Cosa vedere a Santiago de Compostela: itinerario, punti di forza e visite guidate

Cosa vedere a Santiago de Compostela: itinerario, punti di forza e visite guidate

Santiago de Compostela è la capitale della Galizia e la tappa finale del famoso Cammino di Santiago. È una delle più importanti città spirituali e architettoniche della Spagna. L'imponente Cattedrale, che si ritiene custodisca le spoglie di San Giacomo Apostolo, si trova nel cuore del centro storico, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Qui, le strade medievali lastricate di granito passano accanto ad antichi monasteri, palazzi barocchi e vivaci piazze porticate. Santiago è nota anche per l'energica vita studentesca, per l'eccellente cucina galiziana, come il pulpo á feira e il vino Albariño, e per un centro storico perfetto da esplorare a ritmo rilassato.


Un'idea veloce


Attrazioni da non perdere: Cattedrale di Santiago de Compostela, Plaza del Obradoiro, vie storiche della Città Vecchia, Parque da Alameda, Mercado de Abastos

Budget giornaliero tipico: 40-60 € (escluso l'alloggio)

Periodo migliore per visitarla: Aprile-giugno o settembre-ottobre

Famosa per: Cattedrale con le reliquie di San Giacomo, punto di arrivo del pellegrinaggio del Camino de Santiago, Città Vecchia Patrimonio dell'Umanità UNESCO, cucina galiziana (pulpo á feira, vino Albariño), architettura barocca

Visite principali: Centro storico di Santiago de Compostela, Tour gratuito di Santiago de Compostela, Tour delle Rias Baixas + gita in barca + cantina


Cattedrale di Santiago de Compostela


Praza do Obradoiro

La Cattedrale di Santiago de Compostela è un capolavoro dell'architettura romanica spagnola e il centro spirituale della città. La sua costruzione iniziò nel 1075 sul luogo in cui si credeva si trovassero le reliquie di San Giacomo, rinvenute nel IX secolo. La grandiosa facciata barocca dell'Obradoiro, aggiunta nel XVIII secolo, si affaccia sull'ampia Plaza del Obradoiro, dove i pellegrini si riuniscono al termine del Cammino.

All'interno, il Pórtico de la Gloria (Portale della Gloria) presenta dettagliate sculture romaniche del Maestro Mateo del 1188. I pellegrini appoggiano spesso le mani sulla colonna dell'Albero di Jesse, che nel corso degli anni è stata consumata da molti visitatori. L'ornato altare maggiore barocco ospita la statua di San Giacomo, che i pellegrini abbracciano dopo il loro viaggio. Il museo della cattedrale permette di visitare i chiostri, la biblioteca, i siti archeologici e di fare tour sui tetti con una splendida vista sulla città.

Informazioni pratiche: Ingresso generale gratuito; museo e tetto € 12; il Pórtico de la Gloria richiede un biglietto a tempo; le Messe quotidiane a mezzogiorno attirano la folla; arrivare presto; prevedere 1-2 ore; è consentito fotografare tranne durante le funzioni.


Plaza del Obradoiro


Plaza del Obradoiro è la piazza principale di Santiago e segna la fine del Cammino di Santiago. La piazza è circondata da quattro imponenti edifici: la facciata barocca dell'Obradoiro della Cattedrale, il neoclassico Palazzo Rajoy (oggi Municipio), il rinascimentale Hostal dos Reis Católicos (oggi hotel parador) e il Colegio de San Xerome. I pellegrini si riuniscono spesso qui per festeggiare la fine del loro viaggio, a volte sdraiandosi sulle pietre di granito per riposare dopo il lungo cammino.

L'Hostal dos Reis Católicos, costruito nel 1499 per ordine dei Re Cattolici, fungeva originariamente da ospedale per i pellegrini e oggi opera come uno dei paradores più lussuosi della Spagna. I suoi bellissimi cortili rinascimentali rimangono accessibili ai visitatori. Il nome della piazza, "Obradoiro" (officina), si riferisce alle officine di scalpellini che operavano qui durante la costruzione della cattedrale.

Informazioni pratiche: Gratuito, aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7; l'alba e la sera offrono la migliore illuminazione per le foto; non ci sono negozi o bar nella piazza stessa, ma molti nelle vicinanze; popolare per le celebrazioni e per l'osservazione della gente; si consiglia di attendere 30-60 minuti.


Città vecchia e strade storiche


Il centro storico di Santiago, classificato dall'UNESCO, è un labirinto di strade medievali lastricate in granito con edifici storici, piazze nascoste e portici coperti. Rúa do Franco e Rúa da Raíña sono le vie principali, piene di ristoranti, taverne e negozi in antichi edifici in stile galiziano. I portici in pietra offrono riparo dalle frequenti piogge della regione e creano passaggi unici.

