Tatarische Küche Gastronomische Tour

Mit dieser Route wollen wir Ihnen einige der Highlights in Kazan zeigen, die Küche der Region kennenlernen und die Möglichkeit bieten, einige typische Getränke zu probieren, die zweifellos interessant sein werden.

Exkursion zu Fuß auf Spanisch. Der Spaziergang wird zu Fuß gemacht. Wir besuchen einige Restaurants in Kasan, um die typische Küche der Region zu probieren, mit den wichtigsten Gerichten:
-Zarkoe, Kartoffelauflauf, und Gemüse mit Fleisch (meist Kalbfleisch), das im Ofen geschmort wird.
-Tabak börek, kleine mit Fleisch gefüllte Klöße, die in Brühe gekocht und als Hauptgericht oder Suppe serviert werden
-Chee-börek, ein frittierter Knödel mit einer Füllung aus Hackfleisch oder Hackfleisch und Zwiebeln. Er ähnelt dem Peremech der Wolgatataren, wird aber aus einem runden Teigstück hergestellt, das über die halbmondförmige Füllung gefaltet wird.
Die Tschebureki sind zur Visitenkarte der tatarischen Gastronomie geworden
-Der çäkçäk (Tschak-Tschak) ist ein Haufen süßer, mit Honig getränkter Teigkugeln
Eines der Gerichte, die Sie während unseres kulinarischen Ausflugs durch die Stadt Kasan probieren können.