Que voir à Oviedo : Itinéraire, points forts et visites guidées
Oviedo est la capitale des Asturies, une ville accueillante où l'architecture préromane côtoie une vie moderne animée. La cathédrale de San Salvador conserve la Cámara Santa (Chambre sainte), un trésor préroman du IXe siècle qui abrite la Croix des anges et la Croix de la victoire, symboles de la monarchie asturienne. Sur les pentes du mont Naranco, à 3 km du centre, deux églises préromanes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO - Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo - présentent une architecture asturienne unique du IXe siècle. Le centre historique s'étend autour de la pittoresque place du marché de la Plaza del Fontán, des rues médiévales qui la relient, du parc Campo San Francisco avec sa sculpture Mafalda bien connue, et des élégants boulevards bordés de bâtiments de la Belle Époque. Qu'il s'agisse d'explorer les cloîtres gothiques de la cathédrale, d'escalader le clocher Renaissance de 80 mètres pour profiter d'une vue panoramique, d'arpenter les ruelles étroites du vieil Oviedo lors d'une mystérieuse visite nocturne, ou de visiter les palais royaux transformés en églises sur le mont Naranco, Oviedo offre une culture asturienne authentique, des chefs-d'œuvre architecturaux et une hospitalité chaleureuse - sans les foules de touristes.
Sites incontournables : Cathédrale d'Oviedo (Cámara Santa), Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, Plaza del Fontán, Campo San Francisco (sculpture de Mafalda), Plaza de la Constitución, Teatro Campoamor, monuments préromans
Budget journalier type : 35-55 € (hors hébergement)
Meilleure période pour visiter : Mai-juin ou septembre-octobre pour un temps agréable et les festivals
Célèbre pour : Architecture préromane de l'UNESCO, reliques de la Cámara Santa, capitale du Royaume des Asturies, culture de la sidra (cidre), ville espagnole préférée de Woody Allen, décor du roman La Regenta de Clarín
Top tours : Visite libre : Les coins d'Oviedo, Mystérieuse Oviedo : visite nocturne gratuite, Le secret d'Oviedo : une visite essentielle
Commencez par la cathédrale d'Oviedo, un mélange étonnant de styles architecturaux, des fondations préromanes aux ajouts gothiques, Renaissance et baroques. Le plus grand trésor de la cathédrale est la Cámara Santa (Chambre Sainte), la structure la plus importante qui subsiste du complexe royal primitif du IXe siècle construit par le roi Alphonse II. Ce bâtiment rectangulaire de deux étages abrite les sépultures royales à l'étage inférieur, tandis que l'étage supérieur conserve une extraordinaire collection de reliques et de trésors royaux. La Cámara Santa abrite la Croix des Anges (Cruz de los Ángeles) et la Croix de la Victoire (Cruz de la Victoria), deux symboles essentiels de la monarchie asturienne et l'un des artefacts religieux les plus importants d'Espagne.
La basilique primitive a été consacrée au Saint-Sauveur et aux Apôtres. Elle a été construite dans le style préroman asturien typique, avec un sanctuaire droit précédé de trois nefs. La Torre Vieja (vieille tour) est un autre élément roman, un clocher aux fondations préromanes rehaussé d'une galerie arquée et d'une voûte nervurée. Le cloître gothique a remplacé un cloître roman antérieur dont les vestiges archéologiques subsistent.
Les visiteurs peuvent escalader la tour de la cathédrale pour bénéficier d'une vue spectaculaire. L'ascension comprend des arrêts au clocher présidé par la cloche Wamba, puis se poursuit vers des plates-formes d'observation offrant une vue panoramique d'Oviedo - une perspective privilégiée pour la photographie depuis les 80 mètres de hauteur de la tour.
Infos pratiques : Plaza de la Catedral ; cathédrale ouverte tous les jours ; Cámara Santa payante ; possibilité d'escalader la tour (vérifier les horaires) ; prévoir 1 à 2 heures pour la cathédrale et la Cámara Santa, 30 à 45 minutes supplémentaires pour la tour ; arriver tôt pour éviter les foules.
À 3 km du centre d'Oviedo, sur les pentes du mont Naranco, visitez deux églises préromanes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO et présentant une architecture asturienne unique du IXe siècle. Santa María del Naranco est l'édifice préroman le plus important des Asturies. Sa construction a débuté au IXe siècle en tant que palais royal à des fins récréatives, avant de devenir une église trois siècles plus tard. L'édifice est un exemple d'architecture asturienne préromane dont l'esthétique peu raffinée témoigne d'influences romaines. Le site offre une vue imprenable sur la vallée.
San Miguel de Lillo, également situé sur le mont Naranco, complète Santa María en tant qu'autre joyau de l'architecture préromane. Ensemble, ces églises font partie des six sites du patrimoine mondial du préroman asturien qui définissent l'héritage architectural de la région. Le Centre d'accueil et d'interprétation du préroman asturien, installé dans d'anciennes écoles, permet aux voyageurs de mieux comprendre l'importance et le contexte historique de ces monuments.
Informations pratiques : Monte Naranco, à 3 km du centre-ville ; accessible en voiture, en taxi ou en bus ; entrée payante ; visites guidées possibles ; visite du centre d'interprétation recommandée avant les églises ; prévoir 2 à 3 heures au total pour les églises et le centre ; possibilités de prises de vue spectaculaires ; à combiner avec les visites de la ville.
Retournez au centre historique pour explorer la Plaza del Fontán, la pittoresque place du marché au cœur du vieil Oviedo. Cette charmante place conserve le caractère asturien traditionnel avec ses arcades couvertes, son marché traditionnel et les rues médiévales qui l'entourent. Le nom de la place provient de la fontaine (fontán) qui fournissait autrefois de l'eau. Le marché fonctionne régulièrement et présente des produits asturiens frais - fromages locaux, cidre, fruits de mer, charcuterie et légumes.
