Que voir à Soria : Itinéraire, points forts et visites guidées
Soria se trouve dans le centre-nord de la Castille et du Léon, le long de la rivière Douro. La ville allie l'histoire ancienne des Celtibères, une forte tradition littéraire et un environnement naturel magnifique. À 7 km au nord, le site archéologique de Numancia préserve la ville celtibère qui a résisté à un siège romain pendant 13 mois (134-133 av. J.-C.) avant que ses habitants ne préfèrent la mort à la reddition. L'église Santo Domingo, construite au XIIe siècle, possède l'une des plus belles façades romanes d'Espagne, avec des sculptures détaillées et une rosace remarquable. Soria est surnommée la "ville des poètes" parce que des écrivains comme Gustavo Adolfo Bécquer, Antonio Machado et Gerardo Diego y ont trouvé l'inspiration. L'Ermita de San Saturio, un ermitage baroque du XVIIIe siècle situé sur un affleurement rocheux au-dessus de la rivière, contient des fresques et marque l'endroit où le saint patron de la ville a vécu. À l'extérieur de Soria, vous pourrez visiter la Laguna Negra de Urbión, un lac glaciaire entouré de forêts de pins et de falaises, et le Cañón del Río Lobos, une gorge calcaire de 25 km où se trouve l'Ermita de San Bartolomé, datant du XIIe siècle. Le plat emblématique de Soria est le torreznos de Soria : des lanières croustillantes et frites de poitrine de porc séchée, certifiées par une garantie de qualité.
Le site archéologique de Numancia, à 7 km au nord de Garray, est le plus important établissement celtibère d'Espagne et le symbole de la résistance antique. Fondée au troisième siècle avant J.-C., Numancia est devenue célèbre pour son siège héroïque de 13 mois (134-133 avant J.-C.), lorsque le général romain Scipion Aemilianus a encerclé la ville avec sept camps fortifiés, 9 km de murs et un blocus complet qui a affamé les défenseurs qui ont préféré la mort à l'esclavage
Le site conserve des remparts celtibères en pierre avec des tours rectangulaires, des défenses adaptées aux Romains, des citernes creusées dans la roche et des tracés de rues qui révèlent la planification urbaine. Les fouilles ont permis de découvrir la plus grande collection de céramiques celtibères peintes d'Espagne, qui fournit des informations précieuses sur les vêtements, les armes, les danses et les rituels. Le centre d'interprétation explique le siège, la culture celtibère et la romanisation qui s'ensuivit
Informations pratiques : Garray, 7 km au nord par la N-122 ; mardi-dimanche 10h-18h ; fermé le lundi ; entrée €4 général, €2 réduit ; visites guidées samedi-dimanche 11h et 12h30 ; prévoir 2-3 heures
L'église Santo Domingo est le monument roman le plus spectaculaire de Soria. Construite au XIIe siècle, sa façade est considérée comme l'une des plus belles d'Espagne. La façade occidentale présente une porte avec quatre archivoltes richement décorées, un tympan et une magnifique rosace, flanquée d'arcs aveugles qui créent une harmonie visuelle exceptionnelle
La décoration sculpturale témoigne d'une influence française évidente, en particulier de Sainte Marie de Poitiers, et présente des scènes bibliques complexes, des motifs géométriques et des sculptures figuratives, représentant l'apogée de l'art roman. L'église abrite actuellement le couvent des Clarisses.
