Entre Sickles et Saveurs : Visite gastronomique de Cuenca
Aperçu
Nous nous rendrons dans les restaurants suivants :
1) Mangana : Situé sur la place principale, nous dégusterons le premier plat, l'ajoarriero, accompagné de vin rouge local.
2) Savbia : Un peu plus haut que le précédent, nous poursuivrons notre agréable chemin pour déguster le morteruelo, le plat typique par excellence de Cuenca, accompagné d'un vin blanc ou rouge et des délicieuses vues de la gorge de Huécar.
3) Raff San Pedro : Avec plusieurs soleils Repsol et recommandé dans le Guide Michelin, entre une muraille du XIVe siècle et des écuries du XIXe siècle, nous dégusterons un excellent plat du point de vue de la cuisine traditionnelle de signature.
4) Casa Manzar : Nous terminerons notre première partie de la visite dans ce bel endroit, où nous visiterons l'intérieur, car c'était la maison de José Luis Perales.
Après une brève visite des gorges de la rivière Júcar, nous terminerons par une dégustation de liqueurs et de sucreries de Cuenca.
Cette activité inclut:
- Plaza Mayor
- Cuenca Cathedral
- Torre de Mangana
- Iglesia San Pedro
Nos guides
À l’arrivée
Le point de rencontre est la fontaine "El Pilón", en face de la cathédrale, à côté d'un distributeur de billets Globalcaja et à côté du couvent de Las Petras.
Nous porterons un uniforme aux couleurs suivantes : jaune/blanc/noir/rouge.
Le guide sera muni de sa carte de guide touristique officiel.
Bon à savoir
Nous vous recommandons, chers voyageurs, de porter des vêtements et des chaussures confortables : de bonnes chaussures de randonnée, ou des bottes en général, de bonnes baskets, de bonnes chaussures, surtout par temps de pluie, car il est facile de glisser.
En hiver, il faut s'habiller chaudement, surtout si l'on a froid, et en été, il faut porter des vêtements frais, car il fait souvent très chaud.
Les jours de pluie, il est préférable d'emporter un parapluie. Même si, lors de cette visite, nous serons plus souvent à l'intérieur des restaurants qu'à l'extérieur, il n'est jamais inutile d'emporter un parapluie.
Politique d’annulation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.
