Was gibt es in Vitoria-Gasteiz zu sehen: Reiseplan, Highlights & Touren
Vitoria-Gasteiz, die Hauptstadt von Álava und des Baskenlandes, verbindet ihre mittelalterlichen Wurzeln mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit. Die Altstadt hat noch ihren ursprünglichen mandelförmigen Grundriss, der entstand, als König Sancho VI. "der Weise" die Stadt vor mehr als 800 Jahren gründete. An der Spitze der Altstadt steht die gotische Kathedrale Santa María, die derzeit im Rahmen des Programms "Open for Works" restauriert wird, das mit dem Europa-Nostra-Preis 2000 ausgezeichnet wurde und Ken Follett zu seinen Romanen inspirierte. Die kopfsteingepflasterten Straßen sind nach mittelalterlichen Berufen wie Herrería (Eisenarbeiter), Zapatería (Schuhmacher) und Cuchillería (Messermacher) benannt. Die Plaza de la Virgen Blanca ist das Herz der Stadt mit dem Denkmal der Schlacht von Vitoria und der Kirche San Miguel, in der sich der Schrein der Schutzpatronin der Stadt befindet. Vitoria-Gasteiz wurde 2012 zur "Grünen Hauptstadt Europas" und 2019 zur "Global Green City" ernannt und bietet 46 Quadratmeter Grünfläche pro Person, darunter einen 30 km langen Grünen Ring von Parks. Die Pintxos-Bars der Stadt sind berühmt: In Lokalen wie El Toloño wird die beste Gilda serviert und Sagartoki wurde zweimal zur besten Pintxos-Bar Spaniens gekürt. Egal, ob Sie auf das Gerüst der Kathedrale klettern, um die Restaurierungsarbeiten zu besichtigen, durch den Grünen Ring radeln, Pintxos in der Altstadt probieren oder Renaissance-Paläste besichtigen - Vitoria-Gasteiz ist ein großartiger Ort, um baskische Kultur, ökologischen Fortschritt und hervorragendes Essen zu erleben.
Die Kathedrale Santa María krönt den mittelalterlichen Hügel von Vitoria-Gasteiz und ist das architektonische Juwel der Altstadt. Sie wurde zwischen 1200 und dem 19. Jahrhundert im gotischen Stil mit lateinischem Kreuzgrundriss erbaut und unter König Alfons VIII. begonnen. Der Glockenturm wurde zwischen dem 16. und 18. Jahrhundert errichtet. Das Hauptportal zeigt das Leben der Jungfrau Maria mit einem Tympanon aus dem 15. Jahrhundert, das sie mit Christus zeigt
Die Kathedrale zeichnet sich durch ihr Restaurierungsprogramm "Offen für Arbeiten" (Abierto por Obras) aus. Seit Ende der 1990er Jahre wird die Kathedrale sorgfältig restauriert und von Archäologen untersucht. Für diesen innovativen Ansatz wurde sie mit dem Premio Europa Nostra 2000 ausgezeichnet. Anstatt die Kathedrale für Besucher zu schließen, werden Führungen durch die aktive Baustelle angeboten, bei denen man einen einzigartigen Einblick in die Restaurierungsmethoden, archäologische Funde und versteckte architektonische Details erhält.
Auf dem Rundgang kann man Wendeltreppen zum ersten Wehrgang hinaufsteigen, die obere Galerie entlanggehen, auf Aussichtsplattformen im Freien gehen und eine Kapelle besuchen, in der Lasertechnik Schichten alter Malereien sichtbar macht. Die Restaurierung hat Arbeitsplätze in der Region geschaffen und hilft den Besuchern, etwas über die Geschichte der Kathedrale, die gotische Architektur und die Erhaltung zu lernen.
Der britische Autor Ken Follett besuchte die Kathedrale, als er über mittelalterliche Bauwerke recherchierte, und die Restaurierung inspirierte ihn zu seinen Romanen "Die Säulen der Erde" und "Welt ohne Ende". In der Nähe der Kathedrale steht heute eine Statue von Follett
Praktische Informationen: Nur Führungen (Reservierung unter 945-255-135 oder online); Eintritt 11-12 €; Führungen auf Spanisch, Englisch und Baskisch; Dauer 1,5 Stunden; bequeme Schuhe; Führungen von 10 bis 14 Uhr und 16 bis 19 Uhr; insgesamt 2 Stunden
Die Altstadt von Vitoria-Gasteiz hat ihren charakteristischen mandelförmigen mittelalterlichen Grundriss seit der Gründung der Stadt durch König Sancho VI. im Jahr 1181 über 8 Jahrhunderte bewahrt. Dieser ursprüngliche Stadtplan ist immer noch intakt und schafft eine charmante mittelalterliche Atmosphäre mit engen, gepflasterten Straßen und historischen Gebäuden. Das Viertel hat drei Europa-Nostra-Preise zur Unterstützung der Sanierung erhalten
Die Straßen tragen Namen, die an Handwerksberufe erinnern: Calle Correría (Lederverarbeitung), Herrería (Eisenverarbeitung), Zapatería (Schuhmacherei), Cuchillería (Messerherstellung), Pintorería (Malerei). Diese alten Gassen beherbergen die ältesten und einzigartigsten Gebäude der Stadt
Hinter der Kathedrale stehen El Portalón, ein wunderschönes mittelalterliches Backsteinhaus aus dem 15. Jahrhundert, und der Torre de Hurtado de Anda. Die Plaza de la Burullería beherbergt Gebäude aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Der Torre de Doña Otxanda ist eine weitere mittelalterliche Verteidigungsanlage
In der Altstadt befinden sich prächtige Renaissancepaläste: Palacio de Escoriaza-Esquivel und Palacio de Montehermoso (heute Kulturzentrum Montehermoso). Die Casa del Cordón besitzt eine wunderschöne Fassade. Der Bendaña-Palast beherbergt das BIBAT-Spielkartenmuseum. In der Calle Herrería befinden sich mehrere historische Paläste
Das mittelalterliche Stadtbild wird von den Türmen der Kirchen San Miguel, San Vicente und San Pedro sowie der Kathedrale Santa María geprägt