Infos pratiques : Centre historique près de la Plaza Mayor ; visite extérieure gratuite à tout moment ; visites intérieures limitées (vérifier l'horaire) ; prévoir 30-45 minutes ; mieux photographié à la lumière du matin
Soria a gagné son identité de "ville des poètes" grâce à des liens profonds avec trois grandes figures littéraires espagnoles. Gustavo Adolfo Bécquer (1836-1870), le poète romantique par excellence, avait des racines familiales à Soria - son premier fils est né à Noviercas en 1862. La ville lui a inspiré certaines de ses Rimas y Leyendas les plus célèbres
Antonio Machado (1875-1939) est arrivé à Soria en mai 1907, à l'âge de 32 ans, après avoir obtenu la chaire de langue française. Il épousa Leonor et écrivit son chef-d'œuvre Campos de Castilla à Soria et pour Soria, capturant le paysage aride et la beauté mélancolique. Gerardo Diego, un autre poète renommé du XXe siècle, a également trouvé son inspiration dans le cadre de Soria
Le musée de la Maison des poètes propose des expositions interactives consacrées à ces trois écrivains à travers des poèmes, des objets personnels, des images et des sons. La promenade de la Route des poètes descend les rives du Douro depuis la ville jusqu'à l'Ermita de San Saturio, en suivant les chemins qui ont fasciné ces géants de la littérature
Informations pratiques: Maison des Poètes dans le centre historique ; entrée payante ; mardi-dimanche (vérifier les horaires) ; prévoir 1 heure ; Route des Poètes 3 km aller ; statue de Bécquer au point de départ
L'Ermita de San Saturio est le monument le plus photographié de Soria. Il s'agit d'un ermitage baroque du XVIIIe siècle construit sur un promontoire rocheux qui s'élève sur les rives du Douro. Construit sur la grotte où San Saturio vécut en ermite, le bâtiment actuel date du XVIIe siècle. L'intérieur conserve des fresques exceptionnelles du peintre de Soria Antonio Zapata
Le Paseo de San Polo permet aux piétons d'accéder au Douro depuis la ville, en passant par le monastère de San Juan de Duero et son cloître unique aux arcs entrelacés, qui ne ressemble à aucun autre dans la péninsule ibérique. Construit par les Chevaliers Hospitaliers au XIIe siècle, il combine des éléments romans, mudéjars et gothiques
La promenade fluviale se poursuit par le monastère de San Polo, dont les vestiges et le Puente de Piedra (pont de pierre) médiéval plongent le visiteur dans les paysages qui ont inspiré les légendes de Bécquer et les vers de Machado
Infos pratiques : Ermita de San Saturio au bout du Paseo de San Polo, à 2,5 km du centre ; tous les jours de 10h30 à 14h et de 16h à 19h (plus court en hiver) ; entrée gratuite ; entrée au monastère de San Juan de Duero 1€ ; non accessible aux fauteuils roulants ; prévoir 2 à 3 heures ; coucher de soleil spectaculaire
La Laguna Negra de Urbión, à environ 50 km au nord près de Vinuesa, est l'un des plus beaux sites naturels de Castille et León. Ce lac glaciaire est entouré de forêts de pins et de parois rocheuses abruptes, et les légendes locales prétendent qu'il est sans fond. Le lac a inspiré à Antonio Machado le poème La tierra de Alvargonzález et certaines des histoires surnaturelles de Bécquer. Pour le visiter, garez-vous au Paso de la Serrá (4 €), puis prenez une navette (1,50 €) ou parcourez les 2,2 km du sentier de la Senda de Bosque.
Le parc naturel Cañón del Río Lobos, à 30 km au nord-ouest, protège une gorge calcaire de 25 km creusée par la rivière Lobos, avec des falaises vertigineuses, des grottes et l'Ermita de San Bartolomé datant du XIIe siècle. Un sentier recommandé de 9 km (aller-retour) suit la rivière depuis l'ermitage jusqu'au Puente de los Siete Ojos (Pont des Sept Yeux). Le Mirador de la Galiana offre une vue panoramique sur le canyon
Informations pratiques : Laguna Negra : depuis Vinuesa, 15 km jusqu'au Paso de la Serrá ; parking 4 € ; navette 1,50 € ; sentier de 2,2 km ; prévoir 2 à 3 heures. Cañón del Río Lobos : Casa del Parque à Ucero ; parking gratuit ; Ermita 1 km de marche facile ; prévoir 2-4 heures ; meilleur mai-octobre"
L'Alameda de Cervantes est le principal parc de promenade de Soria, célèbre pour son "arbre à musique", un petit pavillon de musique construit entre les branches d'un chêne où ont lieu des concerts. Le parc compte 127 types d'arbres et d'arbustes.
La Plaza del Olivo et la Plaza Mayor animent le centre historique, entouré de bâtiments remarquables, dont la Maison Consistoriale des 12 Linajes et le Palacio de la Audiencia. L'église de San Juan de Rabanera, un joyau de l'art roman, préserve la beauté de l'architecture de la vieille ville. Le centre historique compact permet une exploration piétonne facile en 1 à 2 heures
Info pratique : Alameda de Cervantes : accès libre ; Plaza del Olivo : point de rencontre pour les visites (parapluie vert) ; centre historique : compact et praticable à pied ; prévoir 2-3 heures ; terrain plutôt plat.
La cuisine de Soria est ancrée dans les produits traditionnels castillans et les spécialités locales. Le plat emblématique de la ville est le torreznos de Soria : des lanières de poitrine de porc séchée et assaisonnée, frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, généralement servies en entrée ou en tapa. Ils sont certifiés par la marque de qualité "Torrezno de Soria" et sont élaborés selon des recettes traditionnelles.
Outre les torreznos, la cuisine de Soria se caractérise par l'agneau rôti (cordero asado), le boudin (morcilla), le chorizo et le gibier. Les fromages locaux, les champignons et les vins de la Ribera del Duero complètent les plats traditionnels
Les torreznos coûtent de 3 à 5 euros par portion, le menú del día de 12 à 15 euros, les plats principaux de 10 à 16 euros et les vins locaux de 8 à 12 euros par bouteille.
