Expérience de cuisine traditionnelle rwandaise avec un habitant

Plongez dans les traditions culinaires vibrantes du Rwanda grâce à une expérience culinaire pratique menée par un hôte local à Kigali. Votre voyage commence dans un marché de quartier animé, où vous choisirez des légumes frais, des céréales et des épices tout en apprenant comment chaque ingrédient est lié à la culture, à l'histoire et à la vie quotidienne du Rwanda.

Ensuite, vous vous rendrez à la cuisine - chez vous, dans un espace de cuisine communautaire ou dans l'un de nos restaurants partenaires - pour préparer des plats classiques tels que l'Ugali, l'Isombe, l'Ibihaza et les brochettes traditionnelles. Étape par étape, votre hôte vous guidera à travers chaque technique, en vous racontant des histoires sur les traditions familiales, les saveurs régionales et le rôle que joue la nourriture dans le rapprochement des peuples.

Une fois la cuisine terminée, vous vous attablerez pour déguster le repas dans un cadre chaleureux et authentique, en célébrant les saveurs que vous avez créées et les connaissances culturelles que vous avez acquises. Cette expérience est parfaite pour les voyageurs qui souhaitent découvrir le Rwanda non seulement en le voyant, mais aussi en le goûtant.