Depuis la Plaza del Fontán, promenez-vous dans les rues étroites du vieil Oviedo, qui portent le nom d'activités historiques. Laalle Cimadevilla serpente à travers le quartier médiéval, reliant les places et les monuments. Les alentours de la Plaza de la Constitución (plus connue sous le nom de Plaza del Ayuntamiento) constituent l'ancien carrefour de la ville historique d'Oviedo. L'hôtel de ville d'Oviedo se trouve sur cette place, offrant une toile de fond élégante au cœur civique de la ville.
La vieille ville conserve des coins atmosphériques parfaits pour les visites à pied. Le soir, les bâtiments illuminés créent une ambiance mystérieuse le long des ruelles médiévales.
Informations pratiques : La Plaza del Fontán est accessible gratuitement 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 ; le marché fonctionne le matin ; les rues environnantes sont propices à la flânerie ; prévoir 1 à 2 heures ; combiner avec la visite de la cathédrale ; le soir, l'ambiance est propice à la photographie ; les sidrerías (cidreries) traditionnelles se trouvent à proximité.
Promenez-vous dans le Campo San Francisco (parc San Francisco), l'espace vert bien-aimé d'Oviedo, situé dans le centre-ville, qui offre des sentiers de promenade tranquilles, une mare à canards ornementale et la célèbre sculpture Mafalda. Le parc permet de se détendre loin de l'agitation urbaine grâce à ses allées ombragées, ses jardins soignés et ses bancs paisibles.
Le monument Mafalda, grandeur nature, se trouve sur un banc en face de la mare aux canards. Il représente le personnage de bande dessinée à la philosophie précoce créé par le dessinateur argentin Quino. La statue a été installée en octobre 2014 après que Quino a reçu le prix Princesse des Asturies, en reconnaissance de ses contributions aux arts et aux sciences humaines. La sculpture est devenue un élément très apprécié du parc : les habitants et les visiteurs aiment se photographier à ses côtés. Même le cinéaste Woody Allen s'est fait prendre en photo avec le monument lors d'une visite à Oviedo. La statue est devenue un arrêt presque obligatoire lors d'une visite de la ville.
Informations pratiques : Campo San Francisco situé au centre de la ville ; accès gratuit de l'aube au crépuscule ; sculpture de Mafalda au milieu du parc, près de la mare aux canards ; apporter un appareil photo pour les photos ; prévoir 30 à 60 minutes ; combiner avec l'exploration de la vieille ville ; populaire auprès des familles.
Explorez l'Oviedo moderne au-delà du quartier médiéval pour découvrir d'imposants bâtiments de la Belle Époque et une architecture majestueuse. La Plaza de la Escandalera sert de transition entre l'ancienne et la nouvelle ville, entourée de grands bâtiments et de boutiques modernes. Les élégants boulevards présentent des constructions du XIXe et du début du XXe siècle, reflétant la prospérité d'Oviedo à cette époque.
Le Teatro Campoamor, premier théâtre d'Oviedo, accueille chaque année la cérémonie de remise des prix de la Princesse des Asturies, l'un des événements culturels les plus prestigieux d'Espagne. L'élégance de la façade et de l'intérieur du théâtre témoigne de l'importance culturelle de la ville. Les alentours du Teatro Campoamor abritent des cafés et des restaurants parfaits pour découvrir la vie sociale d'Oviedo.
La sculpture La Maternidad de l'artiste colombien Fernando Botero ajoute l'art contemporain au paysage urbain. Le style caractéristique de Botero - proportions exagérées et formes voluptueuses - crée une présence frappante sur la place.
Informations pratiques : Teatro Campoamor sur la Plaza de la Escandalera ; visite extérieure gratuite ; billets de spectacle disponibles pour les concerts et les événements ; sculpture de Botero à proximité sur la place publique ; prévoir 30-45 minutes pour le quartier ; combiner avec des arrêts shopping et café.
La cuisine d'Oviedo est centrée sur les traditions asturiennes et met l'accent sur les plats copieux de montagne, les fruits de mer frais et le fameux sidra (cidre) de la région. La fabada asturiana est le plat par excellence : un riche ragoût à base de haricots blancs (fabes), de chorizo, de morcilla (boudin) et de porc. Le cachopo, une énorme escalope de viande panée et frite, farcie de jambon et de fromage, représente le meilleur de la cuisine asturienne. Les fruits de mer frais de la côte voisine comprennent les percebes (pouces-pieds), les nécoras (crabes de velours) et la merluza (merlu). Le Queso de Cabrales, célèbre fromage bleu de la région affiné dans des grottes de montagne, se marie parfaitement avec le cidre ou les vins locaux.
La culture asturienne du cidre définit la vie sociale de la région. Les sidrerías traditionnelles servent du cidre naturel versé en hauteur (escanciado) pour l'aérer et créer une légère effervescence. Le verseur tient la bouteille au-dessus de sa tête tandis que le verre reste à la hauteur de la taille, ce qui permet d'oxygéner le cidre. Les buveurs consomment chaque portion (culín) en une ou deux gorgées, en laissant une petite quantité pour rincer le verre. Ce rituel encourage le partage et la conversation.
Les carbayones, la pâtisserie emblématique d'Oviedo, sont des pâtes d'amande fourrées au jaune d'œuf, des friandises sucrées qui accompagnent parfaitement le café. Les casadielles, des pâtisseries frites fourrées aux noix moulues et à l'anis, apparaissent lors des fêtes et des célébrations.
Les plats principaux sont compris entre 12 et 20 €, la fabada ou le cachopo entre 12 et 16 €, la sidra (bouteille de cidre) entre 3 et 5 €, le menú del día entre 12 et 15 €. Les sidrerías traditionnelles se concentrent autour de la Calle Gascona (surnommée Bulevar de la Sidra) et des rues de la vieille ville. Il est recommandé de réserver le soir et le week-end.