Visite gratuite de Soria : Découvrez son histoire et son charme: Durée de la visite : 1h45. Découvrez le passé médiéval de Soria, ses monuments emblématiques et ses légendes. Commencez par la Plaza del Olivo, visitez l'église de San Juan de Rabanera et la Plaza Mayor. Marchez jusqu'au palais des comtes de Gómara et à l'église Santo Domingo-un joyau de l'architecture romane. Continuez à travers les anciens palais jusqu'au parc Alameda de Cervantes. Rencontre : Centre de la Plaza del Olivo, parapluie vert. Casques audio-guides inclus. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles et aux enfants. Convient aux animaux de compagnie.
Visite libre du fleuve Douro: Durée de la visite : 1h45. Embarquez pour un voyage dans les légendes, le romantisme et l'histoire en vous promenant sur les rives du fleuve Duero. Visitez le monastère de San Juan de Duero, avec son cloître unique, et l'ermitage de San Saturio, accroché au rocher. Marchez sur le chemin des amoureux qui a inspiré Machado, Diego et Bécquer. Rencontre : Statue de Gustavo Adolfo Bécquer à côté de San Juan de Duero. Entrée du monastère : 1 € ; autres monuments : gratuit. L'itinéraire se termine à l'ermitage de San Saturio. Non accessible aux fauteuils roulants. Animaux non admis.
Visite libre de la Ribera del Duero à Soria: Durée : 2 heures. Découvrez l'âme de Soria le long de la rivière Duero, où l'histoire, l'art et la poésie s'entremêlent entre les églises médiévales et les cloîtres romans. Marchez sur le chemin de la rivière qui a inspiré les poètes Bécquer, Machado et Diego. Casques d'écoute individuels sans fil fournis. Visitez la co-cathédrale de San Pedro, le pont de pierre, le monument à Bécquer, le monastère de San Juan de Duero (entrée à 1 € du lundi au vendredi, gratuite les week-ends et jours fériés), les vestiges templiers de San Polo et l'ermitage de San Saturio perché au-dessus de la rivière. Promenade agréable avec la nature, le calme et des vues inoubliables. Rencontre : Co-cathédrale de San Pedro, parapluie/dossier vert. Non accessible aux fauteuils roulants. Convient aux familles avec enfants. Animaux non admis. Pas de frais supplémentaires.
Découvrez d'autres visites guidées gratuites à Soria.
Se rendre à Soria : Soria se trouve à 230 km au nord de Madrid et à 180 km au sud de Saragosse. Il n'y a pas de train direct ; les gares les plus proches sont celles de Saragosse (2,5 heures de bus) et de Madrid (2 heures 40 minutes de bus via ALSA, 19-40 €). Les bus ALSA partent du terminal T4 de Madrid toutes les 4 heures, et les bus de Barcelone passent par Saragosse (7 heures au total). Les aéroports les plus proches sont Madrid-Barajas (240 km) et Saragosse (180 km)
Se déplacer : Centre ville compact accessible à pied ; Numancia 7 km au nord (taxi/voiture) ; promenade sur le fleuve Douro 3 km (promenade agréable/taxi) ; Laguna Negra 50 km au nord (voiture nécessaire) ; Cañón del Río Lobos 30 km au nord-ouest (voiture nécessaire).
Hébergement : Séjourner près de la Plaza Mayor ou de l'Alameda de Cervantes ; auberges de jeunesse de 30 à 40 €/nuit et hôtels de catégorie moyenne de 50 à 75 €/nuit.
Durée de la visite : 2 jours couvrent les sites de la ville et un parc naturel ; 3 jours permettent de visiter Numancia et les deux parcs naturels ; 1 jour possible pour les points forts ; combiner avec Burgos (140 km) ou Saragosse (180 km).
Soria a un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui en fait l'une des capitales provinciales les plus froides d'Espagne. Au printemps (de mars à mai), les températures passent de 10-18°C à 15-25°C, ce qui est idéal pour faire du tourisme. L'été (de juin à août) apporte des journées chaudes, généralement de 20 à 28°C (68-82°F), et des nuits fraîches. En automne (de septembre à novembre), les températures commencent à 16-28°C (61-82°F) en septembre et chutent à 9-17°C (48-63°F) en novembre. L'hiver (de décembre à février) est très froid, avec des températures comprises entre 0 et 8°C (30 et 46°F) et des chutes de neige fréquentes.
