Taste of Azerbaijan: Visita à cozinha autêntica e ao património cultural

Experimente o coração da cozinha e da cultura do Azerbaijão nesta imersiva excursão gastronómica em Baku. o "Taste of Azerbaijan" convida-o a explorar o rico património culinário do país, onde cada prato conta uma história moldada pela história, pela geografia e pela Rota da Seda.

Comece com um qutab acabado de fazer, um pão achatado saboroso recheado com ervas ou carne, seguido da sua escolha de sopa, aperitivo ou salada tradicional do Azerbaijão. O prato principal inclui pratos icónicos do Azerbaijão da nossa rica variedade de escolhas, cada um reflectindo séculos de tradição e diversidade regional.

Desfrute do kompot ou de uma refrescante água de nascente antes de terminar a sua experiência com doces do Azerbaijão - servidos com o autêntico chá do Azerbaijão no icónico copo armudu.

Enquanto saboreia cada sabor, o seu anfitrião partilhará a fascinante história da cozinha do Azerbaijão, revelando como as influências persas, turcas, caucasianas, árabes e russas moldaram uma das culturas alimentares mais vibrantes da região. Perfeito para os viajantes que procuram uma experiência gastronómica autêntica em Baku ou no Cáucaso, uma visão cultural e um sabor local inesquecível.