos importantes
¡Ven con hambre: habrá muchas oportunidades para probar diferentes platos durante el recorrido!
Vamos a pasear por el Mercado Central y el centro de la ciudad, por lo que se recomienda llevar calzado cómodo.
La comida y las bebidas se pagan por separado y no están incluidas en el recorrido. En el restaurante tradicional, pediremos varios platos para compartir, lo que permitirá a todos probar más cosas sin que el coste resulte excesivo.
Por favor, avísame con antelación si tienes alguna alergia alimentaria, restricciones dietéticas o si eres vegetariano.
La última parada incluye vino moldavo, pero el consumo de alcohol es totalmente opcional.
Trae algo de dinero en efectivo en lei moldavos, ya que puede ser útil para pequeñas compras y degustaciones en el Mercado Central.
Y lo más importante: ¡ven con ganas de descubrir, relajado y listo para saborear Moldavia!
Política de cancelación
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