Palermo: degustazione di ostriche

Intraprendete un viaggio culinario unico con la nostra squisita esperienza di degustazione di ostriche. Godetevi i sapori freschi e salati di questi tesori oceanici, ognuno dei quali è stato selezionato a mano dai migliori banchi di ostriche. Che siate appassionati di ostriche o curiosi, la nostra degustazione guidata vi farà conoscere le sottili differenze e le caratteristiche delle varie varietà di ostriche.

Questa esperienza promette di stuzzicare le vostre papille gustative e di farvi apprezzare una delle più celebri prelibatezze del mare. Unitevi a noi per un'indimenticabile serata di esplorazione dei sapori e di scoperta culinaria.

1. Gillardeau - Proveniente da Marennes Oléron.
Considerate il "Dom Perignon" delle ostriche, sono nocciolate, polpose e succulente, con una dolcezza unica.
2. Legris - Queste ostriche offrono eleganti note primaverili di aglio selvatico, perfette per i palati più esigenti.
3. Prestige des Mers - Queste ostriche sono un vero piacere per il palato, con una leggera salinità e un retrogusto di erba cipollina.

Il tutto naturalmente accompagnato da una vinaigrette speciale, dal burro francese demi-sel "Bordier" e dal nostro pane nero tostato ai 7 cereali fatto in casa. Abbinato a prosecco, vino bianco, vino dolce o champagne con supplemento.