Palerme : dégustation d'huîtres

Embarquez pour un voyage culinaire unique avec notre dégustation d'huîtres. Délectez-vous des saveurs fraîches et saumâtres de ces trésors océaniques, chacun étant sélectionné à la main dans les meilleurs parcs à huîtres. Que vous soyez un amateur d'huîtres chevronné ou un nouveau venu curieux, notre dégustation guidée vous fera découvrir les différences subtiles et les caractéristiques distinctes des diverses variétés d'huîtres.

Cette expérience promet de titiller vos papilles et d'élargir votre appréciation de l'un des mets les plus célèbres de la mer. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable d'exploration des saveurs et de découverte culinaire.

1. Gillardeau - En provenance de Marennes Oléron.
Considérée comme la "Dom Pérignon" des huîtres, elle est noisette, pulpeuse et succulente, avec une douceur unique.
2. Legris - Ces huîtres offrent d'élégantes notes printanières d'ail sauvage, parfaites pour les palais les plus exigeants.
3. Prestige des Mers - Ces huîtres sont un véritable plaisir pour le palais avec une légère salinité et un arrière-goût de ciboulette.

Le tout naturellement accompagné d'une vinaigrette spéciale, du beurre demi-sel "Bordier" et de notre pain noir grillé maison aux 7 céréales. Accompagné de prosecco, de vin blanc, de vin doux ou de champagne moyennant supplément.