Blog di viaggio - Suggerimenti per esplorare il mondo con un budget limitato: Food tours

La Spagna ha un problema di cultura del bere... e questo problema è, a sorpresa, la SANGRIA. No, non ha un sapore terribile, come si potrebbe pensare. È semplicemente ovunque e la maggior parte dei turisti non la supera mai. Nel frattempo, la vera cultura spagnola del bere, quella che va avanti da secoli, si svolge a poche strade di distanza.

Che città magica! Progettata dal genio Gaudí in persona, Barcellona è un luogo di arte, storia e cibo incredibile. Vero e proprio paradiso per i buongustai in viaggio a Barcellona, la capitale catalana è nota per l'autentica scena della paella barcellonese, comprese le classiche versioni valenciane e le innovative opzioni locali. Se non riuscite a trovare cose da fare a Barcellona, assaggiare le paelle in diversi luoghi potrebbe essere in cima alla lista. Il mio breve ma movimentato viaggio a Barcellona mi ha lasciato una serie di eccezionali consigli sulla paella, che mi piacerebbe condividere in questo blog. In questa guida gastronomica completa di Barcellona, analizzeremo la migliore paella di Barcellona, dalle versioni classiche a quelle più moderne, offriremo alcuni consigli su come identificare i luoghi autentici e forniremo alcune opzioni vegane ed economiche.