Qué ver en Múnich: Itinerario, atracciones y visitas
Múnich, capital de Baviera, está situada entre el río Isar y las estribaciones septentrionales de los Alpes. La ciudad tiene una rica historia, desde sus comienzos como estación de peaje del comercio de la sal en 1158 hasta el gran palacio Residenz construido por la dinastía Wittelsbach. Múnich también fue testigo de algunos de los momentos más oscuros del siglo XX, cuando el Partido Nazi subió al poder aquí. Hoy, la ciudad mezcla sus logros en ingeniería (como BMW Welt y el Deutsches Museum), hermosas iglesias barrocas y una animada cultura cervecera que acoge el mayor festival folclórico del mundo. Con 1,56 millones de habitantes, Múnich se siente a la vez vibrante y acogedora, con calles arboladas, la famosa Hofbräuhaus llena de música y los puestos de comida de Viktualienmarkt que sirven desayunos de Weisswurst con pretzels y cerveza. La ciudad es un importante centro económico del sur de Alemania, pero también conserva su historia, desde las cúpulas gemelas de la Frauenkirche hasta el Glockenspiel de Marienplatz y el Feldherrnhalle de Odeonsplatz, que marca el lugar del Putsch de la Cervecería de 1923. Los recorridos gratuitos a pie de Freetour.com, que comienzan en la estatua de Julieta Capuleto del Altes Rathaus, guían a los visitantes a través de la historia de Múnich: desde la época romana y los Wittelsbach, pasando por la unificación de Bismarck, la época nazi y la valentía de la resistencia estudiantil de la Rosa Blanca. Todo ello con el telón de fondo de la ley de pureza de la cerveza Reinheitsgebot de 1516, que dio lugar a las más de 600 fábricas de cerveza de la ciudad.
Visita obligada: Marienplatz y el teatro mecánico Glockenspiel, la leyenda de la huella del diablo de Frauenkirche, los rituales del mercado de alimentos Viktualienmarkt, las joyas del Tesoro de la Residenz Wittelsbach, la cervecería al aire libre de la Torre China del Jardín Inglés, los orígenes de la cervecería Hofbräuhaus, los canales del Palacio de Nymphenburg, las salas de aviación del Deutsches Museum, el lugar del Putsch nazi de Odeonsplatz, las exhibiciones alpinas del zoo de Hellabrunn.
Presupuesto diario: 80-160 euros (sin alojamiento), incluye desayuno bávaro 12-18 euros (Weisswurst/Brezn/Bier), entradas a museos 12-18 euros (Residenz 15 euros, Deutsches 17 euros), pase de un día MVV 9,20 euros (U/S-Bahn por toda la ciudad), Maßkrug de cervecería 7-12 euros, pretzel 3-5 euros; viajeros con presupuesto ajustado 85-110 euros/día a través de mercados/transporte público, gama media 130-170 euros/día.
Mejor época: Finales de abril-junio (18-24°C, Englischer Garten en flor, precursor de la Frühlingsfest), septiembre-principios de octubre (15-22°C, pico de la Oktoberfest sin el calor de agosto), diciembre, temporada del Christkindlmarkt (0-6°C, magia del Glühwein caliente); evitar julio-agosto, 28-32°C de humedad.
Famosa por: Oktoberfest (6 millones de visitantes, 7,5 millones de litros de cerveza), cuna de la ley de pureza Reinheitsgebot de 1516, 738 años de dominio de los Wittelsbach (1180-1918), orígenes del Partido Nazi (fundación del DAP en 1920, Putsch de 1923), 32 figuras automatizadas de Glockenspiel, bóvedas de madera de Hofbräuhaus, legado automovilístico de BMW.
Las mejores visitas: Recorrido gratuito por el casco antiguo de Múnich con Walkative, Recorrido gratuito a pie por Múnich en inglés
Marienplatz, el animado centro medieval de Múnich fundado en 1158 como mercado de la sal, es el corazón de la ciudad. Aquí se alza el Neues Rathaus, de estilo neogótico, y el famoso Glockenspiel actúa tres veces al día de abril a octubre (a las 11 h, a las 12 h y a las 17 h). El espectáculo cuenta con 32 figuras mecánicas: toneleros que bailan para celebrar el fin de la peste de 1517, aristócratas que recrean la boda del duque Guillermo V en 1568 y caballeros que justan en un torneo, todo ello acompañado por 43 campanas. En el centro de la plaza se alza la Mariensäule dorada, una columna mariana de 1638 que muestra a los Cuatro Jinetes derrotados por ángeles. Esta columna es un lugar de peregrinación visitado por los Papas Juan Pablo II y Benedicto XVI, que conmemoran la liberación de la ciudad del asedio sueco en 1632. Cerca, el Altes Rathaus, construido en 1310, alberga el carillón original del siglo XIV, hoy una atracción menos conocida.
Al oeste, el Viktualienmarkt, mercado de productos agrícolas desde 1807, es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con 22 puestos en 22.000 metros cuadrados. Aquí se pueden degustar Leberkäsesemmeln (bocadillos de pastel de carne al vapor), Obatzda (queso para untar) y trucha fresca. Los mástiles de mayo decorados con guirnaldas de cervecería reflejan las tradiciones rurales de Múnich. Las cercanas callejuelas Platzl conducen a la Hofbräuhaus, donde el Partido Nazi celebró su primer mitin en 1920. En la Max-Joseph-Platz se encuentra la estatua del primer rey de Baviera, el Nationaltheater y la entrada a la Residenz. La Odeonsplatz alberga la Feldherrnhalle, el lugar del fallido Putsch de la Cervecería de 1923, ahora señalizado con placas en honor a las víctimas y a la resistencia. Las visitas guiadas gratuitas a pie conectan estas plazas históricas, todas ellas a 10 minutos a pie.
