Circuit gastronomique végétarien à Istanbul : les saveurs de Kadıköy et l'ambiance estivale
Aperçu
Au fil de 7 étapes distinctes, vous savourerez les saveurs ensoleillées de la cuisine traditionnelle turque. De notre départ avec un simit chaud en croûte de sésame sur la place principale animée à notre balade dans le marché aux fruits et légumes très animé de Kadıköy, cette visite est un véritable festin pour les sens.
Parmi les moments forts : la dégustation d’un jus de cornichons traditionnel au goût prononcé, d’un savoureux « Barbunya Pilaki » (haricots mijotés à l’huile d’olive) au légendaire « Çiya Sofrası », de wraps frais au « Çiğ Köfte », de « Mercimek Köftesi » épicés (boulettes de lentilles) et d’un « Börek » aux épinards doré et feuilleté, tout juste sorti du four. Nous terminerons par une bouchée sucrée et fondante du légendaire loukoum (Lokum).
Idéal pour les gourmets curieux, les voyageurs indépendants et les familles à la recherche d’une expérience locale unique, respectueuse de l’environnement et profondément enrichissante. Venez avec un bon appétit et profitez avec nous de la brise de Kadıköy !
Cette activité inclut:
- Ali Muhiddin Haci Bekir
- Kadikoy Merkez Borekcisi
- Ozcan famous pickle
- Kadikoy Square, the Statue of Ataturk
- Local Expert: Fun, engaging, multilingual (English/Spanish/French) local guide.
- 7 Vegetarian Tastings: A complete, 100% plant-based culinary journey featuring fresh bakery items, street food classics, a legendary sit-down bean dish, local bites, and a historical dessert.
- Insiders' Kadıköy Map: A curated digital guide featuring our team’s personal favorite local coffee shops, rooftop bars, and vintage shopping streets in Kadıköy
Nos guides
À l’arrivée
Votre visite végétarienne commence sur la place Kadıköy, devant la statue d'Atatürk. Il s'agit d'un endroit central et facilement reconnaissable au cœur de Kadıköy, sur la rive asiatique d'Istanbul. Lorsque vous arrivez sur la place, cherchez votre guide qui tient un panneau Foodprint Tours, afin de pouvoir le repérer facilement.
Comment s'y rendre ?
Le point de rencontre est facilement accessible par les transports publics :
- Ferry : Prenez le ferry pour la gare de Kadıköy depuis les gares d'Emin Ali Paşa ou de Karaköy sur la rive européenne. La place Kadıköy se trouve à quelques minutes de marche.
- Métro : La station de métro Kadıköy est à 5 minutes à pied du point de rencontre.
- Bus/Tram : Plusieurs bus et tramways s'arrêtent à la place Kadıköy, ce qui en fait un point central pour se rendre au point de rencontre.
Veuillez arriver 5 minutes avant l'heure de début de la visite. Si vous êtes en retard, contactez-nous et nous vous aiderons à rattraper le groupe.
Politique de résiliation
Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de l'activité. Les annulations tardives ou les non-présentations ne sont pas remboursables.