Praktische Informationen: Kompakt und gut begehbar; Kopfsteinpflaster kann bei Nässe rutschig sein; stellenweise steile Hügel; frei begehbar; 2-3 Stunden Zeit einplanen; vormittags weniger überlaufen; viele Gebäude können von außen besichtigt werden
Die Plaza de la Virgen Blanca ist das Wahrzeichen und der wichtigste Treffpunkt von Vitoria-Gasteiz. Dieser historische Platz ist Schauplatz der bajada del Celedón (Abstieg des Celedón), mit der am 4. August das Fest der Virgen Blanca beginnt: Die Figur des Celedón steigt an einem Seil vom Glockenturm der Kirche San Miguel über den Platz herab - eine der spektakulärsten Eröffnungen des Festes in Spanien
Auf der Nordseite des Platzes steht die majestätische Kirche San Miguel, an deren Fassade eine Nische mit der Virgen Blanca, der Schutzpatronin der Stadt, angebracht ist. Vom Balkon der Kirche neben der Celedón-Statue haben die Besucher einen herrlichen Blick auf den Platz
In der Mitte des Platzes steht das imposante Denkmal der Schlacht von Vitoria, das an den entscheidenden Sieg über die napoleonischen Truppen im Jahr 1813 erinnert. Südlich des Platzes sorgt eine grüne, aus Sträuchern geschaffene Skulptur, die den Namen der Stadt darstellt, für ein modernes Flair
Der Platz ist von Wohngebäuden mit weißen Balkonen umgeben, die eine geschlossene, intime Atmosphäre schaffen. Auf einer Seite befindet sich das berühmte Restaurant La Virgen Blanca, in dem hervorragende Pintxos serviert werden
Praktische Informationen: Zentrale Lage (Treffpunkt für Besichtigungen); freier Zugang rund um die Uhr; Café-Terrassen rund um den Platz; Virgen-Blanca-Festival vom 4. bis 9. August (zum Abstieg von Celedón ist es sehr voll); 30-45 Minuten Zeit
Vitoria-Gasteiz wurde 2012 zur "Grünen Hauptstadt Europas" und 2019 zur "Global Green City" für seine beeindruckenden Umweltbemühungen ernannt. Die Stadt verfügt über 46 Quadratmeter Grünfläche pro Person, eine der höchsten in Europa, und 130.000 Bäume entlang ihrer Straßen. Rund 90 % der Einwohner leben in einem Umkreis von 300 Metern um die Grundversorgung und 500 Metern um Grünflächen.
Das Highlight ist der 30 km lange Grüne Ring (Anillo Verde), ein Netz von Parks, das die Stadt umgibt. Der Grüne Ring hilft bei der Bewirtschaftung der Außenbezirke der Stadt, unterstützt die biologische Vielfalt, bietet viel Platz für Aktivitäten im Freien, dient als Bildungsressource und ermutigt die Menschen, sich an der Erhaltung des lokalen Erbes zu beteiligen.
Die Parks des Grünen Rings sind durch Fuß- und Radwege miteinander verbunden, so dass jeder nur wenige Minuten von einer Grünfläche entfernt ist. Dieses Netzwerk von Parks schafft eine üppige, einladende Umgebung, in der es von Pflanzen und Tieren nur so wimmelt.
Vitoria hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben: 45 % der Abfälle werden getrennt gesammelt, der Wasserverbrauch liegt unter 100 Litern pro Person und Tag, und die CO2-Emissionen pro Person sollen bis 2020 um 33 % gesenkt werden. Die Stadt hat außerdem Sonnenkollektoren installiert und unterstützt Elektrofahrzeuge. Die künftige Entwicklung wird sich auf die Wiederverwendung vorhandener Flächen konzentrieren, anstatt neue Gebiete zu bebauen.
Praktische Informationen: Grüner Ring mit dem Fahrrad oder zu Fuß erreichbar; mehrere Einstiegspunkte; kostenloser Zugang; Karten im Fremdenverkehrsbüro; planen Sie einen halben Tag für die Erkundung des Abschnitts ein; die Radwege sind gut ausgeschildert; Möglichkeiten zur Vogelbeobachtung; familienfreundlich; am besten im Frühjahr und im Herbst.
Die Pintxos-Szene von Vitoria-Gasteiz kann es mit San Sebastián aufnehmen und bietet baskische Miniaturküche von Weltklasse. Die gepflasterten Straßen der Altstadt sind von Bars gesäumt, die kreative Spezialitäten servieren. Pintxos-Hopping (ir de pintxos) ist eine beliebte lokale Tradition - man besucht mehrere Bars und probiert in jeder ein oder zwei Pintxos mit Txakoli (baskischer Wein), Zurrito (Bier) oder Wermut
El Toloño (Calle San Francisco, 3) ist legendär als Geburtsort der Gilda - ein Cocktail mit Chilipfeffer, Oliven und Sardellen, der in ganz Spanien zur Ikone geworden ist. "Es geht darum, die Einfachheit zu umarmen und die kulinarischen Traditionen unserer Großeltern zu ehren. Wir lassen Raffinesse und Wärme einfließen, die in der traditionellen Küche verwurzelt sind", erklärt Inhaber Josu. Das Pilzrisotto des El Toloño ist eine Institution
La Virgen Blanca (Plaza Virgen Blanca, 2) serviert die berühmten Pintxos auf dem gleichnamigen Platz. Sagartoki, zweimal zur besten Pintxos-Bar Spaniens gekürt, kreiert Miniaturkreationen, die makellos in Vitrinen arrangiert sind. Zu den Highlights gehören Silencio (Toast mit Rucola, Frühlingszwiebel, Erdbeere, Tomate, Jakobsmuschel, Tintenfisch, geräucherter Seehecht) und La Vieira del Peregrino (bei niedriger Temperatur konfierte Jakobsmuschel mit Albariño-Reduktion, Seetang-Vinaigrette, Muschelschaum auf Trockeneis). Das Restaurant ist durchgehend geöffnet und verfügt über eine kontinuierliche Küche