La Frauenkirche, o Iglesia de Nuestra Señora, comenzó a construirse en 1468 y se terminó en 1494. Sus cúpulas gemelas de cebolla de 99 metros dominan el horizonte de Múnich, convirtiéndola en la basílica de ladrillo más grande de Europa. Construida sin andamios, utilizó grava del río Isar. La iglesia es famosa por la leyenda de la huella del Diablo, una marca negra que, según se dice, dejó Satanás tras una apuesta. La nave, fundada por el emperador Luis el Bávaro en 1327, es el lugar de enterramiento de la familia Wittelsbach, incluido Luis III. En la cripta hay estucos del siglo XVIII sobre la salvación. Puede subir los 1.200 escalones de la torre sur (7,50 euros) para disfrutar de vistas panorámicas desde los Alpes hasta Dachau. Las campanas de la iglesia, que pesan un total de 50 toneladas, repican cada hora y pueden oírse hasta a 10 kilómetros de distancia.
La Asamkirche, construida entre 1733 y 1746 por los hermanos Asam, es una pequeña iglesia barroca llena de decoración espectacular. Su altar de plata maciza de 70 kilos brilla bajo una cúpula pintada con querubines, y las paredes están cubiertas de nácar y estuco que recuerda al lapislázuli. Originalmente era una capilla privada, pero más tarde fue cedida a los jesuitas y es conocida por su impresionante arte en trampantojo. La iglesia jesuita de San Miguel, construida entre 1583 y 1597 como respuesta al protestantismo, cuenta con la estatua de bronce más grande de Baviera: un Arcángel Miguel de 17,5 metros que derrota a un dragón, sobre una nave de mármol que simboliza el bien y el mal. La iglesia también alberga las tumbas de los reyes Luis I y II. Theatinerkirche, con su fachada de estuco amarillo construida entre 1663 y 1690, tiene torres gemelas que dominan los monumentos conmemorativos del Putsch en Odeonsplatz.
La Residenz -sede muniquesa de los Wittelsbach entre 1385 y 1918- se ha convertido en el palacio contiguo más grande del mundo (130.000 m², más de 300 habitaciones, 10 patios), que fusiona el Renacimiento, el Barroco y el Rococó a lo largo de cinco siglos: La sala con bóveda de arista del Antiquarium, de 1569 (el espacio renacentista secular más antiguo de Europa, con frescos de Julius Cäsar), acogió la boda ducal de 1568, que inspiró la coreografía del Glockenspiel; el Tesoro deslumbra con las joyas de la corona: el diamante Wittelsbach de 225 quilates (el topacio azul tallado más grande del mundo, 16 millones de euros), la estatuilla de San Jorge del siglo XVI con incrustaciones de 2,5 millones de euros y la estatua de San Jorge del siglo XVIII. George del siglo XVI con 2.291 gemas incrustadas, entre ellas el diamante florentino robado (valor de 1 millón de euros); las paredes y lámparas de araña de porcelana de Meissen del Teatro Cuvilliés estrenaron Idomeneo en 1781. El lapislázuli y el estuco dorado del Richardsaal acogieron las recepciones de Napoleón.
El palacio de Nymphenburg, construido entre 1664 y 1728 como residencia de verano, cuenta con un Gran Canal de 700 metros con cisnes y fue el lugar de nacimiento de Luis II en 1845. El pabellón de caza de Amalienburg es conocido por su ornamentado mobiliario de plata, mientras que la casa de baños de Badenburg tuvo la primera bañera de porcelana de Alemania en 1719. El parque del palacio está repleto de pabellones y lagos. El palacio de Schleissheim, construido entre 1616 y 1726, exhibe pinturas holandesas del Siglo de Oro y cuenta con jardines de estilo francés, muestra del apoyo de la familia Wittelsbach a las artes. Los 738 años de reinado de la dinastía configuraron la identidad bávara, desde los edificios neoclásicos de Luis I en la década de 1820 hasta el estilo romántico de Luis II, finalizando con la abdicación de la monarquía en 1918.
Múnich fue la cuna del nacionalsocialismo. El Bürgerbräukeller acogió la refundación del Partido Nazi en 1919, y el Hofbräuhaus fue el escenario de un importante mitin en 1920 y del fallido Putsch de la Cervecería de 1923, tras el cual Hitler fue encarcelado y escribió Mein Kampf. La ciudad llegó a ser conocida como la "Capital del Movimiento" El Centro de Documentación NS, inaugurado en 2018, muestra las ubicaciones de las oficinas nazis en el casco antiguo. Dachau, 16 kilómetros al norte, fue el primer campo de concentración en 1933 y ahora recibe 800.000 visitantes al año. El recinto incluye barracones conservados, un crematorio, la puerta "Arbeit Macht Frei" y una capilla conmemorativa, con servicio de transporte gratuito desde la estación central de tren. La resistencia se recuerda en el patio de la Universidad Weiße Rose, en honor a Hans y Sophie Scholl, que distribuyeron panfletos antinazis y fueron ejecutados en 1943. En la Valentin-Falkner-Platz se conmemora un levantamiento estudiantil en 1943, y el cardenal Michael von Faulhaber, de la Frauenkirche, se pronunció contra Hitler. En 1944, los conspiradores de la Operación Valquiria conspiraron desde fincas bávaras. Durante la Segunda Guerra Mundial, 71 ataques aéreos aliados destruyeron el 40% de la ciudad, matando a 42.000 civiles. Tras la guerra, las mujeres limpiaron los escombros y reconstruyeron lugares clave como la Frauenkirche y la Marienplatz. Las visitas guiadas actuales ponen de relieve tanto la complicidad de la ciudad como sus esfuerzos por recordar el pasado a través de placas y señales en las calles.