Plaza de Quintana, situata dietro la cattedrale, è un luogo più tranquillo rispetto al trafficato Obradoiro. Presenta eleganti facciate barocche e una grande scalinata. La più piccola Plaza de Platerías ospita l'unica facciata romanica rimasta della cattedrale e la dettagliata fontana Fuente de los Caballos. Nella Città Vecchia, monasteri medievali come San Martiño Pinario, uno dei più grandi della Spagna, testimoniano la profonda storia monastica di Santiago.

Informazioni pratiche: La visita è libera; bar, ristoranti e negozi in tutta l'area; particolarmente vivace nelle prime ore della sera; strade acciottolate - indossare scarpe comode; prevedere 1-2 ore per un'esplorazione tranquilla.


Parco da Alameda


Il Parque da Alameda è il parco principale di Santiago e offre ampie vedute della cattedrale e del centro storico. Questo parco del XIX secolo ha sentieri alberati, giardini formali e le famose statue "Dos Marías", che onorano due sorelle che hanno camminato qui ogni giorno per anni. Dal punto più alto del parco si può ammirare una vista da cartolina delle torri della cattedrale sopra i tetti della città.

Il parco ospita la Cappella di Santa Susana, giardini botanici e parchi giochi, che lo rendono uno dei preferiti dalle famiglie locali. Quando l'università è in sessione, gli studenti si incontrano spesso qui tra una lezione e l'altra, portando un'atmosfera vivace nei tranquilli giardini. Il parco collega inoltre il centro storico alle zone più recenti della città.

Informazioni pratiche: Parco pubblico gratuito, aperto tutti i giorni; il migliore per le viste panoramiche della città e per le fotografie; panchine, sentieri ombreggiati e parchi giochi; sicuro a tutte le ore; si può camminare per 45-60 minuti, più a lungo per una passeggiata rilassante.


Mercado de Abastos


Il Mercado de Abastos è uno dei principali mercati alimentari della Galizia, noto per i suoi eccellenti frutti di mare, prodotti freschi e prodotti locali. L'edificio in pietra risale al 1941 ed è aperto tutti i giorni tranne la domenica. I venditori vendono pulpo (polpo) fresco, percebes (cirripedi), peperoni Padrón, formaggio tetilla e altri prodotti tipici della Galizia. Alcune bancarelle dispongono di posti a sedere dove è possibile assaggiare tapas di pesce e vini locali.

Il mercato offre uno sguardo alla cultura alimentare galiziana e agli ingredienti chiave utilizzati nella cucina locale. Le mattine sono le più affollate, perché la gente del posto fa la spesa per i pasti quotidiani. Nelle strade vicine si trovano sia negozi tradizionali che moderni gastrobar, per cui l'esperienza gastronomica continua anche al di fuori del mercato.

Informazioni pratiche: Aperto dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 15:00; chiuso la domenica; ingresso gratuito; i venditori accettano contanti e carte di credito; arrivare presto per i prodotti più freschi e l'atmosfera più vivace; le bancarelle servono piatti pronti; tempo di attesa 30-60 minuti.


Cucina galiziana


 percebes (gooseneck barnacles)

Santiago e la Galizia sono note per la loro cucina unica, soprattutto per i frutti di mare, le carni di qualità e gli speciali prodotti locali. Il pulpo á feira (polpo con paprika e olio d'oliva) è il piatto più famoso della regione e viene solitamente servito su piatti di legno. Altri piatti forti sono i percebes (cirripedi a collo d'oca), le vieiras (capesante) e le zamburiñas (piccole capesante) della costa atlantica.

Le empanadas gallega, torte salate ripiene di tonno, merluzzo o carne, sono un perfetto pasto portatile che ha sostenuto i pellegrini per secoli. I Pimientos de Padrón (piccoli peperoni verdi fritti e salati) accompagnano la maggior parte dei pasti con la famosa avvertenza "os pimentos de Padrón, uns pican e outros non" (alcuni sono piccanti, altri no). La Tarta de Santiago, una torta di mandorle con la croce di San Giacomo, è il dolce tradizionale. Il vino Albariño della vicina Rías Baixas si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce


Visite a piedi gratuite


Tour del centro storico di Santiago de Compostela (2 ore): Questo tour inizia in Plaza del Obradoiro, di fronte all'Hostal Parador de los Reyes Católicos (cercate l'ombrello rosso). Attraversa le strade e le piazze principali del centro storico. I tour partono tutti i giorni alle 11:00, con tour extra alle 17:00 durante le stagioni più intense. Potrete conoscere la storia locale, ascoltare storie culturali e ricevere consigli su dove mangiare e cosa fare.

