Essen wie ein Einheimischer: Die Skopje Essentials
Überblick
Dies ist eine kulinarische Reise durch vier kultige Einrichtungen. Jede von ihnen ist älter als ich, und ich bin nicht mehr ganz jung! Wir treffen uns in der St.-Clemens-Kathedrale, wo ich ein wenig in die Geschichte einführe, bevor wir uns dem Essen widmen.
Wir beginnen mit dem Ritual des Morgenkaffees in einem der ältesten Cafés von Skopje. Dann tauchen wir in das pulsierende Chaos des Bauernmarktes ein und machen uns auf die Suche nach dem perfekten, flockigen Burek, der in einer kleinen Bäckerei versteckt ist.
Von dort aus setzen wir uns zum traditionellen Kebapchinja und genießen diese typischen Fleischröllchen auf lokale Art mit warmem Brot, frischen Zwiebeln und einem Hauch von scharfem Pfeffer. Es ist eine rauchige, einfache und unvergessliche Mahlzeit.
Zum Abschluss kehren wir in der ältesten Konditorei der Stadt ein, um Boza und Süßigkeiten zu genießen. Es ist ein nostalgischer Familienbetrieb, in dem die Rezepte seit Generationen unverändert geblieben sind.
Dies ist keine Checkliste von Sehenswürdigkeiten. Es ist eine Kostprobe der Seele von Skopje. Kommen Sie als Tourist und gehen Sie als Freund.
P.S. Bringen Sie einen Appetit mit. Ganz im Ernst!
Dieses Touristikangebot beinhaltet:
- Kickstart with a Coffee
- Local Breakfast Selection
- Traditional Lunch Bite
- Legendary Confectionery Shop
- Farmer's Market Visit
- Restaurant Recommendations
- Largest Orthodox Cathedral
- Some History
- My Terrible Jokes
Unsere Guides
Nach Ihrer Ankunft
Wir treffen uns am Brunnen vor der Hauptkirche von Skopje, der erzbischöflichen Kathedrale "St. Clemens von Ohrid". Wenn Sie ihn nicht finden können, fragen Sie einfach nach "Soborna" - jeder kennt ihn. Ich werde 5 Minuten vor Beginn der Führung eintreffen und weitere 5 Minuten warten, bis sich alle versammelt haben. Du erkennst mich an meinem Kapuzenpulli mit Skopje-Motiv und meinem breiten Lächeln.
Zu berücksichtigende Dinge
Die Leckereien gehen auf mich und kosten in der Regel etwa 5-6 Euro pro Person, nur um Ihnen eine Idee zu geben, ob Sie etwas mehr Trinkgeld geben möchten. Natürlich ist das völlig freiwillig - nur wenn Sie die Tour wirklich genossen haben!
Stornierungsrichtlinien
Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn der Aktivität. Bei verspäteter Stornierungen oder Nichterscheinen ist keine Rückerstattung möglich.
