Tour per gli amanti della cucina napoletana Neapolitan food lover tour

Non un tour di massa, ma un viaggio intimo: poche persone, tanta autenticità. Condividi momenti speciali senza fretta, in un gruppo raccolto dove ogni dettaglio è pensato per te. Un’esperienza unica, lontana dal turismo affollato. Autenticità, territorio e passione per il cibo.
Il dottor Paolino, laureato presso l'università Federico II dipartimento di Agraria in scienze gastronomiche mediterranee, vi accompagnerà in un tour a piedi nel mercato storico della Pignasecca. Scoprirete il vero e autentico street food napoletano, è economico, gustoso e perfetto da gustare passeggiando per i vicoli della città.
Racconterò tecniche di produzione, origine storica dei piatti e l'influenza dei Borboni (Spagna) degli angioini (Francia) Asburgo (Austria) sul modo di nutrirsi a napoli.
Assaggerete durante il tour tutto ciò che troverete interessante.
Napoli è al centro del mediterraneo e custode della DIETA MEDITERRANEA
Vi spiegherò come riconoscere alimenti e pietanze autentiche.
La passeggiata sarà conviviale pertanto vi raccomando di partecipare con molta fame!
Se avete necessità nel prenotare in altre date o in altri orari non esitate a contattarmi proverò ad accontentarvi.