PerretxiCo (Calle San Antonio, 3) schafft ein Puzzle, in dem sich traditionelle Zutaten perfekt mit modernen Akzenten verbinden. Kotarro bietet hervorragende Pintxos und authentische baskische Küche. In der Calle Dato gibt es unübersehbare Bars wie Saburdi, bekannt für Kabeljau ajoarriero
Praktische Infos: In der Altstadt konzentrieren sich die Pintxos-Bars; die Plaza de la Virgen Blanca und die Calle Cuchillería sind die wichtigsten Zonen; pro Pintxo muss man mit 2,50-4,50 € rechnen, die Getränke kosten 2-3 €; Hauptzeit ist von 8 bis 22 Uhr; die traditionelle Route führt zu 3-5 Bars; Donnerstag-Samstag ist am meisten los; Sonntag sind viele geschlossen; man sollte 2-3 Stunden einplanen
Los Arquillos ist Vitorias architektonische Lösung für die Verbindung der mittelalterlichen Altstadt auf dem Hügel mit der Stadterweiterung aus dem 19. Diese neoklassizistische überdachte Arkade und Treppe, die 1787-1802 erbaut wurde, bildet einen monumentalen Übergang zwischen den Ebenen. Das Bauwerk weist elegante Bögen auf und bietet einen geschützten Durchgang mit malerischen Ausblicken
Die Plaza de España ist ein Beispiel für die Architektur und Stadtplanung des 19. Jahrhunderts. Bei der Erweiterung wurden breite Boulevards, ein regelmäßiges Straßennetz und elegante Gebäude angelegt, die im Gegensatz zu den mittelalterlichen Unregelmäßigkeiten der Altstadt standen. Diese sorgfältige Stadtentwicklung legte den Grundstein für den modernen Ruf Vitorias als geplante, lebenswerte Stadt
Praktische Informationen: Los Arquillos frei zugänglich; verbindet die Altstadt mit der Unterstadt; 15-20 Minuten Gehzeit; gute Fotomöglichkeiten; begehbarer Weg zwischen den Höhenlagen
Die Küche von Vitoria ist von baskischen Traditionen geprägt und legt Wert auf hochwertige Zutaten. Neben den Pintxos gehören zu den traditionellen Gerichten Txuleta (gegrilltes Rinderkotelett), Marmitako (Thunfisch-Kartoffel-Eintopf), Bacalao al pil-pil (Kabeljau in Olivenöl-Emulsion), Kokotxas (Seehecht-Bäckchen in grüner Soße) und Pochas con Chorizo (weiße Bohnen mit Chorizo).
Zu den Pintxos passt der lokale Txakoli (leicht prickelnder baskischer Weißwein) aus den nahegelegenen Weinbergen von Álava hervorragend. In der Region werden auch hervorragende Rioja-Alavesa-Rotweine hergestellt. Patxaran (Schlehenbeerenlikör) dient als traditioneller Digestif.
Pintxos kosten 2,50-4,50 €, Hauptgerichte 15-25 €, Tagesmenüs 15-20 €, Txakoli/Wein 2,50-3,50 € pro Glas. Die besten Gegenden sind die Calle Cuchillería, die Plaza de la Virgen Blanca und die Straßen der Altstadt. Mittagessen von 14 bis 14 Uhr, Abendessen von 21 bis 23 Uhr.
Kostenloser Rundgang durch die Stadt Vitoria: Geführt von einem Kunsthistoriker, Archivar und Ortskundigen. Besichtigung der Kathedrale María Inmaculada, der Plaza Virgen Blanca, der Kathedrale Santa María, der Plaza del Machete, der Kirche San Miguel, des Kulturzentrums Montehermoso, des Fournier-Spielkartenmuseums, des Casa del Cordón, des Palacio Escoriaza-Esquivel, des El Portalón, des Hurtado de Anda-Turms, des Burullería-Marktes und des Villa-Suso-Palasts. Treffen: Haupteingang der Neuen Kathedrale. Es werden keine Denkmäler betreten, aber Schlüssel für spätere Besuche zur Verfügung gestellt. Mindestens 2 Personen.
Kostenlose Tour in Vitoria-Gasteiz: Dauer: 1h 45min | Spanisch | geführt von Arturo Martinez (3. bester spanischsprachiger Reiseleiter 2021-2022). Entdecken Sie die Ursprünge der Stadt, den Ausbau des historischen Zentrums und ihre Entwicklung zur Grünen Hauptstadt Europas 2012 und zur Grünen Welthauptstadt 2019. Enthält die Plaza Virgen Blanca, die Plaza España, den Villa-Suso-Palast, die Plaza del Machete, El Nevero, den Montehermoso-Palast, den Burullería-Platz, den Doña-Otxanda-Turm und die Paläste in der Herrería-Straße. Inklusive Anekdoten und gastronomischen Empfehlungen. Treffen: Monument der Schlacht von Vitoria, Plaza Virgen Blanca. Der Fremdenführer kommt 15 Minuten früher und trägt ein schwarzes GUIARTU-Logo-T-Shirt. Mindestens 4 Personen. Preisgekrönt.
Kostenlose Tour Vitoria: Neue Sichtweise: Alternative Perspektive auf die Geschichte und Kultur der Stadt. In spanischer Sprache.
Entdecken Sie weitere kostenlose Führungen in Vitoria.
Anreise: Vitoria-Gasteiz liegt 65 km südlich von Bilbao und 100 km westlich von San Sebastián. Renfe-Züge nach Bilbao (45 Minuten), Madrid (4 Stunden). Busse verkehren nach San Sebastián, Bilbao und Pamplona. Nächstgelegener Flughafen: Vitoria (9 km, begrenzte Flüge); besser über den Flughafen Bilbao (65 km).
Fortbewegung: Kompaktes Zentrum zu Fuß erreichbar; exzellentes Straßenbahnsystem; zahlreiche Stadtbusse; Fahrrad-Sharing-Programm; die meisten Sehenswürdigkeiten sind in 20 Minuten zu Fuß erreichbar.
Unterkunft: Übernachten Sie in der Altstadt oder im Zentrum; die Auswahl reicht von preiswerten Herbergen (20-30 €/Nacht) bis zu Hotels der Mittelklasse (65-95 €/Nacht); buchen Sie rechtzeitig für das Virgen-Blanca-Festival (4.-9. August).
Sprache: Amtssprache Spanisch und Baskisch; gutes Englisch an den Sehenswürdigkeiten; zweisprachige Beschilderung.
Sicherheit: Sehr sichere Stadt; normale Sicherheitsvorkehrungen; Kopfsteinpflaster ist bei Nässe rutschig.
