Aula de culinária em Tbilisi numa família local

Em apenas 2,5 horas, poderá saborear pratos deliciosos como khinkali, khachapuri, beringela com nozes, salada georgiana e pão de milho.

Participe numa aula de culinária para aprender a preparar estes pratos na casa de uma família local e, além disso, prove o vinho georgiano caseiro e a chacha.

A massa para o khinkali e o khachapuri é preparada com antecedência. Vamos prepará-la antes da sua chegada, pois a massa do khinkali demora 2 horas a preparar e a do khachapuri, 1 hora.

As fatias de beringela são fritas com antecedência, pois têm de estar frias até que lhes sejam adicionadas as nozes com as especiarias.

Como demora bastante tempo, preparamos tudo com antecedência e, depois de chegar, passamos à segunda parte da confeção dos pratos, que é mais divertida e não requer muito tempo nem energia.

Por isso, é divertido. Depois de prepararmos toda a comida, almoçamos ou jantamos juntos, um banquete «Supra» à georgiana.

Aula de Culinária em Tbilisi – é uma experiência encantadora que dá vontade de dançar o Cha-Cha-Cha.

Junte-se a nós numa viagem pelos deliciosos sabores e tradições que fazem da Geórgia um destino fantástico para os viajantes.

Depois, na aula de culinária, receberá as receitas de Khinkali, Khachapuri e Beringela com Nozes.