Visite gratuite : Les coins d'Oviedo: Durée : durée : 1h 30min | Départ de la Plaza de la Constitución (Plaza del Ayuntamiento) avec un parapluie vert. Découvrez les nombreux noms d'Oviedo au cours de l'histoire -Vetusta, Ovetao, Ovetus, Uvi Edo, Pilares, Lancia- tels qu'ils ont été décrits par Clarín dans son célèbre roman La Regenta. L'itinéraire commence sur la Plaza de la Constitución, l'ancien carrefour du vieil Oviedo. Continuez par la pittoresque Plaza del Fontán, en vous perdant dans l'Oviedo moderne, enivré par les bâtiments imposants et l'architecture majestueuse. Visitez le Campo San Francisco et sa sculpture Mafalda bien connue. La Plaza de la Escandalera, le Teatro Campoamor, la sculpture Maternidad de Botero, entre autres. Finir sur la Plaza de Alfonso II el Casto, berceau de la capitale de la Principauté des Asturies. Langues : anglais et espagnol. Comprend le parc San Francisco, la Plaza del Fontán, le Teatro Campoamor, la Maternidad de Botero, la Plaza de la Catedral, l'hôtel de ville d'Oviedo. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants, aux poussettes, aux fauteuils roulants et aux animaux de compagnie. Pas de nombre minimum de participants, pas de coût supplémentaire.
Mystérieuse Oviedo : visite nocturne gratuite: Durée : 2 heures | Départ de la façade principale du Teatro Campoamor (chercher le guide avec un sac à dos vert, un parapluie blanc et l'uniforme d'Oviedo Secreto Tours). À la tombée de la nuit dans l'ancienne capitale de la Principauté, découvrez les histoires sombres de la ville, enveloppées de légendes et de mystères. Explorez les exorcismes, la sorcellerie et les talismans de protection qui font partie de la culture asturienne au cours de cette visite nocturne atmosphérique dans les rues étroites du centre historique. Découvrez des mystères : Qui étaient les "jumelles blondes" ? Est-il vrai que l'un des exorcismes les plus importants de l'Espagne médiévale a eu lieu dans la cathédrale ? Quels sombres mystères la cathédrale cache-t-elle ? Quelle est l'origine du jet ? Qui était la "malheureuse couturière" incapable de passer dans l'au-delà ? En espagnol. Comprend la cathédrale métropolitaine de San Salvador, le parc de San Francisco, le Parlement des Asturies, le monastère de San Vicente, la rue Cimadevilla, la faculté de psychologie, la Plaza del Fontán, le Teatro Campoamor, la Corrada del Obispo, le monastère bénédictin de San Pelayo, l'hôtel de ville d'Oviedo. Radioguides de dernière génération inclus. Minimum 5 adultes. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants et aux animaux de compagnie.
Le secret d'Oviedo : une visite essentielle: Une visite essentielle qui révèle les secrets cachés et les sites incontournables d'Oviedo. Découvrez l'histoire fascinante de la ville, ses joyaux architecturaux et ses légendes locales avec des guides experts. La cathédrale, les points forts de la vieille ville et les coins moins connus qui font la particularité d'Oviedo sont abordés. Une introduction parfaite pour les personnes qui visitent la ville pour la première fois et qui souhaitent avoir une vue d'ensemble. En espagnol. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants et aux animaux de compagnie. Pas de nombre minimum de participants, pas de coût supplémentaire.
Découvrez d'autres visites gratuites à Oviedo.
Se rendre à Oviedo : Oviedo se trouve à 30 km de Gijón, 100 km de Santander, 120 km à l'ouest de Bilbao. L'aéroport des Asturies (OVD), situé à 45 km au nord-ouest près d'Avilés, accueille des vols nationaux et européens. Les trains RENFE assurent la liaison avec Madrid, Barcelone et les villes de la région. Les bus ALSA desservent Gijón, Avilés, les villes côtières et León. Le stationnement dans la rue est difficile dans le centre historique ; utiliser les parkings publics près du Campo San Francisco.
Se déplacer : Le centre historique compact se parcourt facilement à pied - la plupart des attractions se trouvent à 15 minutes de marche. Les bus urbains desservent les quartiers extérieurs et les églises du Mont Naranco. Les taxis sont abordables ; les églises préromanes situées à 3 km doivent être desservies par un taxi ou un bus. Possibilité de location de vélos.
Hébergement : Séjourner dans le centre historique (vieille ville) pour pouvoir s'y rendre à pied ; les options vont des auberges de jeunesse bon marché (15-25 €/nuit en dortoir) aux hôtels de milieu de gamme (50-85 €/nuit) ; réserver à l'avance pour la semaine de remise des prix de la Princesse des Asturies (octobre) et pour les festivals.
Langue : Espagnol et asturien (bable) parlés ; peu d'anglais en dehors des principaux sites ; notions d'espagnol utiles.
Horaires des repas : Déjeuner de 14h à 16h (repas principal), dîner de 21h à 23h ; de nombreux restaurants sont fermés le dimanche soir ; les sidrerías sont ouvertes l'après-midi et le soir.
Sécurité : Ville très sûre ; précautions d'usage ; temps humide fréquent - prévoir un parapluie.
Durée de la visite : 2 jours couvrent les principales attractions (cathédrale, églises préromanes, vieille ville, parcs) ; 3 jours permettent des excursions côtières à Gijón, Avilés ou Cudillero.
Festivals : San Mateo (21 septembre) célèbre le saint patron avec des festivités qui durent une semaine ; les prix de la Princesse des Asturies (octobre) proposent des événements culturels ; la Semana Santa (semaine sainte) propose des processions.
Oviedo bénéficie d'un climat océanique avec des températures douces et pluvieuses tout au long de l'année. Au printemps (mars-mai), les températures passent de 8-14°C (46-57°F) en mars à 12-19°C (54-66°F) en mai, avec des précipitations modérées mais des conditions agréables pour faire du tourisme. L'été (juin-août) apporte un temps confortable avec une moyenne de 15-22°C (59-72°F), dépassant rarement 25-28°C (77-82°F). Les pluies sont possibles même en été. L'automne (septembre-octobre) offre un temps doux de 14-21°C (57-70°F) en septembre, se refroidissant à 11-17°C (52-63°F) en octobre, avec des pluies de plus en plus fréquentes. L'hiver (novembre-février) est frais (6-12°C) avec des pluies fréquentes. En janvier, les minima sont de 4°C (39°F) et les maxima de 11°C (52°F). La neige est rare en ville, mais possible sur le mont Naranco.