Las más de 300 cervecerías de Múnich se remontan al edicto de 1812 que permitía el autoservicio bajo toldos de castaño: Hirschgarten (8.500 plazas, la mayor del mundo) sirve Augustiner Edelstoff Maßkrüge (7-9 €) en medio de un parque de ciervos; Seehaus, barcas de pedales a orillas del lago acompañan a Hacker-Pschorr Weissbier (8 €); las orquestas Chinesischer Turm oompah animan las carpas de Löwenbräu; Reinheitsgebot (decreto de 1516 del duque Guillermo IV que ordena agua/cebada/lúpulo/levadura) garantiza la claridad de la Helles en 600 cervecerías. La Hofbräuhaus (cervecería real de 1553, sala pública de 1608) abarrota a 7.000 juerguistas en seis plantas, donde Hitler se reunió en 1920: las bóvedas de madera resuenan con las bandas de música, la espuma Maßkrüge cae en cascada por las escaleras.
La Oktoberfest, que comenzó en 1810 para celebrar la boda del Príncipe Heredero Luis y la Princesa Luisa, tiene lugar en Theresienwiese del 20 de septiembre al 6 de octubre. El festival cuenta con 14 grandes carpas de cerveceras como Hacker-Pschorr y Löwenbräu, en las que se sirven 7,5 millones de litros de cerveza y 500.000 pollos, además de atracciones y fuegos artificiales. La ceremonia de apertura, marcada por la frase "¡O'zapft is!" y el golpeteo del primer barril, da la bienvenida a unos 6 millones de visitantes. Se espera que la cerveza cueste 14 euros por litro en 2025. En el Viktualienmarkt, los maypoles decorados con lúpulo sirven el tradicional desayuno de Weißwurst, que se come antes del mediodía, y las bodegas del Augustiner-Keller muestran la antigua tradición de almacenar cerveza en hielo bajo tierra.
Recorrido gratuito por el casco antiguo de Múnich con Walkative: 2h30 de completa exploración en inglés desde la estatua de Julieta Capuleto del Altes Rathaus (paraguas amarillo de Walkative), pasando por el desfile del Glockenspiel de Marienplatz, la leyenda de la huella del diablo de Frauenkirche y las tumbas de Wittelsbach, la puerta de la Residenz de Max-Joseph-Platz y el Nationaltheater, para terminar en el monumento conmemorativo del Putsch de la Cervecería de 1923 en Feldherrnhalle de Odeonsplatz. Recorre los orígenes romanos a través de los 700 años de la dinastía Wittelsbach, la unificación de Bismarck, el lugar de nacimiento del Partido Nazi (mítines en la Hofbräuhaus, fundación del Bürgerbräukeller) y el arzobispado del cardenal Ratzinger, equilibrando "páginas claras y oscuras" a través de una interesante profundidad histórica. Muy bien valorado; propinas típicas: 12-20 euros/persona; cancelación gratuita
Recorrido gratuito a pie por Múnich en inglés: Fun & Informative: alternativa animada de 2 horas que hace hincapié en las anécdotas entretenidas a través de un circuito idéntico de Altstadt: Marienplatz, Viktualienmarkt, tradiciones bávaras para el desayuno (etiqueta Weißwurst), peculiaridades de Frauenkirche y evolución de la cultura de la cervecería al aire libre. Se centra en las contradicciones de Múnich: La innovación de BMW y la tradición de los Lederhosen, el conservadurismo católico y los debates de las cervecerías. Ideal para primerizos que busquen una introducción accesible con consejos prácticos (asientos en la Hofbräuhaus, reservas para la Oktoberfest). Entre 10 y 18 euros por propina, para familias, cancelación gratuita
Tour gratuito por Múnich (en italiano): exploración en italiano de 2h30 que refleja la ruta de Walkative por Marienplatz, Frauenkirche, Residenz y Odeonsplatz. Destaca las influencias renacentistas italianas de Baviera (mecenazgo de Wittelsbach de artistas venecianos, diseño Barelli de Theatinerkirche, conexiones barrocas de Asam con Bernini). Abarca desde los orígenes romanos hasta la reconstrucción de posguerra con un enfoque cultural-artístico. Propinas 12-20 euros/persona, reserva instantánea, cancelación gratuita
Todos los tours se basan en propinas (10-25 € típicos), se acepta pago electrónico, cancelación gratuita hasta la hora de inicio
Descubra más visitas guiadas en Múnich.
Cómo llegar: Aeropuerto de Múnich (MUC, 40 km al NE): S-Bahn S8/S1 Marienplatz (40/45min 13,20 euros), Lufthansa Express Bus Hauptbahnhof (45min 14 euros), taxi/FlixBus 80-120 euros; Hauptbahnhof centraliza el ICE (Berlín 4h, Viena 4h); Memmingen (FMM, 120km) centro de Ryanair.
Cómo desplazarse: MVV Deutschlandticket (58 €/mes en todo el país) o pase de un día de la Zona M 9,20 € (U/S-Bahn/tranvías cubren aeropuerto/Casco Viejo/Jardín Inglés); CityTourCard (13 €/día) incluye descuentos en transporte+museos; bicicletas MVG Rad 4 €/60 min; radio de Altstadt a pie (Marienplatz-Hofbräuhaus 600 m).
Alojamiento: Albergues (Wombat's 35-55 €), Altstadt de gama media (Hotel Torbräu 140-220 €), Schwabing de moda (110-190 €), Bayerischer Hof de lujo más de 400 €; Giesing, cerca de la cervecería, más barato 90-150 €.
Duración de la visita:
Templado continental: primaveras florecientes (finales de abril-junio 15-24°C, picnics en el Englischer Garten), veranos cálidos (julio-agosto 22-30°C máximos/tormentas ocasionales, cenit de las cervecerías), otoños dorados (septiembre-octubre 12-22°C, Oktoberfest óptimo), inviernos festivos (diciembre-febrero -2-6°C, nevadas de 20-30cm que permiten el Christkindlmärkte vino caliente/pistas de hielo) - mayo/junio/septiembre sol (7-9h/día) ideal para hacer turismo sin picos de humedad/lluvia (80mm/mes de media).
