Oaxaca am Morgen erleben: Kunst, Markt und Kulinarik

Wir beginnen den Tag mit frischem Oaxaca-Kaffee und Gebäck in einem beliebten Café in der Nachbarschaft, während wir die Rhythmen, Geschichten und kulturellen Schichten der Stadt kennenlernen. Unser nächster Halt ist der farbenfrohe Sánchez Pascuas Markt, ein echtes verstecktes Juwel außerhalb der Touristenzone. Hier treffen Sie einheimische Verkäufer und probieren saisonale Früchte, Snacks und Zutaten, während Sie etwas über die enge Beziehung zwischen den Oaxacanern und ihrem Essen erfahren.

Von dort aus erkunden wir das Wandgemälde Espacio Zapata, ein kühnes Stück Straßenkunst und politischer Ausdruck, das zu Gesprächen über die Kämpfe und den Widerstand anregt, die in der oaxacaischen Identität stecken. Anschließend besuchen wir die Galerie Arte de Oaxaca, in der zeitgenössische und indigene Kunst auf überraschende Weise zusammenkommen (der Besuch der Galerie hängt von den Öffnungszeiten ab, aber wir werden uns immer mit der Kunst im öffentlichen Raum und ihrem Kontext beschäftigen).

Wir setzen unseren Spaziergang durch die ruhigen, gepflasterten Straßen von Rufino Tamayo und José López Velarde fort und begeben uns in das historische Stadtviertel Xochimilco, eines der ältesten und schönsten der Stadt.
Wir beschließen unsere Reise mit einem entspannten Mittagessen in der Ancestral Cocina Tradicional, einer lokalen Küche, die die Rezepte der Vorfahren mit einheimischen Zutaten ehrt.