La cucina azerbaigiana: storia, tradizioni e sapori

Ciao cari,
Come sapete, una delle cose più importanti in ogni Paese è esplorare la sua cucina locale. Ogni nazione ha i suoi piatti unici e i suoi segreti. La cucina azera è una delle più rinomate e appetitose al mondo, grazie alla posizione strategica dell'Azerbaigian tra Oriente e Occidente. Questa grande posizione offre un'opportunità eccezionale per sviluppare una cucina nazionale con tocchi locali, caratterizzata da erbe e spezie specifiche che esaltano il sapore del cibo.

Saj plov, dolma, piti, sac içi, ecc.

Durante questo tour, vi forniremo informazioni dettagliate sui principali piatti dell'Azerbaigian e sulla loro ricca storia. Cercheremo anche di darvi la possibilità di assaggiare alcuni cibi di strada e di spiegarvi la storia di prodotti come qutab, pirozhki e doner. Verranno presentati dolci azerbaigiani famosi in tutto il mondo, come lo shekerbura, il baklava, il kata e il badambura, insieme ad altri dessert tradizionali, accompagnati dai segreti di una corretta tavola da tè azerbaigiana, spiegati in dettaglio.

Nota bene: questo è un tour informativo e non include il costo del cibo!