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Mascate: Ruta gastronómica por Omán con shuwa y halwa
Verificado por:
FREETOUR.com
Proporcionado por:
Hisham Tours
Duración
2h 30min
Punto de encuentro
Royal Opera House Muscat, Muscat, Oman
Idiomas
Inglés
Desde €69.00
Por persona
Cancelación gratuita. Sin tarifas de reserva.
Cancela gratis hasta 24 horas antes. Igualamos precios.
Resumen
Comienza tu viaje culinario probando el «shuwa» omaní, un plato en el que la carne o el pollo se entierran bajo tierra durante un periodo que oscila entre las 8 y las 24 horas, envueltos en hojas de plátano y especias, y se dejan fermentar durante más de 40 días. Este plato se sirve con arroz cocinado con especias para carne, conocido como «qabuli».
Tras el plato principal, disfruta de un «halwa» omaní acompañado de café. Este dulce se elabora con frutos secos, miel, azafrán, ghee, cardamomo y algunos ingredientes secretos.
A continuación, saborea platos ligeros que los omaníes trajeron de África Oriental, concretamente de Zanzíbar, como las samosas, los mandazi, los kachori y los katlisi.
Después, prueba rebanadas de pan omaní con diversos sabores, como queso, miel, zumo de dátiles, huevos, patatas o tomillo.
Toma un té mezclado con especias como jengibre, azafrán, cardamomo, canela y leche.
Por último, disfruta del mashkak, que consiste en trozos de carne, pollo o calamar a la parrilla con una salsa similar al tamarindo, acompañado de especias tradicionales omaníes.
Nota: Si eres vegetariano, puedes sustituir la carne o el pollo por pescado o ensalada.
Tras el plato principal, disfruta de un «halwa» omaní acompañado de café. Este dulce se elabora con frutos secos, miel, azafrán, ghee, cardamomo y algunos ingredientes secretos.
A continuación, saborea platos ligeros que los omaníes trajeron de África Oriental, concretamente de Zanzíbar, como las samosas, los mandazi, los kachori y los katlisi.
Después, prueba rebanadas de pan omaní con diversos sabores, como queso, miel, zumo de dátiles, huevos, patatas o tomillo.
Toma un té mezclado con especias como jengibre, azafrán, cardamomo, canela y leche.
Por último, disfruta del mashkak, que consiste en trozos de carne, pollo o calamar a la parrilla con una salsa similar al tamarindo, acompañado de especias tradicionales omaníes.
Nota: Si eres vegetariano, puedes sustituir la carne o el pollo por pescado o ensalada.
Condiciones del Tour
Accesibilidad
Apto para personas con movilidad reducida
Mascotas
No permitido
Leer más
Incluye:
- Hotel pickup and drop-off
- Five stops
Nuestros guías
Hisham
A la llegada
Ofrecemos servicio de transporte desde los hoteles de las zonas indicadas. Si tu hotel no se encuentra en la zona indicada, espéranos en la Ópera y te recogeremos allí.
La zona indicada abarca desde Al Hail y Al Mouj hasta la playa de Al Qurm.
Aspectos importantes
Los vegetarianos pueden participar, pero tendrán menos opciones.
La comida puede resultar ligeramente picante.
Política de cancelación
Puedes cancelar hasta 24 horas antes del inicio de la actividad. Cancelación tardía o tu no llegada no es reembolsable.
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Verificado
Esta actividad ha sido verificada en Tripadvisor
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