Tour gratuito delle gemme gastronomiche degli hutong e delle degustazioni condivise di Pechino
Panoramica
Non limitatevi a passeggiare per gli hutong, ma mangiate!
Passeggiando nella storica area di Qianmen e nel famoso Xianyu Kou, vi immergerete nella vibrante cultura alimentare della millenaria città. Scoprirete dove i locali fanno colazione da decenni, quali spuntini alimentano i mercanti della città e come le tradizioni culinarie cinesi variano da nord a sud.
Dimenticate le trappole per turisti. Dai croccanti Jianbing (crepes cinesi) alle ricette segrete di famiglia dei dolci tradizionali della dinastia Qing, vi condurrò alle vere gemme. Il momento clou? Visiteremo il "Food Hub" (Meishihui), un moderno mercato che raccoglie i sapori di tutta la Cina. Qui ci uniremo per acquistare una varietà di piatti da condividere, dando a tutti la possibilità di assaggiare un po' di Sichuan, un boccone di Cantonese e un boccone di Pechino, tutto in una sola tappa!
Lungo il percorso, potrete assaggiare i piatti in comune e ricevere fantastici consigli su dove tornare per un pasto completo dopo il tour.
Questa attività include:
- shared foods
Le nostre guide
All'arrivo
Punto di ritrovo:
Metropolitana, linee 2 e 8 – Qianmen
Stazione, uscita I
Indirizzo in cinese: 地铁2&8号线前门站|口
Come raggiungere il punto di ritrovo:
Consigliamo vivamente di prendere la metropolitana, poiché i taxi non possono arrivare fino all’uscita. Nelle immediate vicinanze di quel luogo è presente un’ampia zona a traffico limitato. Dopo essere scesi dal taxi, dovrete percorrere un breve tratto a piedi.
Informazioni importanti
- Se soffri di gravi allergie (soprattutto alle arachidi, al glutine o ai latticini), se hai bisogno di cibi senza glutine o se sei vegano, ecc., puoi tranquillamente prenotare questo viaggio: grazie alla grande varietà della cultura gastronomica cinese, troverò per te cibi deliziosi e adatti alle tue esigenze!
- Se non disponete di Alipay o WeChat Pay, vi prego di portare con voi del contante.
- Siete preoccupati per l’ordinazione? Non preoccupatevi! Ci penserò io. Divideremo il costo del cibo condiviso nell’area ristorazione (di solito circa 20-50 RMB a persona), permettendovi di provare da 4 a 7 piatti regionali diversi senza sprecare cibo.
- Porterò con me una salsa speciale, è la salsa numero uno che mangiamo da decenni, gustatela!
Politica di cancellazione
Sei libero di annullare una prenotazione in qualsiasi momento. Ti ricordiamo gentilmente di annullare le prenotazioni a cui non puoi arrivare. Essere segnalati come assenti riduce i punti a livello di cliente e i vantaggi di cui puoi usufruire.