Tour gratuito di Santiago de Compostela - Durata: 2 ore. Tour completo a piedi dei principali monumenti e quartieri di Santiago, tra cui la Cattedrale, il Parque da Alameda e Plaza de las Platerías. Disponibili opzioni in lingua inglese e spagnola.

Tour a Rias Baixas + gita in barca + cantina - Escursione di un'intera giornata da Santiago alla scoperta della splendida regione costiera di Rías Baixas. Include una crociera panoramica in barca attraverso le insenature simili a fiordi, una degustazione di cozze a bordo e una visita a una cantina di Albariño per una degustazione di vini. Scoprite gli incantevoli villaggi di pescatori e i paesaggi spettacolari della costa galiziana.

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Informazioni pratiche


Come arrivare: L'aeroporto di Santiago de Compostela (SCQ) offre voli diretti per le principali città europee, tra cui Londra, Parigi e Francoforte. Dall'aeroporto, la linea di autobus 6A raggiunge il centro città in 30 minuti. I treni RENFE collegano Santiago a Madrid (5,5 ore), Barcellona e alle città del nord della Spagna. Gli autobus ALSA servono destinazioni in tutta la Galizia e oltre.

Come muoversi: Il centro storico compatto è interamente percorribile a piedi, con la maggior parte delle attrazioni a 10-15 minuti da Plaza del Obradoiro. Gli autobus urbani servono i quartieri esterni e il campus universitario. I taxi sono facilmente disponibili ma raramente necessari per visitare la città.

Periodo migliore per visitarla: La primavera (aprile-giugno) e l'autunno (settembre-ottobre) offrono un clima piacevole con meno folla rispetto all'estate. Il 25 luglio (festa di San Giacomo) porta grandi celebrazioni, ma condizioni di grande affollamento e prezzi più alti. L'inverno rimane mite ma abbastanza piovoso, per cui è necessario un abbigliamento impermeabile. Gli Anni Santi (quando il 25 luglio cade di domenica) attirano un numero eccezionale di pellegrini: il prossimo sarà nel 2027.

Dove alloggiare: La Città Vecchia offre sistemazioni d'atmosfera in edifici storici riconvertiti, con facile accesso a tutte le principali attrazioni turistiche. I quartieri vicino al Parque da Alameda offrono opzioni più tranquille, pur rimanendo raggiungibili a piedi dal centro. I viaggiatori economici trovano ostelli concentrati intorno alla zona della cattedrale che servono i pellegrini del Camino.

Budget: Santiago rimane conveniente rispetto alle grandi città spagnole. I costi giornalieri sono di 40-60 euro, comprensivi di alloggio in ostello, pasti al mercato e attività gratuite. I viaggiatori di fascia media spendono 80-120 euro per hotel confortevoli, pasti al ristorante e attrazioni a pagamento. I menu del pellegrino (menú del peregrino), a 10-12 euro, offrono pasti di tre portate a prezzi eccellenti in tutto il centro storico.


Domande frequenti


Quanti giorni sono necessari a Santiago de Compostela?

Due giorni sono sufficienti per visitare la cattedrale, il centro storico, le piazze principali e il mercato, gustando la cucina galiziana a un ritmo rilassato. Aggiungete un terzo giorno per l'escursione costiera delle Rías Baixas o per le gite di un giorno nelle destinazioni vicine.

Vale la pena visitare Santiago de Compostela se non si fa il Cammino?

Assolutamente sì. La splendida cattedrale, il centro medievale splendidamente conservato, l'eccezionale offerta gastronomica e il ricco patrimonio culturale rendono Santiago interessante indipendentemente dall'interesse per il pellegrinaggio.

Qual è il miglior tour gratuito di Santiago de Compostela?

Il tour del Centro Storico con partenza da Plaza del Obradoiro offre una copertura completa delle principali attrazioni del centro storico, della storia e dei consigli pratici in 2 ore.

Che lingua si parla a Santiago de Compostela?

Lo spagnolo e il galiziano sono le lingue ufficiali e la maggior parte degli abitanti è bilingue. L'inglese è parlato nelle aree turistiche, negli hotel e nei ristoranti, anche se meno comunemente che a Barcellona o Madrid.

È possibile visitare la Cattedrale di Santiago gratuitamente?

L'accesso di base alla cattedrale è gratuito, ma l'ingresso al museo, al chiostro e al tetto costa 12 euro. Il Pórtico de la Gloria richiede biglietti a tempo separati.