Múnich surgió en 1158 cuando el duque güelfo Enrique el León demolió el peaje del puente del emperador del Sacro Imperio Romano Germánico en "apud Munichen" (por los monjes), fundando el mercado de la sal bajo los auspicios benedictinos-1180 La adquisición de Wittelsbach inició una dinastía de 738 años que transformó la aldea en ducado electoral (Bula de Oro de 1506), reino (1806 elevación de Napoleón), erigiendo la Frauenkirche (símbolo cívico de 1468), las ampliaciones de la Residenz financiando a maestros italianos, y el Reinheitsgebot de 1516 salvaguardando los monopolios cerveceros monásticos contra la adulteración. La Guerra de los Treinta Años (1618-1648) asoló la población (30.000→9.000 habitantes) a causa del asedio y la peste suecos, pero la reconstrucción barroca del príncipe elector Maximiliano I y el jesuita San Miguel erigieron bastiones de la Contrarreforma.
Las reformas ilustradas del príncipe elector Karl Theodor en la década de 1770 dieron lugar al nacimiento del teatro del parque de Nymphenburg, el neoclasicismo de Luis I en la década de 1820 en la Glyptothek/Propyläen enmarcó la Königsplatz, el romanticismo de Luis II en las óperas de Wagner/Neuschwanstein-La unificación de Bismarck en 1871 subsumió a Baviera pero preservó su autonomía cultural. La hiperinflación/ocupación de Weimar engendra el NSDAP (ex-DAP) de 1919 en Sterneckerbräu, el mitin de 2.000 hombres de Hofbräuhaus de 1920, el Putsch de 1923 (masacre de Odeonsplatz que da origen a Mein Kampf) -Múnich "Capital del Movimiento" acoge los congresos del NSDAP de 1925, la redacción de las Leyes de Nuremberg de 1935, el campo prototipo de Dachau de 1933.
La Operación Gomorra de 1942-1945 arrasó el 40% de las infraestructuras (42.000 muertos); las mujeres reconstruyeron la ciudad dando prioridad a la Frauenkirche/Marienplatz; la desnazificación de 1946 purgó al 80% de los funcionarios; los Juegos Olímpicos de 1972 simbolizaron el renacimiento a pesar del ataque palestino que acabó con la vida de 11 atletas israelíes. La Múnich contemporánea fusiona la innovación de BMW/Siemens (institutos Fraunhofer), el turismo de 1.350 millones de euros del Oktoberfest (proyección para 2025), los exiliados de Wittelsbach (heredero de Franz, vinculado a Nymphenburg): 600 cervecerías mantienen la Reinheitsgebot mientras los museos de la Pinakothek albergan obras maestras de Rubens/Dürer, equilibrando el kitsch de los Lederhosen con los centros de computación cuántica.
¿Qué define el patrimonio cervecero de Múnich?
La Reinheitsgebot (decreto bávaro de 1516 que ordena la exclusividad del agua, la cebada, el lúpulo y la levadura) codificó las normas monásticas de elaboración de cerveza en más de 600 establecimientos que sirven 1 litro de Maßkrüge en más de 300 jardines. La Hofbräuhaus (1553 real, 1920 plataforma de lanzamiento nazi) ejemplifica la tradición de las bóvedas de madera, la Oktoberfest engulle 7,5 millones de litros y 500.000 pollos en las carpas de Theresienwiese (del 20 de septiembre al 6 de octubre, 14 euros/Maß 2025).
¿Dónde quedan las huellas de los orígenes nazis de Múnich?
Bürgerbräukeller (fundación del NSDAP en 1919), Hofbräuhaus (mitin de 1920/origen del Putsch de 1923), Odeonsplatz, Feldherrnhalle (muertes por el putsch), Dachau (campo prototipo de 1933) -contraste con la Universidad Weiße Rose (folletos/guillotina de los hermanos Scholl en 1943), Frauenkirche, sermones antihitlerianos del cardenal Faulhaber; el NS-Dokumentationszentrum traza la trayectoria de la "Capital del Movimiento".
¿Secuencia de plazas icónicas de Múnich?
Marienplatz (Glockenspiel/Mariensäule), Viktualienmarkt (Weißwurst/Obatzda), Max-Joseph-Platz (Residenz/Nationaltheater), Odeonsplatz (memorial del Putsch/Theatinerkirche barroca)-2h30 de visitas gratuitas orquestan un bucle de 1 km en Altstadt, desvelando el continuo Wittelsbach-Nazi-cerveza.
¿El mejor momento para ir a la cervecería o a la Oktoberfest?
Mayo-octubre Biergartenwetter (>18°C): Hirschgarten/Seehaus/Chinesischer Turm, fines de semana de máxima afluencia: Frühlingsfest (abril/mayo, mini-Oktoberfest), Oktoberfest (finales de septiembre-principios de octubre, imprescindible reservar carpa); primavera/otoño más suaves, con 7-9 h de sol y sin 32 °C de humedad en agosto.
¿Impresiones arquitectónicas de Wittelsbach?
Residenz (el mayor palacio de la ciudad, Renacimiento Antiquarium/Rococó Meissen), Frauenkirche (cúpulas de 1468), Nymphenburg (canales de Versalles/baños de porcelana), Schleissheim (maestros holandeses)-Joyas del Tesoro (diamante de Wittelsbach de 225 ct) financiaron el mecenazgo de la ópera desde el neoclasicismo de Luis I hasta el romanticismo de Luis II.
¿Es factible pasear por el casco antiguo?