Besuchsdauer: 2 Tage für die wichtigsten Sehenswürdigkeiten (Kathedrale, Altstadt, Pintxos); 3 Tage für die Erkundung des Grünen Rings; Kombination mit der Weinregion Rioja Alavesa (30-45 Minuten) oder San Sebastián (1 Stunde 15 Minuten).
Feste: Virgen-Blanca-Fest (4.-9. August, Celedón-Abfahrt am 4. August); Jazz-Festival (Juli); Mittelalterlicher Markt (September).
Vitoria-Gasteiz hat ein ozeanisches Klima mit kontinentalem Einfluss. Im Frühling (März-Mai) steigen die Temperaturen von 7-15°C auf 11-21°C, was für Besichtigungen angenehm ist. Der Sommer (Juni-August) bringt warme 14-26°C (57-79°F), die gelegentlich 30°C+ (86°F+) erreichen. Der Herbst (September-November) bietet milde 13-24°C im September und kühlt im November auf 6-13°C ab. Der Winter (Dezember-Februar) ist kalt, mit Temperaturen von 2-10°C und Frost.
Beste Reisezeit: Mai-Juni für 16-23°C und blühende Parks; September für warmes Wetter und weniger Menschenmassen; August für das Virgen Blanca Festival (heiß und überfüllt); Dezember-Januar, die kälteste Zeit, ist zu vermeiden.
Der Ort auf dem Hügel ist seit der Antike besiedelt, und es gibt Hinweise auf ein baskisches Dorf namens Gasteiz. König Sancho VI. "der Weise" von Navarra gründete 1181 die Villa de Victoria und schuf damit die mandelförmige mittelalterliche Anlage, die bis heute erhalten ist
Kastilien eroberte Vitoria im Jahr 1200. Unter kastilischer Herrschaft blühte die Stadt als Handelszentrum auf. Im 13. und 14. Jahrhundert wurden die Kathedralen über ihre ursprünglichen Mauern hinaus gebaut und erweitert. In der Renaissance errichteten wohlhabende Familien Paläste.
In der Schlacht von Vitoria im Jahr 1813 besiegte der Herzog von Wellington die Truppen Napoleons; an diese Schlacht erinnert das Denkmal an der Plaza de la Virgen Blanca. Das 19. Jahrhundert brachte eine geplante Stadterweiterung mit neoklassizistischer Architektur wie Los Arquillos
Im 20. Jahrhundert wurde Vitoria-Gasteiz zur Hauptstadt des Baskenlandes (1980). In den letzten Jahrzehnten lag der Schwerpunkt auf ökologischer Nachhaltigkeit, was der Stadt den Titel Grüne Hauptstadt Europas 2012 und Global Green City 2019 einbrachte. Das Programm "Open for Works" für die Restaurierung der Kathedrale wurde mit dem Preis Europa Nostra 2000 ausgezeichnet. Heute verbindet Vitoria das mittelalterliche Erbe mit ökologischer Führungsrolle
Wofür ist Vitoria-Gasteiz berühmt?
Grüne Hauptstadt Europas 2012, mittelalterliche mandelförmige Altstadt, Restaurierung der Kathedrale Santa María "Open for Works", baskische Pintxos von Weltrang, 46 m² Grünfläche pro Einwohner, Inspiration durch Ken Folletts "Die Säulen der Erde" und nachhaltige Stadtplanung.
Was bedeutet "Offen für Arbeiten"?
Die innovative Restaurierung der Kathedrale Santa María ermöglicht es Besuchern, die aktive Baustelle im Rahmen von Führungen zu besichtigen. Die Kathedrale ist nicht geschlossen, sondern bietet einen noch nie da gewesenen Zugang zu Restaurierungstechniken, archäologischen Entdeckungen und architektonischen Geheimnissen. Ausgezeichnet mit dem Premio Europa Nostra 2000
Warum heißt Vitoria "Grüne Hauptstadt"?
Vitoria wurde für seine Umweltleistungen mit den Preisen Grüne Hauptstadt Europas 2012 und Global Green City 2019 ausgezeichnet: 46 m² Grünfläche pro Einwohner, 130.000 Straßenbäume, ein 30 km langer Grüner Ring aus Parks, nachhaltige Mobilität und ehrgeizige CO2-Reduktionsziele.
Was kann man in Vitoria am besten unternehmen?
Besichtigung der Kathedrale Santa María "Open for Works", Erkundung der mittelalterlichen Altstadt, Pintxos-Einkauf in der Calle Cuchillería, Besuch der Plaza de la Virgen Blanca, Radfahren in den Parks des Grünen Rings, Besichtigung von Renaissance-Palästen, Verkostung baskischer Küche, Besuch des Spielkartenmuseums.
Ist Vitoria-Gasteiz einen Besuch wert?
Auf jeden Fall. Vitoria bietet eine einzigartige mittelalterliche Architektur, eine innovative Restaurierung der Kathedrale, Pintxos von Weltrang, die mit denen von San Sebastián konkurrieren können, ausgedehnte Grünflächen, authentische baskische Kultur ohne Massentourismus und eine führende Rolle im Umweltschutz.
Wann findet das Virgen-Blanca-Festival statt?
Jährlich vom 4. bis 9. August. Das Fest beginnt am 4. August mit dem berühmten Celedón-Abstieg - eine Figur steigt an einem Seil vom Glockenturm der Kirche San Miguel über die Plaza de la Virgen Blanca hinab. Dies ist eine der spektakulärsten Eröffnungen der spanischen Festspiele
Wie kann man die Kathedrale besichtigen?
Für die Kathedrale Santa María ist eine Reservierung für eine Führung erforderlich (telefonisch unter 945-255-135 oder online buchen). Die Führungen finden von 10 bis 14 Uhr und von 16 bis 19 Uhr auf Spanisch, Englisch und Baskisch statt. Eintritt 11-12 €. Dauer: 1.5 Stunden. Ziehen Sie bequeme Schuhe an
Wie viele Tage brauchen Sie in Vitoria?