Meilleures périodes de visite : Mai-juin et septembre-octobre pour une température de 15-21°C (59-70°F) et des explorations confortables ; le printemps offre des parcs en fleurs ; l'automne apporte le festival de San Mateo ; évitez les mois les plus humides de décembre-février ; apportez un imperméable toute l'année.
Les origines d'Oviedo remontent à 761, lorsque les moines Máximo et Fromestano fondèrent un monastère sur le mont Naranco. Le roi Alphonse II (791-842) a fait d'Oviedo la capitale du royaume des Asturies, construisant la cathédrale San Salvador et le palais royal, dont la Cámara Santa. Cette période a donné naissance au patrimoine architectural préroman d'Oviedo, qui subsiste en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le royaume des Asturies a formé une résistance chrétienne contre la conquête musulmane qui contrôlait la majeure partie de l'Ibérie. C'est à partir d'Oviedo que les rois ont lancé la Reconquista qui a finalement reconquis l'Espagne. La Cámara Santa de la cathédrale a conservé des reliques saintes sauvées de Tolède lorsque les musulmans ont conquis le centre de l'Espagne, faisant d'Oviedo une destination de pèlerinage et un centre spirituel.
Au fur et à mesure que les royaumes chrétiens s'étendaient vers le sud, l'importance politique s'est déplacée vers León (914) puis vers la Castille, mais Oviedo est restée le cœur religieux et culturel des Asturies. La ville s'est développée au cours des périodes médiévales et de la Renaissance, avec la cathédrale qui a été agrandie en style gothique et plus tard. L'université, créée par une bulle papale en 1574 et ouverte aux étudiants en 1608, a renforcé la vie intellectuelle.
La révolution industrielle du XIXe siècle a apporté aux Asturies la prospérité des mines de charbon et de la métallurgie, transformant Oviedo d'une ville essentiellement religieuse en une capitale régionale dotée d'une architecture de la Belle Époque, de théâtres et d'infrastructures modernes. La guerre civile espagnole (1936-1939) a donné lieu à des combats acharnés dans les Asturies ; Oviedo a subi des dommages importants mais a été reconstruite.
Les décennies d'après-guerre ont été marquées par l'expansion des universités et le développement culturel. Les prix Princesse des Asturies, créés en 1980, ont renforcé le profil international d'Oviedo en tant que centre culturel. Le cinéaste Woody Allen a déclaré qu'Oviedo était l'une de ses villes préférées, ce qui a suscité un regain d'intérêt. Aujourd'hui, Oviedo concilie son héritage préroman avec une vie universitaire dynamique, la culture du cidre et un caractère asturien authentique, attirant les visiteurs qui recherchent la côte nord de l'Espagne au-delà des hauts lieux touristiques.
Que peut-on voir à Oviedo en une journée ?
Visitez la cathédrale d'Oviedo et la Cámara Santa avec ses reliques sacrées, explorez la vieille ville et la Plaza del Fontán, visitez le Campo San Francisco et photographiez la sculpture Mafalda, visitez le quartier du Teatro Campoamor et la sculpture Botero, dégustez un déjeuner asturien traditionnel avec de la sidra, et faites une visite à pied gratuite couvrant les principaux coins de la ville.
Quelles sont les meilleures choses à faire à Oviedo ?
Visiter la Cámara Santa de la cathédrale et monter au clocher de 80 mètres pour une vue panoramique, visiter les églises préromanes de l'UNESCO Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo sur le mont Naranco, se promener dans les rues médiévales de la vieille ville, photographier la sculpture Mafalda dans le Campo San Francisco, découvrir la culture sidra dans les sidrerías traditionnelles, faire une visite nocturne mystérieuse, savourer la fabada asturiana et le cachopo.
Quelle est la meilleure période pour visiter Oviedo ?
Mai-juin : 15-21°C (59-70°F) avec des parcs en fleurs ; septembre-octobre : 14-21°C (57-70°F) avec le festival de San Mateo (21 septembre) ; éviter la période la plus humide de décembre-février (6-12°C/43-54°F) ; la semaine des prix de la Princesse des Asturies (octobre) apporte des événements culturels, mais des prix d'hébergement plus élevés.
Que faut-il manger à Oviedo ?
Essayez la fabada asturiana (ragoût de haricots blancs avec du chorizo et de la morcilla), le cachopo (escalope massive de viande farcie et panée), le fromage bleu de Cabrales, les fruits de mer frais, les carbayones (pâtisseries à la pâte d'amande), accompagnés de sidra asturien naturel versé traditionnellement en hauteur dans les sidrerías autour de la Calle Gascona.
Quelles sont les églises préromanes ?
Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo, sur le mont Naranco (à 3 km du centre), sont des églises du IXe siècle classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui témoignent de l'architecture préromane asturienne. Santa María était à l'origine un palais royal. Les deux églises offrent des vues magnifiques et représentent les monuments préromans les plus importants d'Espagne.
La cathédrale d'Oviedo vaut-elle la peine d'être visitée ?
Absolument. La cathédrale abrite la Cámara Santa, un trésor préroman du IXe siècle contenant la Croix des Anges et la Croix de la Victoire, symboles de la monarchie asturienne. L'ascension du clocher offre une vue panoramique spectaculaire à 80 mètres de hauteur. La cathédrale mélange les styles préroman, roman, gothique et baroque.
Pourquoi y a-t-il une statue de Mafalda à Oviedo?
Le dessinateur argentin Quino a reçu le prix Princesse des Asturies en 2014-2015 pour sa contribution aux arts. Le monument grandeur nature de Mafalda a été installé dans le parc Campo San Francisco en octobre 2014. Il est devenu un élément très apprécié des habitants et des visiteurs (y compris Woody Allen) qui se photographient avec le personnage.
Quelles sont les visites guidées disponibles à Oviedo ?