Ultracompacta: Marienplatz-Frauenkirche 400 m (5 min), Residenz-Viktualienmarkt-Hofbräuhaus triángulo 800 m (10 min), Odeonsplatz bucle añade 600 m-cobblestone Altstadt conserva escala del siglo 14, perfecto 2h30 recorridos gratuitos; MVV €9,20 suplementos Jardín Inglés (20min S-Bahn).
Para llevar
Visita obligada: Marienplatz y el teatro mecánico Glockenspiel, la leyenda de la huella del diablo de Frauenkirche, los rituales del mercado de alimentos Viktualienmarkt, las joyas del Tesoro de la Residenz Wittelsbach, la cervecería al aire libre de la Torre China del Jardín Inglés, los orígenes de la cervecería Hofbräuhaus, los canales del Palacio de Nymphenburg, las salas de aviación del Deutsches Museum, el lugar del Putsch nazi de Odeonsplatz, las exhibiciones alpinas del zoo de Hellabrunn.
Presupuesto diario: 80-160 euros (sin alojamiento), incluye desayuno bávaro 12-18 euros (Weisswurst/Brezn/Bier), entradas a museos 12-18 euros (Residenz 15 euros, Deutsches 17 euros), pase de un día MVV 9,20 euros (U/S-Bahn por toda la ciudad), Maßkrug de cervecería 7-12 euros, pretzel 3-5 euros; viajeros con presupuesto ajustado 85-110 euros/día a través de mercados/transporte público, gama media 130-170 euros/día.
Mejor época: Finales de abril-junio (18-24°C, Englischer Garten en flor, precursor de la Frühlingsfest), septiembre-principios de octubre (15-22°C, pico de la Oktoberfest sin el calor de agosto), diciembre, temporada del Christkindlmarkt (0-6°C, magia del Glühwein caliente); evitar julio-agosto, 28-32°C de humedad.
Famosa por: Oktoberfest (6 millones de visitantes, 7,5 millones de litros de cerveza), cuna de la ley de pureza Reinheitsgebot de 1516, 738 años de dominio de los Wittelsbach (1180-1918), orígenes del Partido Nazi (fundación del DAP en 1920, Putsch de 1923), 32 figuras automatizadas de Glockenspiel, bóvedas de madera de Hofbräuhaus, legado automovilístico de BMW.
Las mejores visitas: Recorrido gratuito por el casco antiguo de Múnich con Walkative, Recorrido gratuito a pie por Múnich en inglés
Marienplatz y plazas históricas
Marienplatz, el animado centro medieval de Múnich fundado en 1158 como mercado de la sal, es el corazón de la ciudad. Aquí se alza el Neues Rathaus, de estilo neogótico, y el famoso Glockenspiel actúa tres veces al día de abril a octubre (a las 11 h, a las 12 h y a las 17 h). El espectáculo cuenta con 32 figuras mecánicas: toneleros que bailan para celebrar el fin de la peste de 1517, aristócratas que recrean la boda del duque Guillermo V en 1568 y caballeros que justan en un torneo, todo ello acompañado por 43 campanas. En el centro de la plaza se alza la Mariensäule dorada, una columna mariana de 1638 que muestra a los Cuatro Jinetes derrotados por ángeles. Esta columna es un lugar de peregrinación visitado por los Papas Juan Pablo II y Benedicto XVI, que conmemoran la liberación de la ciudad del asedio sueco en 1632. Cerca, el Altes Rathaus, construido en 1310, alberga el carillón original del siglo XIV, hoy una atracción menos conocida.
Al oeste, el Viktualienmarkt, mercado de productos agrícolas desde 1807, es un paraíso para los amantes de la gastronomía, con 22 puestos en 22.000 metros cuadrados. Aquí se pueden degustar Leberkäsesemmeln (bocadillos de pastel de carne al vapor), Obatzda (queso para untar) y trucha fresca. Los mástiles de mayo decorados con guirnaldas de cervecería reflejan las tradiciones rurales de Múnich. Las cercanas callejuelas Platzl conducen a la Hofbräuhaus, donde el Partido Nazi celebró su primer mitin en 1920. En la Max-Joseph-Platz se encuentra la estatua del primer rey de Baviera, el Nationaltheater y la entrada a la Residenz. La Odeonsplatz alberga la Feldherrnhalle, el lugar del fallido Putsch de la Cervecería de 1923, ahora señalizado con placas en honor a las víctimas y a la resistencia. Las visitas guiadas gratuitas a pie conectan estas plazas históricas, todas ellas a 10 minutos a pie.
Frauenkirche y joyas arquitectónicas religiosas
La Frauenkirche, o Iglesia de Nuestra Señora, comenzó a construirse en 1468 y se terminó en 1494. Sus cúpulas gemelas de cebolla de 99 metros dominan el horizonte de Múnich, convirtiéndola en la basílica de ladrillo más grande de Europa. Construida sin andamios, utilizó grava del río Isar. La iglesia es famosa por la leyenda de la huella del Diablo, una marca negra que, según se dice, dejó Satanás tras una apuesta. La nave, fundada por el emperador Luis el Bávaro en 1327, es el lugar de enterramiento de la familia Wittelsbach, incluido Luis III. En la cripta hay estucos del siglo XVIII sobre la salvación. Puede subir los 1.200 escalones de la torre sur (7,50 euros) para disfrutar de vistas panorámicas desde los Alpes hasta Dachau. Las campanas de la iglesia, que pesan un total de 50 toneladas, repican cada hora y pueden oírse hasta a 10 kilómetros de distancia.