2 Tage reichen für die wichtigsten Sehenswürdigkeiten (Kathedrale, Altstadt, Pintxos). 3 Tage ermöglichen die Erkundung des Grünen Rings und einen Tagesausflug in die Weinregion Rioja Alavesa (30-45 Minuten). Kombinieren Sie mit Bilbao (45 Minuten) oder San Sebastián (1 Stunde und 15 Minuten).
Schnell zum Mitnehmen
- Sehenswertes: Kathedrale Santa María ("Open for Works"-Tour), mittelalterliche Mandel-Altstadt, Plaza de la Virgen Blanca, Los Arquillos, Grüne Ring-Parks, El Portalón, Palacio de Escoriaza-Esquivel
- Typisches Tagesbudget: 45-65 € (ohne Unterkunft)
- Beste Zeit für einen Besuch: Mai-Juni oder September; 4.-9. August zum Virgen-Blanca-Festival
- Berühmt für: Grüne Hauptstadt Europas 2012, mittelalterliche Mandelanlage, Restaurierung der Kathedrale Santa María, baskische Pintxos, 46 m² Grünfläche pro Kopf, Inspiration durch Ken Follett
- Top-Touren: Kostenloser Stadtrundgang in Vitoria, Kostenlose Tour in Vitoria-Gasteiz , Kostenlose Tour Vitoria: Neue Perspektive
Kathedrale von Santa María: "Offen für Arbeiten"
Die Kathedrale Santa María krönt den mittelalterlichen Hügel von Vitoria-Gasteiz und ist das architektonische Juwel der Altstadt. Sie wurde zwischen 1200 und dem 19. Jahrhundert im gotischen Stil mit lateinischem Kreuzgrundriss erbaut und unter König Alfons VIII. begonnen. Der Glockenturm wurde zwischen dem 16. und 18. Jahrhundert errichtet. Das Hauptportal zeigt das Leben der Jungfrau Maria mit einem Tympanon aus dem 15. Jahrhundert, das sie mit Christus zeigt
Die Kathedrale zeichnet sich durch ihr Restaurierungsprogramm "Offen für Arbeiten" (Abierto por Obras) aus. Seit Ende der 1990er Jahre wird die Kathedrale sorgfältig restauriert und von Archäologen untersucht. Für diesen innovativen Ansatz wurde sie mit dem Premio Europa Nostra 2000 ausgezeichnet. Anstatt die Kathedrale für Besucher zu schließen, werden Führungen durch die aktive Baustelle angeboten, bei denen man einen einzigartigen Einblick in die Restaurierungsmethoden, archäologische Funde und versteckte architektonische Details erhält.
Auf dem Rundgang kann man Wendeltreppen zum ersten Wehrgang hinaufsteigen, die obere Galerie entlanggehen, auf Aussichtsplattformen im Freien gehen und eine Kapelle besuchen, in der Lasertechnik Schichten alter Malereien sichtbar macht. Die Restaurierung hat Arbeitsplätze in der Region geschaffen und hilft den Besuchern, etwas über die Geschichte der Kathedrale, die gotische Architektur und die Erhaltung zu lernen.
Der britische Autor Ken Follett besuchte die Kathedrale, als er über mittelalterliche Bauwerke recherchierte, und die Restaurierung inspirierte ihn zu seinen Romanen "Die Säulen der Erde" und "Welt ohne Ende". In der Nähe der Kathedrale steht heute eine Statue von Follett
Praktische Informationen: Nur Führungen (Reservierung unter 945-255-135 oder online); Eintritt 11-12 €; Führungen auf Spanisch, Englisch und Baskisch; Dauer 1,5 Stunden; bequeme Schuhe; Führungen von 10 bis 14 Uhr und 16 bis 19 Uhr; insgesamt 2 Stunden
Mittelalterliche mandelförmige Altstadt
Die Altstadt von Vitoria-Gasteiz hat ihren charakteristischen mandelförmigen mittelalterlichen Grundriss seit der Gründung der Stadt durch König Sancho VI. im Jahr 1181 über 8 Jahrhunderte bewahrt. Dieser ursprüngliche Stadtplan ist immer noch intakt und schafft eine charmante mittelalterliche Atmosphäre mit engen, gepflasterten Straßen und historischen Gebäuden. Das Viertel hat drei Europa-Nostra-Preise zur Unterstützung der Sanierung erhalten
Die Straßen tragen Namen, die an Handwerksberufe erinnern: Calle Correría (Lederverarbeitung), Herrería (Eisenverarbeitung), Zapatería (Schuhmacherei), Cuchillería (Messerherstellung), Pintorería (Malerei). Diese alten Gassen beherbergen die ältesten und einzigartigsten Gebäude der Stadt
Hinter der Kathedrale stehen El Portalón, ein wunderschönes mittelalterliches Backsteinhaus aus dem 15. Jahrhundert, und der Torre de Hurtado de Anda. Die Plaza de la Burullería beherbergt Gebäude aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Der Torre de Doña Otxanda ist eine weitere mittelalterliche Verteidigungsanlage
In der Altstadt befinden sich prächtige Renaissancepaläste: Palacio de Escoriaza-Esquivel und Palacio de Montehermoso (heute Kulturzentrum Montehermoso). Die Casa del Cordón besitzt eine wunderschöne Fassade. Der Bendaña-Palast beherbergt das BIBAT-Spielkartenmuseum. In der Calle Herrería befinden sich mehrere historische Paläste
Das mittelalterliche Stadtbild wird von den Türmen der Kirchen San Miguel, San Vicente und San Pedro sowie der Kathedrale Santa María geprägt
Praktische Informationen: Kompakt und gut begehbar; Kopfsteinpflaster kann bei Nässe rutschig sein; stellenweise steile Hügel; frei begehbar; 2-3 Stunden Zeit einplanen; vormittags weniger überlaufen; viele Gebäude können von außen besichtigt werden
Platz der weißen Jungfrau (Plaza de la Virgen Blanca)
Die Plaza de la Virgen Blanca ist das Wahrzeichen und der wichtigste Treffpunkt von Vitoria-Gasteiz. Dieser historische Platz ist Schauplatz der bajada del Celedón (Abstieg des Celedón), mit der am 4. August das Fest der Virgen Blanca beginnt: Die Figur des Celedón steigt an einem Seil vom Glockenturm der Kirche San Miguel über den Platz herab - eine der spektakulärsten Eröffnungen des Festes in Spanien
Auf der Nordseite des Platzes steht die majestätische Kirche San Miguel, an deren Fassade eine Nische mit der Virgen Blanca, der Schutzpatronin der Stadt, angebracht ist. Vom Balkon der Kirche neben der Celedón-Statue haben die Besucher einen herrlichen Blick auf den Platz
In der Mitte des Platzes steht das imposante Denkmal der Schlacht von Vitoria, das an den entscheidenden Sieg über die napoleonischen Truppen im Jahr 1813 erinnert. Südlich des Platzes sorgt eine grüne, aus Sträuchern geschaffene Skulptur, die den Namen der Stadt darstellt, für ein modernes Flair
Der Platz ist von Wohngebäuden mit weißen Balkonen umgeben, die eine geschlossene, intime Atmosphäre schaffen. Auf einer Seite befindet sich das berühmte Restaurant La Virgen Blanca, in dem hervorragende Pintxos serviert werden
Praktische Informationen: Zentrale Lage (Treffpunkt für Besichtigungen); freier Zugang rund um die Uhr; Café-Terrassen rund um den Platz; Virgen-Blanca-Festival vom 4. bis 9. August (zum Abstieg von Celedón ist es sehr voll); 30-45 Minuten Zeit
Grüne Hauptstadt: Parks & Nachhaltigkeit
Vitoria-Gasteiz wurde 2012 zur "Grünen Hauptstadt Europas" und 2019 zur "Global Green City" für seine beeindruckenden Umweltbemühungen ernannt. Die Stadt verfügt über 46 Quadratmeter Grünfläche pro Person, eine der höchsten in Europa, und 130.000 Bäume entlang ihrer Straßen. Rund 90 % der Einwohner leben in einem Umkreis von 300 Metern um die Grundversorgung und 500 Metern um Grünflächen.