Freetour.com propose Free Tour : Les coins d'Oviedo (1,5h couvrant la Plaza del Fontán, Campo San Francisco/Mafalda, Teatro Campoamor, Modern Oviedo, anglais/espagnol, pourboire à partir de €0, noté 9,7), Mystérieux Oviedo : visite nocturne gratuite (2h de visite nocturne explorant les histoires sombres, les exorcismes, les légendes à travers le centre historique, espagnol, guides radio, pourboire à partir de €0, noté 9,9), et Oviedo Secret : une visite essentielle.
À emporter rapidement
Sites incontournables : Cathédrale d'Oviedo (Cámara Santa), Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, Plaza del Fontán, Campo San Francisco (sculpture de Mafalda), Plaza de la Constitución, Teatro Campoamor, monuments préromans
Budget journalier type : 35-55 € (hors hébergement)
Meilleure période pour visiter : Mai-juin ou septembre-octobre pour un temps agréable et les festivals
Célèbre pour : Architecture préromane de l'UNESCO, reliques de la Cámara Santa, capitale du Royaume des Asturies, culture de la sidra (cidre), ville espagnole préférée de Woody Allen, décor du roman La Regenta de Clarín
Top tours : Visite libre : Les coins d'Oviedo, Mystérieuse Oviedo : visite nocturne gratuite, Le secret d'Oviedo : une visite essentielle
Cathédrale d'Oviedo (San Salvador)
Commencez par la cathédrale d'Oviedo, un mélange étonnant de styles architecturaux, des fondations préromanes aux ajouts gothiques, Renaissance et baroques. Le plus grand trésor de la cathédrale est la Cámara Santa (Chambre Sainte), la structure la plus importante qui subsiste du complexe royal primitif du IXe siècle construit par le roi Alphonse II. Ce bâtiment rectangulaire de deux étages abrite les sépultures royales à l'étage inférieur, tandis que l'étage supérieur conserve une extraordinaire collection de reliques et de trésors royaux. La Cámara Santa abrite la Croix des Anges (Cruz de los Ángeles) et la Croix de la Victoire (Cruz de la Victoria), deux symboles essentiels de la monarchie asturienne et l'un des artefacts religieux les plus importants d'Espagne.
La basilique primitive a été consacrée au Saint-Sauveur et aux Apôtres. Elle a été construite dans le style préroman asturien typique, avec un sanctuaire droit précédé de trois nefs. La Torre Vieja (vieille tour) est un autre élément roman, un clocher aux fondations préromanes rehaussé d'une galerie arquée et d'une voûte nervurée. Le cloître gothique a remplacé un cloître roman antérieur dont les vestiges archéologiques subsistent.
Les visiteurs peuvent escalader la tour de la cathédrale pour bénéficier d'une vue spectaculaire. L'ascension comprend des arrêts au clocher présidé par la cloche Wamba, puis se poursuit vers des plates-formes d'observation offrant une vue panoramique d'Oviedo - une perspective privilégiée pour la photographie depuis les 80 mètres de hauteur de la tour.
Infos pratiques : Plaza de la Catedral ; cathédrale ouverte tous les jours ; Cámara Santa payante ; possibilité d'escalader la tour (vérifier les horaires) ; prévoir 1 à 2 heures pour la cathédrale et la Cámara Santa, 30 à 45 minutes supplémentaires pour la tour ; arriver tôt pour éviter les foules.
Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo
À 3 km du centre d'Oviedo, sur les pentes du mont Naranco, visitez deux églises préromanes classées au patrimoine mondial de l'UNESCO et présentant une architecture asturienne unique du IXe siècle. Santa María del Naranco est l'édifice préroman le plus important des Asturies. Sa construction a débuté au IXe siècle en tant que palais royal à des fins récréatives, avant de devenir une église trois siècles plus tard. L'édifice est un exemple d'architecture asturienne préromane dont l'esthétique peu raffinée témoigne d'influences romaines. Le site offre une vue imprenable sur la vallée.
San Miguel de Lillo, également situé sur le mont Naranco, complète Santa María en tant qu'autre joyau de l'architecture préromane. Ensemble, ces églises font partie des six sites du patrimoine mondial du préroman asturien qui définissent l'héritage architectural de la région. Le Centre d'accueil et d'interprétation du préroman asturien, installé dans d'anciennes écoles, permet aux voyageurs de mieux comprendre l'importance et le contexte historique de ces monuments.
Informations pratiques : Monte Naranco, à 3 km du centre-ville ; accessible en voiture, en taxi ou en bus ; entrée payante ; visites guidées possibles ; visite du centre d'interprétation recommandée avant les églises ; prévoir 2 à 3 heures au total pour les églises et le centre ; possibilités de prises de vue spectaculaires ; à combiner avec les visites de la ville.
Plaza del Fontán et vieille ville
Retournez au centre historique pour explorer la Plaza del Fontán, la pittoresque place du marché au cœur du vieil Oviedo. Cette charmante place conserve le caractère asturien traditionnel avec ses arcades couvertes, son marché traditionnel et les rues médiévales qui l'entourent. Le nom de la place provient de la fontaine (fontán) qui fournissait autrefois de l'eau. Le marché fonctionne régulièrement et présente des produits asturiens frais - fromages locaux, cidre, fruits de mer, charcuterie et légumes.
Depuis la Plaza del Fontán, promenez-vous dans les rues étroites du vieil Oviedo, qui portent le nom d'activités historiques. Laalle Cimadevilla serpente à travers le quartier médiéval, reliant les places et les monuments. Les alentours de la Plaza de la Constitución (plus connue sous le nom de Plaza del Ayuntamiento) constituent l'ancien carrefour de la ville historique d'Oviedo. L'hôtel de ville d'Oviedo se trouve sur cette place, offrant une toile de fond élégante au cœur civique de la ville.
La vieille ville conserve des coins atmosphériques parfaits pour les visites à pied. Le soir, les bâtiments illuminés créent une ambiance mystérieuse le long des ruelles médiévales.
