Cours de cuisine à la campagne à Hoi An avec la famille de Lily

Bonjour, nous sommes la famille de Lily.

Nous serions ravis de vous accueillir dans notre maison située dans la campagne de Hoi An, où nous organisons une petite expérience culinaire décontractée, à l'écart des zones touristiques très fréquentées.

Notre maison est entourée de rizières, d'air frais et du rythme simple de la vie locale. Ici, nous partageons les plats de notre enfance et les recettes qui ont été transmises de génération en génération dans notre famille.

Au cours de cette expérience de trois heures, nous cuisinerons ensemble et apprendrons à préparer certains de nos plats locaux préférés :

- Bánh Cuốn (rouleaux de riz vietnamiens cuits à la vapeur)
- Bánh Xèo (crêpes vietnamiennes croustillantes) ou Chả Giò (rouleaux de printemps frits)
- Gỏi Xoài (salade de mangues)
- Phở Bò (Pho de bœuf)
- Chè (soupe sucrée vietnamienne)

L'expérience comprend tous les ingrédients et le matériel de cuisine, des conseils étape par étape et un repas composé de tout ce que nous préparons ensemble.

Il ne s'agit pas d'une école de cuisine professionnelle ou d'une expérience de luxe. Nous vous invitons simplement à passer du temps avec notre famille, à apprendre d'authentiques recettes maison, à partager des histoires et à profiter d'un côté paisible de Hoi An que de nombreux visiteurs n'ont jamais l'occasion de voir.

Nous sommes impatients de vous accueillir chez nous.