Das Highlight ist der 30 km lange Grüne Ring (Anillo Verde), ein Netz von Parks, das die Stadt umgibt. Der Grüne Ring hilft bei der Bewirtschaftung der Außenbezirke der Stadt, unterstützt die biologische Vielfalt, bietet viel Platz für Aktivitäten im Freien, dient als Bildungsressource und ermutigt die Menschen, sich an der Erhaltung des lokalen Erbes zu beteiligen.
Die Parks des Grünen Rings sind durch Fuß- und Radwege miteinander verbunden, so dass jeder nur wenige Minuten von einer Grünfläche entfernt ist. Dieses Netzwerk von Parks schafft eine üppige, einladende Umgebung, in der es von Pflanzen und Tieren nur so wimmelt.
Vitoria hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben: 45 % der Abfälle werden getrennt gesammelt, der Wasserverbrauch liegt unter 100 Litern pro Person und Tag, und die CO2-Emissionen pro Person sollen bis 2020 um 33 % gesenkt werden. Die Stadt hat außerdem Sonnenkollektoren installiert und unterstützt Elektrofahrzeuge. Die künftige Entwicklung wird sich auf die Wiederverwendung vorhandener Flächen konzentrieren, anstatt neue Gebiete zu bebauen.
Praktische Informationen: Grüner Ring mit dem Fahrrad oder zu Fuß erreichbar; mehrere Einstiegspunkte; kostenloser Zugang; Karten im Fremdenverkehrsbüro; planen Sie einen halben Tag für die Erkundung des Abschnitts ein; die Radwege sind gut ausgeschildert; Möglichkeiten zur Vogelbeobachtung; familienfreundlich; am besten im Frühjahr und im Herbst.
Pintxos: Baskische kulinarische Exzellenz
Die Pintxos-Szene von Vitoria-Gasteiz kann es mit San Sebastián aufnehmen und bietet baskische Miniaturküche von Weltklasse. Die gepflasterten Straßen der Altstadt sind von Bars gesäumt, die kreative Spezialitäten servieren. Pintxos-Hopping (ir de pintxos) ist eine beliebte lokale Tradition - man besucht mehrere Bars und probiert in jeder ein oder zwei Pintxos mit Txakoli (baskischer Wein), Zurrito (Bier) oder Wermut
El Toloño (Calle San Francisco, 3) ist legendär als Geburtsort der Gilda - ein Cocktail mit Chilipfeffer, Oliven und Sardellen, der in ganz Spanien zur Ikone geworden ist. "Es geht darum, die Einfachheit zu umarmen und die kulinarischen Traditionen unserer Großeltern zu ehren. Wir lassen Raffinesse und Wärme einfließen, die in der traditionellen Küche verwurzelt sind", erklärt Inhaber Josu. Das Pilzrisotto des El Toloño ist eine Institution
La Virgen Blanca (Plaza Virgen Blanca, 2) serviert die berühmten Pintxos auf dem gleichnamigen Platz. Sagartoki, zweimal zur besten Pintxos-Bar Spaniens gekürt, kreiert Miniaturkreationen, die makellos in Vitrinen arrangiert sind. Zu den Highlights gehören Silencio (Toast mit Rucola, Frühlingszwiebel, Erdbeere, Tomate, Jakobsmuschel, Tintenfisch, geräucherter Seehecht) und La Vieira del Peregrino (bei niedriger Temperatur konfierte Jakobsmuschel mit Albariño-Reduktion, Seetang-Vinaigrette, Muschelschaum auf Trockeneis). Das Restaurant ist durchgehend geöffnet und verfügt über eine kontinuierliche Küche
PerretxiCo (Calle San Antonio, 3) schafft ein Puzzle, in dem sich traditionelle Zutaten perfekt mit modernen Akzenten verbinden. Kotarro bietet hervorragende Pintxos und authentische baskische Küche. In der Calle Dato gibt es unübersehbare Bars wie Saburdi, bekannt für Kabeljau ajoarriero
Praktische Infos: In der Altstadt konzentrieren sich die Pintxos-Bars; die Plaza de la Virgen Blanca und die Calle Cuchillería sind die wichtigsten Zonen; pro Pintxo muss man mit 2,50-4,50 € rechnen, die Getränke kosten 2-3 €; Hauptzeit ist von 8 bis 22 Uhr; die traditionelle Route führt zu 3-5 Bars; Donnerstag-Samstag ist am meisten los; Sonntag sind viele geschlossen; man sollte 2-3 Stunden einplanen
Los Arquillos & Stadterweiterung
Los Arquillos ist Vitorias architektonische Lösung für die Verbindung der mittelalterlichen Altstadt auf dem Hügel mit der Stadterweiterung aus dem 19. Diese neoklassizistische überdachte Arkade und Treppe, die 1787-1802 erbaut wurde, bildet einen monumentalen Übergang zwischen den Ebenen. Das Bauwerk weist elegante Bögen auf und bietet einen geschützten Durchgang mit malerischen Ausblicken
Die Plaza de España ist ein Beispiel für die Architektur und Stadtplanung des 19. Jahrhunderts. Bei der Erweiterung wurden breite Boulevards, ein regelmäßiges Straßennetz und elegante Gebäude angelegt, die im Gegensatz zu den mittelalterlichen Unregelmäßigkeiten der Altstadt standen. Diese sorgfältige Stadtentwicklung legte den Grundstein für den modernen Ruf Vitorias als geplante, lebenswerte Stadt
Praktische Informationen: Los Arquillos frei zugänglich; verbindet die Altstadt mit der Unterstadt; 15-20 Minuten Gehzeit; gute Fotomöglichkeiten; begehbarer Weg zwischen den Höhenlagen
Essen & Trinken
Die Küche von Vitoria ist von baskischen Traditionen geprägt und legt Wert auf hochwertige Zutaten. Neben den Pintxos gehören zu den traditionellen Gerichten Txuleta (gegrilltes Rinderkotelett), Marmitako (Thunfisch-Kartoffel-Eintopf), Bacalao al pil-pil (Kabeljau in Olivenöl-Emulsion), Kokotxas (Seehecht-Bäckchen in grüner Soße) und Pochas con Chorizo (weiße Bohnen mit Chorizo).