Informations pratiques : La Plaza del Fontán est accessible gratuitement 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 ; le marché fonctionne le matin ; les rues environnantes sont propices à la flânerie ; prévoir 1 à 2 heures ; combiner avec la visite de la cathédrale ; le soir, l'ambiance est propice à la photographie ; les sidrerías (cidreries) traditionnelles se trouvent à proximité.
Campo San Francisco et sculpture de Mafalda
Promenez-vous dans le Campo San Francisco (parc San Francisco), l'espace vert bien-aimé d'Oviedo, situé dans le centre-ville, qui offre des sentiers de promenade tranquilles, une mare à canards ornementale et la célèbre sculpture Mafalda. Le parc permet de se détendre loin de l'agitation urbaine grâce à ses allées ombragées, ses jardins soignés et ses bancs paisibles.
Le monument Mafalda, grandeur nature, se trouve sur un banc en face de la mare aux canards. Il représente le personnage de bande dessinée à la philosophie précoce créé par le dessinateur argentin Quino. La statue a été installée en octobre 2014 après que Quino a reçu le prix Princesse des Asturies, en reconnaissance de ses contributions aux arts et aux sciences humaines. La sculpture est devenue un élément très apprécié du parc : les habitants et les visiteurs aiment se photographier à ses côtés. Même le cinéaste Woody Allen s'est fait prendre en photo avec le monument lors d'une visite à Oviedo. La statue est devenue un arrêt presque obligatoire lors d'une visite de la ville.
Informations pratiques : Campo San Francisco situé au centre de la ville ; accès gratuit de l'aube au crépuscule ; sculpture de Mafalda au milieu du parc, près de la mare aux canards ; apporter un appareil photo pour les photos ; prévoir 30 à 60 minutes ; combiner avec l'exploration de la vieille ville ; populaire auprès des familles.
Oviedo moderne et le Teatro Campoamor
Explorez l'Oviedo moderne au-delà du quartier médiéval pour découvrir d'imposants bâtiments de la Belle Époque et une architecture majestueuse. La Plaza de la Escandalera sert de transition entre l'ancienne et la nouvelle ville, entourée de grands bâtiments et de boutiques modernes. Les élégants boulevards présentent des constructions du XIXe et du début du XXe siècle, reflétant la prospérité d'Oviedo à cette époque.
Le Teatro Campoamor, premier théâtre d'Oviedo, accueille chaque année la cérémonie de remise des prix de la Princesse des Asturies, l'un des événements culturels les plus prestigieux d'Espagne. L'élégance de la façade et de l'intérieur du théâtre témoigne de l'importance culturelle de la ville. Les alentours du Teatro Campoamor abritent des cafés et des restaurants parfaits pour découvrir la vie sociale d'Oviedo.
La sculpture La Maternidad de l'artiste colombien Fernando Botero ajoute l'art contemporain au paysage urbain. Le style caractéristique de Botero - proportions exagérées et formes voluptueuses - crée une présence frappante sur la place.
Informations pratiques : Teatro Campoamor sur la Plaza de la Escandalera ; visite extérieure gratuite ; billets de spectacle disponibles pour les concerts et les événements ; sculpture de Botero à proximité sur la place publique ; prévoir 30-45 minutes pour le quartier ; combiner avec des arrêts shopping et café.
Nourriture et boissons
La cuisine d'Oviedo est centrée sur les traditions asturiennes et met l'accent sur les plats copieux de montagne, les fruits de mer frais et le fameux sidra (cidre) de la région. La fabada asturiana est le plat par excellence : un riche ragoût à base de haricots blancs (fabes), de chorizo, de morcilla (boudin) et de porc. Le cachopo, une énorme escalope de viande panée et frite, farcie de jambon et de fromage, représente le meilleur de la cuisine asturienne. Les fruits de mer frais de la côte voisine comprennent les percebes (pouces-pieds), les nécoras (crabes de velours) et la merluza (merlu). Le Queso de Cabrales, célèbre fromage bleu de la région affiné dans des grottes de montagne, se marie parfaitement avec le cidre ou les vins locaux.
La culture asturienne du cidre définit la vie sociale de la région. Les sidrerías traditionnelles servent du cidre naturel versé en hauteur (escanciado) pour l'aérer et créer une légère effervescence. Le verseur tient la bouteille au-dessus de sa tête tandis que le verre reste à la hauteur de la taille, ce qui permet d'oxygéner le cidre. Les buveurs consomment chaque portion (culín) en une ou deux gorgées, en laissant une petite quantité pour rincer le verre. Ce rituel encourage le partage et la conversation.
Les carbayones, la pâtisserie emblématique d'Oviedo, sont des pâtes d'amande fourrées au jaune d'œuf, des friandises sucrées qui accompagnent parfaitement le café. Les casadielles, des pâtisseries frites fourrées aux noix moulues et à l'anis, apparaissent lors des fêtes et des célébrations.
Les plats principaux sont compris entre 12 et 20 €, la fabada ou le cachopo entre 12 et 16 €, la sidra (bouteille de cidre) entre 3 et 5 €, le menú del día entre 12 et 15 €. Les sidrerías traditionnelles se concentrent autour de la Calle Gascona (surnommée Bulevar de la Sidra) et des rues de la vieille ville. Il est recommandé de réserver le soir et le week-end.
Visites à pied
Visite gratuite : Les coins d'Oviedo: Durée : durée : 1h 30min | Départ de la Plaza de la Constitución (Plaza del Ayuntamiento) avec un parapluie vert. Découvrez les nombreux noms d'Oviedo au cours de l'histoire -Vetusta, Ovetao, Ovetus, Uvi Edo, Pilares, Lancia- tels qu'ils ont été décrits par Clarín dans son célèbre roman La Regenta. L'itinéraire commence sur la Plaza de la Constitución, l'ancien carrefour du vieil Oviedo. Continuez par la pittoresque Plaza del Fontán, en vous perdant dans l'Oviedo moderne, enivré par les bâtiments imposants et l'architecture majestueuse. Visitez le Campo San Francisco et sa sculpture Mafalda bien connue. La Plaza de la Escandalera, le Teatro Campoamor, la sculpture Maternidad de Botero, entre autres. Finir sur la Plaza de Alfonso II el Casto, berceau de la capitale de la Principauté des Asturies. Langues : anglais et espagnol. Comprend le parc San Francisco, la Plaza del Fontán, le Teatro Campoamor, la Maternidad de Botero, la Plaza de la Catedral, l'hôtel de ville d'Oviedo. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants, aux poussettes, aux fauteuils roulants et aux animaux de compagnie. Pas de nombre minimum de participants, pas de coût supplémentaire.