La Asamkirche, construida entre 1733 y 1746 por los hermanos Asam, es una pequeña iglesia barroca llena de decoración espectacular. Su altar de plata maciza de 70 kilos brilla bajo una cúpula pintada con querubines, y las paredes están cubiertas de nácar y estuco que recuerda al lapislázuli. Originalmente era una capilla privada, pero más tarde fue cedida a los jesuitas y es conocida por su impresionante arte en trampantojo. La iglesia jesuita de San Miguel, construida entre 1583 y 1597 como respuesta al protestantismo, cuenta con la estatua de bronce más grande de Baviera: un Arcángel Miguel de 17,5 metros que derrota a un dragón, sobre una nave de mármol que simboliza el bien y el mal. La iglesia también alberga las tumbas de los reyes Luis I y II. Theatinerkirche, con su fachada de estuco amarillo construida entre 1663 y 1690, tiene torres gemelas que dominan los monumentos conmemorativos del Putsch en Odeonsplatz.
Real de Múnich: El legado de Residenz, Nymphenburg y Wittelsbach
La Residenz -sede muniquesa de los Wittelsbach entre 1385 y 1918- se ha convertido en el palacio contiguo más grande del mundo (130.000 m², más de 300 habitaciones, 10 patios), que fusiona el Renacimiento, el Barroco y el Rococó a lo largo de cinco siglos: La sala con bóveda de arista del Antiquarium, de 1569 (el espacio renacentista secular más antiguo de Europa, con frescos de Julius Cäsar), acogió la boda ducal de 1568, que inspiró la coreografía del Glockenspiel; el Tesoro deslumbra con las joyas de la corona: el diamante Wittelsbach de 225 quilates (el topacio azul tallado más grande del mundo, 16 millones de euros), la estatuilla de San Jorge del siglo XVI con incrustaciones de 2,5 millones de euros y la estatua de San Jorge del siglo XVIII. George del siglo XVI con 2.291 gemas incrustadas, entre ellas el diamante florentino robado (valor de 1 millón de euros); las paredes y lámparas de araña de porcelana de Meissen del Teatro Cuvilliés estrenaron Idomeneo en 1781. El lapislázuli y el estuco dorado del Richardsaal acogieron las recepciones de Napoleón.
El palacio de Nymphenburg, construido entre 1664 y 1728 como residencia de verano, cuenta con un Gran Canal de 700 metros con cisnes y fue el lugar de nacimiento de Luis II en 1845. El pabellón de caza de Amalienburg es conocido por su ornamentado mobiliario de plata, mientras que la casa de baños de Badenburg tuvo la primera bañera de porcelana de Alemania en 1719. El parque del palacio está repleto de pabellones y lagos. El palacio de Schleissheim, construido entre 1616 y 1726, exhibe pinturas holandesas del Siglo de Oro y cuenta con jardines de estilo francés, muestra del apoyo de la familia Wittelsbach a las artes. Los 738 años de reinado de la dinastía configuraron la identidad bávara, desde los edificios neoclásicos de Luis I en la década de 1820 hasta el estilo romántico de Luis II, finalizando con la abdicación de la monarquía en 1918.
Lugares con historia nazi, resistencia y sombras de la II Guerra Mundial
Múnich fue la cuna del nacionalsocialismo. El Bürgerbräukeller acogió la refundación del Partido Nazi en 1919, y el Hofbräuhaus fue el escenario de un importante mitin en 1920 y del fallido Putsch de la Cervecería de 1923, tras el cual Hitler fue encarcelado y escribió Mein Kampf. La ciudad llegó a ser conocida como la "Capital del Movimiento" El Centro de Documentación NS, inaugurado en 2018, muestra las ubicaciones de las oficinas nazis en el casco antiguo. Dachau, 16 kilómetros al norte, fue el primer campo de concentración en 1933 y ahora recibe 800.000 visitantes al año. El recinto incluye barracones conservados, un crematorio, la puerta "Arbeit Macht Frei" y una capilla conmemorativa, con servicio de transporte gratuito desde la estación central de tren. La resistencia se recuerda en el patio de la Universidad Weiße Rose, en honor a Hans y Sophie Scholl, que distribuyeron panfletos antinazis y fueron ejecutados en 1943. En la Valentin-Falkner-Platz se conmemora un levantamiento estudiantil en 1943, y el cardenal Michael von Faulhaber, de la Frauenkirche, se pronunció contra Hitler. En 1944, los conspiradores de la Operación Valquiria conspiraron desde fincas bávaras. Durante la Segunda Guerra Mundial, 71 ataques aéreos aliados destruyeron el 40% de la ciudad, matando a 42.000 civiles. Tras la guerra, las mujeres limpiaron los escombros y reconstruyeron lugares clave como la Frauenkirche y la Marienplatz. Las visitas guiadas actuales ponen de relieve tanto la complicidad de la ciudad como sus esfuerzos por recordar el pasado a través de placas y señales en las calles.
Cervecerías, Hofbräuhaus y Universo Oktoberfest
Las más de 300 cervecerías de Múnich se remontan al edicto de 1812 que permitía el autoservicio bajo toldos de castaño: Hirschgarten (8.500 plazas, la mayor del mundo) sirve Augustiner Edelstoff Maßkrüge (7-9 €) en medio de un parque de ciervos; Seehaus, barcas de pedales a orillas del lago acompañan a Hacker-Pschorr Weissbier (8 €); las orquestas Chinesischer Turm oompah animan las carpas de Löwenbräu; Reinheitsgebot (decreto de 1516 del duque Guillermo IV que ordena agua/cebada/lúpulo/levadura) garantiza la claridad de la Helles en 600 cervecerías. La Hofbräuhaus (cervecería real de 1553, sala pública de 1608) abarrota a 7.000 juerguistas en seis plantas, donde Hitler se reunió en 1920: las bóvedas de madera resuenan con las bandas de música, la espuma Maßkrüge cae en cascada por las escaleras.
