Il gusto dello Yunnan: Mercato mattutino di Kunming e passeggiata nel cibo locale
Panoramica
Durante questa passeggiata, esploreremo i colori, gli odori e i sapori che rendono la cucina dello Yunnan così unica. Imparerete perché i funghi selvatici sono così importanti qui, come le montagne e il clima dello Yunnan plasmano la sua cultura alimentare e come gli spuntini locali riflettono la diversità etnica della provincia e i suoi legami con il sud-est asiatico.
Lungo il percorso, potremo assaggiare cibi locali per la colazione, spaghetti di riso, patate fritte, formaggio dello Yunnan, frutta di stagione o altri spuntini del mercato, a seconda della giornata. Questo tour è perfetto per i viaggiatori che vogliono sperimentare la vera vita locale, scattare foto vivaci e capire Kunming al di là dei templi, dei parchi e delle vecchie strade.
Questa attività include:
- Topics: Herbs, Chilies, and the Secret of Yunnan Flavor
- Topics: Wild Mushrooms: Yunnan’s Seasonal Adventure
- Topics: Ham, Pickles, and the Magic of Fermentation
- Topics: Xidoufen: Kunming’s Gentle Breakfast
- Topics: Rushan: Yunnan’s Own “Cheese”
- Topics: Fried Potatoes, Rice Noodles, and Street-Food Happiness
- Topics: Flowers, Coffee, and the New Life of an Old Market
Le nostre guide
All'arrivo
Ci vediamo all'ingresso nord del mercato contadino di Daguan Zhuanxin, con in mano un ombrello giallo brillante. Sono una donna sui 40 anni con i capelli corti, ma il mercato può essere molto affollato, quindi l'ombrello giallo sarà più facile da individuare rispetto a me.
Informazioni importanti
Ciao, benvenuto al tour! Non vedo l'ora di conoscervi. Prima di iniziare, vi ricordo alcuni promemoria amichevoli.
Venite con la mente aperta e lo stomaco vuoto. Il mercato di Zhuanxin è un vivace mercato locale, quindi può essere affollato, rumoroso e pieno di forti odori di cibo. Alcune aree vendono carne cruda, frutti di mare e specialità locali che possono risultare poco familiari ai visitatori. Se siete vegetariani, vegani, avete allergie alimentari o non potete mangiare cibi piccanti, fatemelo sapere in anticipo. Le spese per il cibo sono a vostro carico, di solito circa 50-80 RMB a persona, a seconda di ciò che desiderate assaggiare. e il percorso di degustazione può cambiare a seconda della stagione e della disponibilità delle bancarelle.
Politica di cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività. La cancellazione tardiva o il mancato arrivo non sono rimborsabili.