Mystérieuse Oviedo : visite nocturne gratuite: Durée : 2 heures | Départ de la façade principale du Teatro Campoamor (chercher le guide avec un sac à dos vert, un parapluie blanc et l'uniforme d'Oviedo Secreto Tours). À la tombée de la nuit dans l'ancienne capitale de la Principauté, découvrez les histoires sombres de la ville, enveloppées de légendes et de mystères. Explorez les exorcismes, la sorcellerie et les talismans de protection qui font partie de la culture asturienne au cours de cette visite nocturne atmosphérique dans les rues étroites du centre historique. Découvrez des mystères : Qui étaient les "jumelles blondes" ? Est-il vrai que l'un des exorcismes les plus importants de l'Espagne médiévale a eu lieu dans la cathédrale ? Quels sombres mystères la cathédrale cache-t-elle ? Quelle est l'origine du jet ? Qui était la "malheureuse couturière" incapable de passer dans l'au-delà ? En espagnol. Comprend la cathédrale métropolitaine de San Salvador, le parc de San Francisco, le Parlement des Asturies, le monastère de San Vicente, la rue Cimadevilla, la faculté de psychologie, la Plaza del Fontán, le Teatro Campoamor, la Corrada del Obispo, le monastère bénédictin de San Pelayo, l'hôtel de ville d'Oviedo. Radioguides de dernière génération inclus. Minimum 5 adultes. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants et aux animaux de compagnie.
Le secret d'Oviedo : une visite essentielle: Une visite essentielle qui révèle les secrets cachés et les sites incontournables d'Oviedo. Découvrez l'histoire fascinante de la ville, ses joyaux architecturaux et ses légendes locales avec des guides experts. La cathédrale, les points forts de la vieille ville et les coins moins connus qui font la particularité d'Oviedo sont abordés. Une introduction parfaite pour les personnes qui visitent la ville pour la première fois et qui souhaitent avoir une vue d'ensemble. En espagnol. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles avec enfants et aux animaux de compagnie. Pas de nombre minimum de participants, pas de coût supplémentaire.
Découvrez d'autres visites gratuites à Oviedo.
Conseils pratiques
Se rendre à Oviedo : Oviedo se trouve à 30 km de Gijón, 100 km de Santander, 120 km à l'ouest de Bilbao. L'aéroport des Asturies (OVD), situé à 45 km au nord-ouest près d'Avilés, accueille des vols nationaux et européens. Les trains RENFE assurent la liaison avec Madrid, Barcelone et les villes de la région. Les bus ALSA desservent Gijón, Avilés, les villes côtières et León. Le stationnement dans la rue est difficile dans le centre historique ; utiliser les parkings publics près du Campo San Francisco.
Se déplacer : Le centre historique compact se parcourt facilement à pied - la plupart des attractions se trouvent à 15 minutes de marche. Les bus urbains desservent les quartiers extérieurs et les églises du Mont Naranco. Les taxis sont abordables ; les églises préromanes situées à 3 km doivent être desservies par un taxi ou un bus. Possibilité de location de vélos.
Hébergement : Séjourner dans le centre historique (vieille ville) pour pouvoir s'y rendre à pied ; les options vont des auberges de jeunesse bon marché (15-25 €/nuit en dortoir) aux hôtels de milieu de gamme (50-85 €/nuit) ; réserver à l'avance pour la semaine de remise des prix de la Princesse des Asturies (octobre) et pour les festivals.
Langue : Espagnol et asturien (bable) parlés ; peu d'anglais en dehors des principaux sites ; notions d'espagnol utiles.
Horaires des repas : Déjeuner de 14h à 16h (repas principal), dîner de 21h à 23h ; de nombreux restaurants sont fermés le dimanche soir ; les sidrerías sont ouvertes l'après-midi et le soir.
Sécurité : Ville très sûre ; précautions d'usage ; temps humide fréquent - prévoir un parapluie.
Durée de la visite : 2 jours couvrent les principales attractions (cathédrale, églises préromanes, vieille ville, parcs) ; 3 jours permettent des excursions côtières à Gijón, Avilés ou Cudillero.
Festivals : San Mateo (21 septembre) célèbre le saint patron avec des festivités qui durent une semaine ; les prix de la Princesse des Asturies (octobre) proposent des événements culturels ; la Semana Santa (semaine sainte) propose des processions.
Le temps à Oviedo
Oviedo bénéficie d'un climat océanique avec des températures douces et pluvieuses tout au long de l'année. Au printemps (mars-mai), les températures passent de 8-14°C (46-57°F) en mars à 12-19°C (54-66°F) en mai, avec des précipitations modérées mais des conditions agréables pour faire du tourisme. L'été (juin-août) apporte un temps confortable avec une moyenne de 15-22°C (59-72°F), dépassant rarement 25-28°C (77-82°F). Les pluies sont possibles même en été. L'automne (septembre-octobre) offre un temps doux de 14-21°C (57-70°F) en septembre, se refroidissant à 11-17°C (52-63°F) en octobre, avec des pluies de plus en plus fréquentes. L'hiver (novembre-février) est frais (6-12°C) avec des pluies fréquentes. En janvier, les minima sont de 4°C (39°F) et les maxima de 11°C (52°F). La neige est rare en ville, mais possible sur le mont Naranco.
Meilleures périodes de visite : Mai-juin et septembre-octobre pour une température de 15-21°C (59-70°F) et des explorations confortables ; le printemps offre des parcs en fleurs ; l'automne apporte le festival de San Mateo ; évitez les mois les plus humides de décembre-février ; apportez un imperméable toute l'année.