La Oktoberfest, que comenzó en 1810 para celebrar la boda del Príncipe Heredero Luis y la Princesa Luisa, tiene lugar en Theresienwiese del 20 de septiembre al 6 de octubre. El festival cuenta con 14 grandes carpas de cerveceras como Hacker-Pschorr y Löwenbräu, en las que se sirven 7,5 millones de litros de cerveza y 500.000 pollos, además de atracciones y fuegos artificiales. La ceremonia de apertura, marcada por la frase "¡O'zapft is!" y el golpeteo del primer barril, da la bienvenida a unos 6 millones de visitantes. Se espera que la cerveza cueste 14 euros por litro en 2025. En el Viktualienmarkt, los maypoles decorados con lúpulo sirven el tradicional desayuno de Weißwurst, que se come antes del mediodía, y las bodegas del Augustiner-Keller muestran la antigua tradición de almacenar cerveza en hielo bajo tierra.
Visitas gratuitas a pie en Múnich
Recorrido gratuito por el casco antiguo de Múnich con Walkative: 2h30 de completa exploración en inglés desde la estatua de Julieta Capuleto del Altes Rathaus (paraguas amarillo de Walkative), pasando por el desfile del Glockenspiel de Marienplatz, la leyenda de la huella del diablo de Frauenkirche y las tumbas de Wittelsbach, la puerta de la Residenz de Max-Joseph-Platz y el Nationaltheater, para terminar en el monumento conmemorativo del Putsch de la Cervecería de 1923 en Feldherrnhalle de Odeonsplatz. Recorre los orígenes romanos a través de los 700 años de la dinastía Wittelsbach, la unificación de Bismarck, el lugar de nacimiento del Partido Nazi (mítines en la Hofbräuhaus, fundación del Bürgerbräukeller) y el arzobispado del cardenal Ratzinger, equilibrando "páginas claras y oscuras" a través de una interesante profundidad histórica. Muy bien valorado; propinas típicas: 12-20 euros/persona; cancelación gratuita
Recorrido gratuito a pie por Múnich en inglés: Fun & Informative: alternativa animada de 2 horas que hace hincapié en las anécdotas entretenidas a través de un circuito idéntico de Altstadt: Marienplatz, Viktualienmarkt, tradiciones bávaras para el desayuno (etiqueta Weißwurst), peculiaridades de Frauenkirche y evolución de la cultura de la cervecería al aire libre. Se centra en las contradicciones de Múnich: La innovación de BMW y la tradición de los Lederhosen, el conservadurismo católico y los debates de las cervecerías. Ideal para primerizos que busquen una introducción accesible con consejos prácticos (asientos en la Hofbräuhaus, reservas para la Oktoberfest). Entre 10 y 18 euros por propina, para familias, cancelación gratuita
Tour gratuito por Múnich (en italiano): exploración en italiano de 2h30 que refleja la ruta de Walkative por Marienplatz, Frauenkirche, Residenz y Odeonsplatz. Destaca las influencias renacentistas italianas de Baviera (mecenazgo de Wittelsbach de artistas venecianos, diseño Barelli de Theatinerkirche, conexiones barrocas de Asam con Bernini). Abarca desde los orígenes romanos hasta la reconstrucción de posguerra con un enfoque cultural-artístico. Propinas 12-20 euros/persona, reserva instantánea, cancelación gratuita
Todos los tours se basan en propinas (10-25 € típicos), se acepta pago electrónico, cancelación gratuita hasta la hora de inicio
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Consejos prácticos
Cómo llegar: Aeropuerto de Múnich (MUC, 40 km al NE): S-Bahn S8/S1 Marienplatz (40/45min 13,20 euros), Lufthansa Express Bus Hauptbahnhof (45min 14 euros), taxi/FlixBus 80-120 euros; Hauptbahnhof centraliza el ICE (Berlín 4h, Viena 4h); Memmingen (FMM, 120km) centro de Ryanair.
Cómo desplazarse: MVV Deutschlandticket (58 €/mes en todo el país) o pase de un día de la Zona M 9,20 € (U/S-Bahn/tranvías cubren aeropuerto/Casco Viejo/Jardín Inglés); CityTourCard (13 €/día) incluye descuentos en transporte+museos; bicicletas MVG Rad 4 €/60 min; radio de Altstadt a pie (Marienplatz-Hofbräuhaus 600 m).
Alojamiento: Albergues (Wombat's 35-55 €), Altstadt de gama media (Hotel Torbräu 140-220 €), Schwabing de moda (110-190 €), Bayerischer Hof de lujo más de 400 €; Giesing, cerca de la cervecería, más barato 90-150 €.
Duración de la visita:
- Fin de semana (3 días): Visita libre del casco antiguo, arienplatz/Frauenkirche/Viktualienmarkt, tarde de cervecería al aire libre (Hirschgarten),
- Medio día en Nymphenburg. Semana: Añadir Dachau por la mañana, Deutsches Museum (día completo), jardín inglés en bicicleta/escuela de surf, excursión de un día a Neuschwanstein, contraste Dachau-Residenz.
Tiempo en Múnich
Templado continental: primaveras florecientes (finales de abril-junio 15-24°C, picnics en el Englischer Garten), veranos cálidos (julio-agosto 22-30°C máximos/tormentas ocasionales, cenit de las cervecerías), otoños dorados (septiembre-octubre 12-22°C, Oktoberfest óptimo), inviernos festivos (diciembre-febrero -2-6°C, nevadas de 20-30cm que permiten el Christkindlmärkte vino caliente/pistas de hielo) - mayo/junio/septiembre sol (7-9h/día) ideal para hacer turismo sin picos de humedad/lluvia (80mm/mes de media).