Zu den Pintxos passt der lokale Txakoli (leicht prickelnder baskischer Weißwein) aus den nahegelegenen Weinbergen von Álava hervorragend. In der Region werden auch hervorragende Rioja-Alavesa-Rotweine hergestellt. Patxaran (Schlehenbeerenlikör) dient als traditioneller Digestif.
Pintxos kosten 2,50-4,50 €, Hauptgerichte 15-25 €, Tagesmenüs 15-20 €, Txakoli/Wein 2,50-3,50 € pro Glas. Die besten Gegenden sind die Calle Cuchillería, die Plaza de la Virgen Blanca und die Straßen der Altstadt. Mittagessen von 14 bis 14 Uhr, Abendessen von 21 bis 23 Uhr.
Rundgänge
Kostenloser Rundgang durch die Stadt Vitoria: Geführt von einem Kunsthistoriker, Archivar und Ortskundigen. Besichtigung der Kathedrale María Inmaculada, der Plaza Virgen Blanca, der Kathedrale Santa María, der Plaza del Machete, der Kirche San Miguel, des Kulturzentrums Montehermoso, des Fournier-Spielkartenmuseums, des Casa del Cordón, des Palacio Escoriaza-Esquivel, des El Portalón, des Hurtado de Anda-Turms, des Burullería-Marktes und des Villa-Suso-Palasts. Treffen: Haupteingang der Neuen Kathedrale. Es werden keine Denkmäler betreten, aber Schlüssel für spätere Besuche zur Verfügung gestellt. Mindestens 2 Personen.
Kostenlose Tour in Vitoria-Gasteiz: Dauer: 1h 45min | Spanisch | geführt von Arturo Martinez (3. bester spanischsprachiger Reiseleiter 2021-2022). Entdecken Sie die Ursprünge der Stadt, den Ausbau des historischen Zentrums und ihre Entwicklung zur Grünen Hauptstadt Europas 2012 und zur Grünen Welthauptstadt 2019. Enthält die Plaza Virgen Blanca, die Plaza España, den Villa-Suso-Palast, die Plaza del Machete, El Nevero, den Montehermoso-Palast, den Burullería-Platz, den Doña-Otxanda-Turm und die Paläste in der Herrería-Straße. Inklusive Anekdoten und gastronomischen Empfehlungen. Treffen: Monument der Schlacht von Vitoria, Plaza Virgen Blanca. Der Fremdenführer kommt 15 Minuten früher und trägt ein schwarzes GUIARTU-Logo-T-Shirt. Mindestens 4 Personen. Preisgekrönt.
Kostenlose Tour Vitoria: Neue Sichtweise: Alternative Perspektive auf die Geschichte und Kultur der Stadt. In spanischer Sprache.
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Praktische Tipps
Anreise: Vitoria-Gasteiz liegt 65 km südlich von Bilbao und 100 km westlich von San Sebastián. Renfe-Züge nach Bilbao (45 Minuten), Madrid (4 Stunden). Busse verkehren nach San Sebastián, Bilbao und Pamplona. Nächstgelegener Flughafen: Vitoria (9 km, begrenzte Flüge); besser über den Flughafen Bilbao (65 km).
Fortbewegung: Kompaktes Zentrum zu Fuß erreichbar; exzellentes Straßenbahnsystem; zahlreiche Stadtbusse; Fahrrad-Sharing-Programm; die meisten Sehenswürdigkeiten sind in 20 Minuten zu Fuß erreichbar.
Unterkunft: Übernachten Sie in der Altstadt oder im Zentrum; die Auswahl reicht von preiswerten Herbergen (20-30 €/Nacht) bis zu Hotels der Mittelklasse (65-95 €/Nacht); buchen Sie rechtzeitig für das Virgen-Blanca-Festival (4.-9. August).
Sprache: Amtssprache Spanisch und Baskisch; gutes Englisch an den Sehenswürdigkeiten; zweisprachige Beschilderung.
Sicherheit: Sehr sichere Stadt; normale Sicherheitsvorkehrungen; Kopfsteinpflaster ist bei Nässe rutschig.
Besuchsdauer: 2 Tage für die wichtigsten Sehenswürdigkeiten (Kathedrale, Altstadt, Pintxos); 3 Tage für die Erkundung des Grünen Rings; Kombination mit der Weinregion Rioja Alavesa (30-45 Minuten) oder San Sebastián (1 Stunde 15 Minuten).
Feste: Virgen-Blanca-Fest (4.-9. August, Celedón-Abfahrt am 4. August); Jazz-Festival (Juli); Mittelalterlicher Markt (September).
