Les délices culinaires de Dar es Salaam

Exploration des marchés locaux : Les participants visitent des marchés animés tels que le marché de Kariakoo, où ils peuvent voir une variété de produits frais, d'épices et d'ingrédients locaux qui font partie intégrante de la cuisine tanzanienne. Dégustation de plats traditionnels : La visite comprend des dégustations de plats tanzaniens emblématiques tels que l'Ugali (un aliment de base à base de maïs), le Nyama Choma (viande grillée) et diverses spécialités de fruits de mer reflétant la situation côtière de Dar es Salaam.

Expérience de la cuisine de rue : Les visiteurs auront l'occasion de goûter à des plats de rue populaires comme les samosas, les mandazi (pâte frite) et l'eau de coco fraîche des vendeurs locaux, ce qui leur donnera un aperçu authentique de la vie quotidienne dans la ville. Aperçu culturel : En plus des dégustations, les participants apprennent la signification culturelle des différents plats et méthodes de cuisson grâce à des guides locaux compétents qui partagent des histoires sur leurs traditions culinaires.

Accords avec des boissons : L'excursion comprend également la dégustation de boissons locales telles que le Konyagi (un spiritueux populaire) et divers jus de fruits tropicaux qui complètent les repas dégustés tout au long du voyage.