Cuisine de rue bolivienne et ambiance nocturne

1. Début en douceur - Api au pastel
Nous commencerons par un verre chaud d'agua de jamaica, une boisson traditionnelle à base de maïs violet épicé, accompagné d'un empanada au fromage fraîchement frit. Nous vous raconterons l'histoire de cette ancienne recette andine et vous expliquerons pourquoi les habitants l'apprécient toujours le soir.

2. Saveurs audacieuses - Arrêt à Anticucho
Nous nous rendons à l'un des stands d'anticucho les plus célèbres de la ville. Vous y dégusterez des brochettes de cœur de bœuf grillé, marinées avec des épices locales, servies avec des pommes de terre et une sauce épicée aux cacahuètes.

3. Finir en beauté - Té con té
Nous terminons la soirée comme de vrais locaux, avec un té con té chaud, une tisane avec un soupçon "spécial" de singani (notre alcool national). C'est le moyen idéal de se réchauffer, de partager un rire et de clôturer la soirée. Remarque importante :
Chaque lieu est choisi pour son authenticité, sa saveur et sa propreté.

Veuillez noter que le prix moyen de la nourriture est de 60 Bs :
- Le prix moyen de la nourriture est de 60 Bs (8€).
- Veuillez apporter de l'argent liquide, car nous paierons des factures individuelles.
- Dînez avant la visite, surtout si vous avez un gros appétit.
Ces endroits sont sûrs et choisis pour leur qualité et leur hygiène.