Blog sur les voyages: conseils pour explorer le monde à petit budget: Caceres

Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1986, Cáceres est connue pour sa vieille ville médiévale remarquablement bien préservée. À l'intérieur de ses anciens murs, la Ciudad Monumental présente un mélange unique d'architecture romaine, islamique, gothique et de la Renaissance italienne, façonnée par des siècles de cultures différentes. Une trentaine de tours mauresques s'élèvent encore au-dessus de la ville, et les rues pavées mènent à des palais nobles, des maisons fortifiées et des églises grandioses qui n'ont pas été touchées par les changements modernes. Ce cadre authentique a même attiré l'attention des producteurs de Game of Thrones, qui ont utilisé Cáceres comme port d'attache du roi dans la saison 7. La ville est également célèbre pour sa gastronomie, notamment le fromage Torta del Casar, les migas extremeñas et les plats traditionnels de bergers qui reflètent son histoire rurale. Chaque année, en novembre, le marché médiéval des trois cultures célèbre les influences chrétiennes, juives et musulmanes qui caractérisent Cáceres. Que vous exploriez les palais de la Renaissance près de la Plaza de Santa María, que vous visitiez les citernes arabes sous le musée de Cáceres ou que vous dégustiez du fromage local dans une taverne confortable, Cáceres offre une expérience espagnole authentique sans les grandes foules de touristes.