Brève histoire d'Oviedo
Les origines d'Oviedo remontent à 761, lorsque les moines Máximo et Fromestano fondèrent un monastère sur le mont Naranco. Le roi Alphonse II (791-842) a fait d'Oviedo la capitale du royaume des Asturies, construisant la cathédrale San Salvador et le palais royal, dont la Cámara Santa. Cette période a donné naissance au patrimoine architectural préroman d'Oviedo, qui subsiste en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le royaume des Asturies a formé une résistance chrétienne contre la conquête musulmane qui contrôlait la majeure partie de l'Ibérie. C'est à partir d'Oviedo que les rois ont lancé la Reconquista qui a finalement reconquis l'Espagne. La Cámara Santa de la cathédrale a conservé des reliques saintes sauvées de Tolède lorsque les musulmans ont conquis le centre de l'Espagne, faisant d'Oviedo une destination de pèlerinage et un centre spirituel.
Au fur et à mesure que les royaumes chrétiens s'étendaient vers le sud, l'importance politique s'est déplacée vers León (914) puis vers la Castille, mais Oviedo est restée le cœur religieux et culturel des Asturies. La ville s'est développée au cours des périodes médiévales et de la Renaissance, avec la cathédrale qui a été agrandie en style gothique et plus tard. L'université, créée par une bulle papale en 1574 et ouverte aux étudiants en 1608, a renforcé la vie intellectuelle.
La révolution industrielle du XIXe siècle a apporté aux Asturies la prospérité des mines de charbon et de la métallurgie, transformant Oviedo d'une ville essentiellement religieuse en une capitale régionale dotée d'une architecture de la Belle Époque, de théâtres et d'infrastructures modernes. La guerre civile espagnole (1936-1939) a donné lieu à des combats acharnés dans les Asturies ; Oviedo a subi des dommages importants mais a été reconstruite.
Les décennies d'après-guerre ont été marquées par l'expansion des universités et le développement culturel. Les prix Princesse des Asturies, créés en 1980, ont renforcé le profil international d'Oviedo en tant que centre culturel. Le cinéaste Woody Allen a déclaré qu'Oviedo était l'une de ses villes préférées, ce qui a suscité un regain d'intérêt. Aujourd'hui, Oviedo concilie son héritage préroman avec une vie universitaire dynamique, la culture du cidre et un caractère asturien authentique, attirant les visiteurs qui recherchent la côte nord de l'Espagne au-delà des hauts lieux touristiques.
FAQ sur Oviedo
Que peut-on voir à Oviedo en une journée ?
Visitez la cathédrale d'Oviedo et la Cámara Santa avec ses reliques sacrées, explorez la vieille ville et la Plaza del Fontán, visitez le Campo San Francisco et photographiez la sculpture Mafalda, visitez le quartier du Teatro Campoamor et la sculpture Botero, dégustez un déjeuner asturien traditionnel avec de la sidra, et faites une visite à pied gratuite couvrant les principaux coins de la ville.
Quelles sont les meilleures choses à faire à Oviedo ?
Visiter la Cámara Santa de la cathédrale et monter au clocher de 80 mètres pour une vue panoramique, visiter les églises préromanes de l'UNESCO Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo sur le mont Naranco, se promener dans les rues médiévales de la vieille ville, photographier la sculpture Mafalda dans le Campo San Francisco, découvrir la culture sidra dans les sidrerías traditionnelles, faire une visite nocturne mystérieuse, savourer la fabada asturiana et le cachopo.
Quelle est la meilleure période pour visiter Oviedo ?
Mai-juin : 15-21°C (59-70°F) avec des parcs en fleurs ; septembre-octobre : 14-21°C (57-70°F) avec le festival de San Mateo (21 septembre) ; éviter la période la plus humide de décembre-février (6-12°C/43-54°F) ; la semaine des prix de la Princesse des Asturies (octobre) apporte des événements culturels, mais des prix d'hébergement plus élevés.
Que faut-il manger à Oviedo ?
Essayez la fabada asturiana (ragoût de haricots blancs avec du chorizo et de la morcilla), le cachopo (escalope massive de viande farcie et panée), le fromage bleu de Cabrales, les fruits de mer frais, les carbayones (pâtisseries à la pâte d'amande), accompagnés de sidra asturien naturel versé traditionnellement en hauteur dans les sidrerías autour de la Calle Gascona.
Quelles sont les églises préromanes ?
Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo, sur le mont Naranco (à 3 km du centre), sont des églises du IXe siècle classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui témoignent de l'architecture préromane asturienne. Santa María était à l'origine un palais royal. Les deux églises offrent des vues magnifiques et représentent les monuments préromans les plus importants d'Espagne.
La cathédrale d'Oviedo vaut-elle la peine d'être visitée ?
Absolument. La cathédrale abrite la Cámara Santa, un trésor préroman du IXe siècle contenant la Croix des Anges et la Croix de la Victoire, symboles de la monarchie asturienne. L'ascension du clocher offre une vue panoramique spectaculaire à 80 mètres de hauteur. La cathédrale mélange les styles préroman, roman, gothique et baroque.
Pourquoi y a-t-il une statue de Mafalda à Oviedo?
Le dessinateur argentin Quino a reçu le prix Princesse des Asturies en 2014-2015 pour sa contribution aux arts. Le monument grandeur nature de Mafalda a été installé dans le parc Campo San Francisco en octobre 2014. Il est devenu un élément très apprécié des habitants et des visiteurs (y compris Woody Allen) qui se photographient avec le personnage.
Quelles sont les visites guidées disponibles à Oviedo ?
Freetour.com propose Free Tour : Les coins d'Oviedo (1,5h couvrant la Plaza del Fontán, Campo San Francisco/Mafalda, Teatro Campoamor, Modern Oviedo, anglais/espagnol, pourboire à partir de €0, noté 9,7), Mystérieux Oviedo : visite nocturne gratuite (2h de visite nocturne explorant les histoires sombres, les exorcismes, les légendes à travers le centre historique, espagnol, guides radio, pourboire à partir de €0, noté 9,9), et Oviedo Secret : une visite essentielle.