Breve historia
Múnich surgió en 1158 cuando el duque güelfo Enrique el León demolió el peaje del puente del emperador del Sacro Imperio Romano Germánico en "apud Munichen" (por los monjes), fundando el mercado de la sal bajo los auspicios benedictinos-1180 La adquisición de Wittelsbach inició una dinastía de 738 años que transformó la aldea en ducado electoral (Bula de Oro de 1506), reino (1806 elevación de Napoleón), erigiendo la Frauenkirche (símbolo cívico de 1468), las ampliaciones de la Residenz financiando a maestros italianos, y el Reinheitsgebot de 1516 salvaguardando los monopolios cerveceros monásticos contra la adulteración. La Guerra de los Treinta Años (1618-1648) asoló la población (30.000→9.000 habitantes) a causa del asedio y la peste suecos, pero la reconstrucción barroca del príncipe elector Maximiliano I y el jesuita San Miguel erigieron bastiones de la Contrarreforma.
Las reformas ilustradas del príncipe elector Karl Theodor en la década de 1770 dieron lugar al nacimiento del teatro del parque de Nymphenburg, el neoclasicismo de Luis I en la década de 1820 en la Glyptothek/Propyläen enmarcó la Königsplatz, el romanticismo de Luis II en las óperas de Wagner/Neuschwanstein-La unificación de Bismarck en 1871 subsumió a Baviera pero preservó su autonomía cultural. La hiperinflación/ocupación de Weimar engendra el NSDAP (ex-DAP) de 1919 en Sterneckerbräu, el mitin de 2.000 hombres de Hofbräuhaus de 1920, el Putsch de 1923 (masacre de Odeonsplatz que da origen a Mein Kampf) -Múnich "Capital del Movimiento" acoge los congresos del NSDAP de 1925, la redacción de las Leyes de Nuremberg de 1935, el campo prototipo de Dachau de 1933.
La Operación Gomorra de 1942-1945 arrasó el 40% de las infraestructuras (42.000 muertos); las mujeres reconstruyeron la ciudad dando prioridad a la Frauenkirche/Marienplatz; la desnazificación de 1946 purgó al 80% de los funcionarios; los Juegos Olímpicos de 1972 simbolizaron el renacimiento a pesar del ataque palestino que acabó con la vida de 11 atletas israelíes. La Múnich contemporánea fusiona la innovación de BMW/Siemens (institutos Fraunhofer), el turismo de 1.350 millones de euros del Oktoberfest (proyección para 2025), los exiliados de Wittelsbach (heredero de Franz, vinculado a Nymphenburg): 600 cervecerías mantienen la Reinheitsgebot mientras los museos de la Pinakothek albergan obras maestras de Rubens/Dürer, equilibrando el kitsch de los Lederhosen con los centros de computación cuántica.
Preguntas frecuentes sobre Múnich
¿Qué define el patrimonio cervecero de Múnich?
La Reinheitsgebot (decreto bávaro de 1516 que ordena la exclusividad del agua, la cebada, el lúpulo y la levadura) codificó las normas monásticas de elaboración de cerveza en más de 600 establecimientos que sirven 1 litro de Maßkrüge en más de 300 jardines. La Hofbräuhaus (1553 real, 1920 plataforma de lanzamiento nazi) ejemplifica la tradición de las bóvedas de madera, la Oktoberfest engulle 7,5 millones de litros y 500.000 pollos en las carpas de Theresienwiese (del 20 de septiembre al 6 de octubre, 14 euros/Maß 2025).
¿Dónde quedan las huellas de los orígenes nazis de Múnich?
Bürgerbräukeller (fundación del NSDAP en 1919), Hofbräuhaus (mitin de 1920/origen del Putsch de 1923), Odeonsplatz, Feldherrnhalle (muertes por el putsch), Dachau (campo prototipo de 1933) -contraste con la Universidad Weiße Rose (folletos/guillotina de los hermanos Scholl en 1943), Frauenkirche, sermones antihitlerianos del cardenal Faulhaber; el NS-Dokumentationszentrum traza la trayectoria de la "Capital del Movimiento".
¿Secuencia de plazas icónicas de Múnich?
Marienplatz (Glockenspiel/Mariensäule), Viktualienmarkt (Weißwurst/Obatzda), Max-Joseph-Platz (Residenz/Nationaltheater), Odeonsplatz (memorial del Putsch/Theatinerkirche barroca)-2h30 de visitas gratuitas orquestan un bucle de 1 km en Altstadt, desvelando el continuo Wittelsbach-Nazi-cerveza.
¿El mejor momento para ir a la cervecería o a la Oktoberfest?
Mayo-octubre Biergartenwetter (>18°C): Hirschgarten/Seehaus/Chinesischer Turm, fines de semana de máxima afluencia: Frühlingsfest (abril/mayo, mini-Oktoberfest), Oktoberfest (finales de septiembre-principios de octubre, imprescindible reservar carpa); primavera/otoño más suaves, con 7-9 h de sol y sin 32 °C de humedad en agosto.
¿Impresiones arquitectónicas de Wittelsbach?
Residenz (el mayor palacio de la ciudad, Renacimiento Antiquarium/Rococó Meissen), Frauenkirche (cúpulas de 1468), Nymphenburg (canales de Versalles/baños de porcelana), Schleissheim (maestros holandeses)-Joyas del Tesoro (diamante de Wittelsbach de 225 ct) financiaron el mecenazgo de la ópera desde el neoclasicismo de Luis I hasta el romanticismo de Luis II.
¿Es factible pasear por el casco antiguo?
Ultracompacta: Marienplatz-Frauenkirche 400 m (5 min), Residenz-Viktualienmarkt-Hofbräuhaus triángulo 800 m (10 min), Odeonsplatz bucle añade 600 m-cobblestone Altstadt conserva escala del siglo 14, perfecto 2h30 recorridos gratuitos; MVV €9,20 suplementos Jardín Inglés (20min S-Bahn).
Autor del artículo:
Sofia Ricci
FREETOUR.com Social Media Marketing Manager
26
Diciembre,
2025
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