Das Wetter in Vitoria-Gasteiz
Vitoria-Gasteiz hat ein ozeanisches Klima mit kontinentalem Einfluss. Im Frühling (März-Mai) steigen die Temperaturen von 7-15°C auf 11-21°C, was für Besichtigungen angenehm ist. Der Sommer (Juni-August) bringt warme 14-26°C (57-79°F), die gelegentlich 30°C+ (86°F+) erreichen. Der Herbst (September-November) bietet milde 13-24°C im September und kühlt im November auf 6-13°C ab. Der Winter (Dezember-Februar) ist kalt, mit Temperaturen von 2-10°C und Frost.
Beste Reisezeit: Mai-Juni für 16-23°C und blühende Parks; September für warmes Wetter und weniger Menschenmassen; August für das Virgen Blanca Festival (heiß und überfüllt); Dezember-Januar, die kälteste Zeit, ist zu vermeiden.
Kurze Geschichte von Vitoria-Gasteiz
Der Ort auf dem Hügel ist seit der Antike besiedelt, und es gibt Hinweise auf ein baskisches Dorf namens Gasteiz. König Sancho VI. "der Weise" von Navarra gründete 1181 die Villa de Victoria und schuf damit die mandelförmige mittelalterliche Anlage, die bis heute erhalten ist
Kastilien eroberte Vitoria im Jahr 1200. Unter kastilischer Herrschaft blühte die Stadt als Handelszentrum auf. Im 13. und 14. Jahrhundert wurden die Kathedralen über ihre ursprünglichen Mauern hinaus gebaut und erweitert. In der Renaissance errichteten wohlhabende Familien Paläste.
In der Schlacht von Vitoria im Jahr 1813 besiegte der Herzog von Wellington die Truppen Napoleons; an diese Schlacht erinnert das Denkmal an der Plaza de la Virgen Blanca. Das 19. Jahrhundert brachte eine geplante Stadterweiterung mit neoklassizistischer Architektur wie Los Arquillos
Im 20. Jahrhundert wurde Vitoria-Gasteiz zur Hauptstadt des Baskenlandes (1980). In den letzten Jahrzehnten lag der Schwerpunkt auf ökologischer Nachhaltigkeit, was der Stadt den Titel Grüne Hauptstadt Europas 2012 und Global Green City 2019 einbrachte. Das Programm "Open for Works" für die Restaurierung der Kathedrale wurde mit dem Preis Europa Nostra 2000 ausgezeichnet. Heute verbindet Vitoria das mittelalterliche Erbe mit ökologischer Führungsrolle
FAQ über Vitoria-Gasteiz
Wofür ist Vitoria-Gasteiz berühmt?
Grüne Hauptstadt Europas 2012, mittelalterliche mandelförmige Altstadt, Restaurierung der Kathedrale Santa María "Open for Works", baskische Pintxos von Weltrang, 46 m² Grünfläche pro Einwohner, Inspiration durch Ken Folletts "Die Säulen der Erde" und nachhaltige Stadtplanung.
Was bedeutet "Offen für Arbeiten"?
Die innovative Restaurierung der Kathedrale Santa María ermöglicht es Besuchern, die aktive Baustelle im Rahmen von Führungen zu besichtigen. Die Kathedrale ist nicht geschlossen, sondern bietet einen noch nie da gewesenen Zugang zu Restaurierungstechniken, archäologischen Entdeckungen und architektonischen Geheimnissen. Ausgezeichnet mit dem Premio Europa Nostra 2000
Warum heißt Vitoria "Grüne Hauptstadt"?
Vitoria wurde für seine Umweltleistungen mit den Preisen Grüne Hauptstadt Europas 2012 und Global Green City 2019 ausgezeichnet: 46 m² Grünfläche pro Einwohner, 130.000 Straßenbäume, ein 30 km langer Grüner Ring aus Parks, nachhaltige Mobilität und ehrgeizige CO2-Reduktionsziele.
Was kann man in Vitoria am besten unternehmen?
Besichtigung der Kathedrale Santa María "Open for Works", Erkundung der mittelalterlichen Altstadt, Pintxos-Einkauf in der Calle Cuchillería, Besuch der Plaza de la Virgen Blanca, Radfahren in den Parks des Grünen Rings, Besichtigung von Renaissance-Palästen, Verkostung baskischer Küche, Besuch des Spielkartenmuseums.
Ist Vitoria-Gasteiz einen Besuch wert?
Auf jeden Fall. Vitoria bietet eine einzigartige mittelalterliche Architektur, eine innovative Restaurierung der Kathedrale, Pintxos von Weltrang, die mit denen von San Sebastián konkurrieren können, ausgedehnte Grünflächen, authentische baskische Kultur ohne Massentourismus und eine führende Rolle im Umweltschutz.
Wann findet das Virgen-Blanca-Festival statt?
Jährlich vom 4. bis 9. August. Das Fest beginnt am 4. August mit dem berühmten Celedón-Abstieg - eine Figur steigt an einem Seil vom Glockenturm der Kirche San Miguel über die Plaza de la Virgen Blanca hinab. Dies ist eine der spektakulärsten Eröffnungen der spanischen Festspiele
Wie kann man die Kathedrale besichtigen?
Für die Kathedrale Santa María ist eine Reservierung für eine Führung erforderlich (telefonisch unter 945-255-135 oder online buchen). Die Führungen finden von 10 bis 14 Uhr und von 16 bis 19 Uhr auf Spanisch, Englisch und Baskisch statt. Eintritt 11-12 €. Dauer: 1.5 Stunden. Ziehen Sie bequeme Schuhe an
Wie viele Tage brauchen Sie in Vitoria?
2 Tage reichen für die wichtigsten Sehenswürdigkeiten (Kathedrale, Altstadt, Pintxos). 3 Tage ermöglichen die Erkundung des Grünen Rings und einen Tagesausflug in die Weinregion Rioja Alavesa (30-45 Minuten). Kombinieren Sie mit Bilbao (45 Minuten) oder San Sebastián (1 Stunde und 15 Minuten).
Artikelautor:
Sofia Ricci
FREETOUR.com Social Media Marketing Manager
12
Dezember,
2025
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