Clase de cocina rural en Hoi An con la familia de Lily

Hola, somos la familia de Lily.

Nos encantaría darle la bienvenida a nuestra casa en el campo de Hoi An, donde organizamos una pequeña y relajada experiencia culinaria lejos de las concurridas zonas turísticas.

Nuestra casa está rodeada de arrozales, aire fresco y el ritmo sencillo de la vida local. Aquí compartimos los platos con los que crecimos y las recetas que han pasado de generación en generación en nuestra familia.

Durante esta experiencia de 3 horas, cocinaremos juntos y aprenderemos a preparar algunos de nuestros platos locales favoritos:

- Bánh Cuốn (Rollitos vietnamitas de arroz al vapor)
- Bánh Xèo (tortita crujiente vietnamita) o Chả Giò (rollitos de primavera fritos).
- Gỏi Xoài (Ensalada de mango)
- Phở Bò (Pho de ternera)
- Chè (sopa dulce vietnamita)

La experiencia incluye todos los ingredientes y el equipo de cocina, orientación paso a paso y una comida con todo lo que preparemos juntos.

No se trata de una escuela de cocina profesional ni de una experiencia de lujo. Simplemente le invitamos a pasar tiempo con nuestra familia, aprender auténticas recetas caseras, compartir historias y disfrutar de un lado tranquilo de Hoi An que muchos visitantes nunca llegan a ver.

Esperamos poder darle la bienvenida a nuestra casa.