Esperienza di cucina a Xi'an: Dal mercato alla tavola con la gente del posto

Piccolo gruppo (meno di 6 persone) garantito.

Immergetevi nel cuore delle tradizioni culinarie di Xi'an in questa avventura di cucina pratica!

Iniziate esplorando un vivace mercato locale, dove acquisterete ingredienti freschi come spezie, verdure e carni, imparando a selezionare i prodotti migliori come un vero abitante di Xi'an. Poi, entrerete in un'accogliente cucina domestica per imparare l'arte di preparare piatti iconici, come gli gnocchi salati (jiaozi) e i noodles fatti in casa. Il vostro simpatico padrone di casa vi guiderà attraverso le tecniche più antiche, condividendo con voi storie sulla cultura alimentare di Xi'an.

Infine, sedetevi per assaporare i sapori del vostro banchetto fatto in casa, accompagnato da tè locale e da una vivace conversazione.

Perfetto per gli amanti del cibo e gli esploratori culturali, non è necessaria alcuna esperienza, ma solo un appetito per il divertimento e il sapore!

Punti salienti:
Acquisti in un mercato vivace e contatti con i venditori locali
Imparare a preparare i famosi noodles e gnocchi di Xi'an
Cucinare in un'accogliente cucina domestica con una famiglia accogliente
Gustare un pasto delizioso e portare a casa le ricette per fare colpo!