Kulinarische Köstlichkeiten in Dar es Salaam

Erkundung der lokalen Märkte: Die Teilnehmer besuchen belebte Märkte wie den Kariakoo-Markt, wo sie eine Vielzahl von frischen Produkten, Gewürzen und lokalen Zutaten sehen können, die für die tansanische Küche wichtig sind. Verkostung traditioneller Gerichte: Auf der Tour werden typische tansanische Gerichte wie Ugali (ein Grundnahrungsmittel aus Mais), Nyama Choma (gegrilltes Fleisch) und verschiedene Meeresfrüchte-Spezialitäten verkostet, die die Küstenlage von Dar es Salaam widerspiegeln.

Street Food-Erlebnis: Die Gäste haben die Möglichkeit, beliebte Straßengerichte wie Samosas, Mandazi (frittierter Teig) und frisches Kokosnusswasser von einheimischen Verkäufern zu probieren und so einen authentischen Eindruck vom Alltagsleben in der Stadt zu bekommen. Kulturelle Einblicke: Neben der Verkostung von Speisen erfahren die Teilnehmer von sachkundigen einheimischen Führern mehr über die kulturelle Bedeutung der verschiedenen Gerichte und Zubereitungsmethoden und erzählen Geschichten über ihre kulinarischen Traditionen.

Getränkeschmankerl: Die Tour beinhaltet auch die Verkostung lokaler Getränke wie Konyagi (eine beliebte Spirituose) und verschiedene tropische Fruchtsäfte, die die während der Reise genossenen Speisen ergänzen.