Meilleures périodes de visite : Juin-septembre pour le temps le plus chaud ; avril-mai pour les fleurs de printemps ; septembre pour les couleurs d'automne ; éviter décembre-février, froid intense ; les parcs naturels sont meilleurs de mai à octobre
La position stratégique de Soria entre la Castille et l'Aragon en a fait un centre médiéval important. La ville celtibère de Numancia (IIIe-IIe siècle av. J.-C.) a établi l'importance de la région grâce à sa résistance légendaire à Rome. Les Romains ont fini par conquérir et coloniser la région. L'occupation maure à partir du 8e siècle n'a laissé que des traces directes limitées
Le repeuplement chrétien et la fortification ont eu lieu au fur et à mesure que les rois de Castille progressaient vers le sud, faisant de Soria une ville frontière stratégique. La ville a prospéré au cours du Moyen Âge en tant que centre commercial et administratif, et a construit des monuments romans, notamment Santo Domingo et San Juan de Rabanera. Soria a perdu de son importance après l'unification de l'Aragon et de la Castille en 1479 et le décret d'expulsion des Juifs de 1492. Les troupes françaises ont capturé et brûlé la ville en 1808 pendant la guerre péninsulaire. Le 19e-2
Qu'est-ce qui fait la renommée de Soria ?
La légendaire résistance celtibère de Numancia contre Rome (134-133 av. J.-C.), l'héritage de la "ville des poètes" (Bécquer, Machado, Diego), l'église romane Santo Domingo du XIIe siècle, l'Ermita de San Saturio sur le Douro, le lac glaciaire Laguna Negra, le Cañón del Río Lobos et les Torreznos de Soria
Quels sont les sites à ne pas manquer ?
Le site archéologique de Numancia (7 km au nord), l'église de Santo Domingo, l'Ermita de San Saturio et la promenade sur le Douro, le monastère de San Juan de Duero, l'Alameda de Cervantes, la maison des poètes, la Laguna Negra (50 km au nord) et le Cañón del Río Lobos (30 km au nord-ouest)
Qui sont les poètes célèbres de Soria ?
Gustavo Adolfo Bécquer (1836-1870) a écrit les célèbres Rimas y Leyendas, inspirés par Soria. Antonio Machado (1875-1939) a vécu à Soria de 1907 à 1912, a épousé Leonor et a écrit le chef-d'œuvre Campos de Castilla. Gerardo Diego y a également trouvé une inspiration poétique. Le musée de la Maison des poètes commémore leur héritage
Qu'est-ce que la Numancie ?
Numancia est une ville celtibère qui a résisté à un siège romain pendant 13 mois (134-133 av. J.-C.) sous le commandement du général Scipion. Les défenseurs ont préféré la mort à l'esclavage au cours de l'été 133 avant J.-C., faisant de Numancia un symbole de la résistance espagnole. Le site archéologique conserve des remparts, des rues et la plus riche collection de céramiques celtibères peintes d'Espagne
Que sont les torreznos de Soria ?
Des lanières croustillantes et frites de poitrine de porc séchée et assaisonnée, portant la marque de qualité "Torrezno de Soria". Élaborées selon les méthodes traditionnelles castillanes - marinade, salaison, puis friture -, elles sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Symbole gastronomique de Soria, elle est servie dans les bars de la ville
Comment visiter la Laguna Negra ?
Située à 50 km au nord de Vinuesa. Pendant l'été et les vacances, garez-vous au Paso de la Serrá (4 €), prenez la navette (1,50 €) ou parcourez à pied le sentier de 2,2 km. La légende prétend qu'il n'y a pas de fond. Entouré de pinèdes et de falaises. Inspiré par Machado et Bécquer. Meilleur de mai à octobre. Compter 2 à 3 heures
Qu'est-ce que le Cañón del Río Lobos ?
Parc naturel protégeant une gorge calcaire de 25 km creusée par la rivière Lobos. On y trouve l'Ermita de San Bartolomé, datant du XIIe siècle (1 km de marche facile depuis le centre d'accueil d'Ucero). Sentier recommandé de 9 km jusqu'au Puente de los Siete Ojos. Le Mirador de la Galiana offre des panoramas sur le canyon. Situé à 30 km au nord-ouest
De combien de jours avez-vous besoin ?
2 jours couvrent les sites de la ville (Santo Domingo, Douro walk, San Saturio, Numancia) et un parc naturel. 3 jours permettent de visiter la Laguna Negra et le Cañón del Río Lobos. 1 jour possible pour les points forts de la ville. Combinez avec Burgos, Ségovie ou Saragosse.
Quelle est la meilleure période pour visiter la région ?
De juin à septembre, le temps est le plus chaud, mais les nuits peuvent être fraîches, il faut donc prévoir des couches supplémentaires. Les mois d'avril et de mai sont propices aux fleurs printanières et aux foules moins nombreuses. Septembre est la meilleure période pour les couleurs d'automne dans les parcs naturels. Évitez les mois de décembre à février, à moins que vous ne souhaitiez une atmosphère hivernale, car il peut faire très froid. Les parcs naturels se visitent de préférence de mai à octobre.
À emporter
- À voir absolument: Site archéologique de Numancia, église de Santo Domingo, Ermita de San Saturio, monastère de San Juan de Duero, Alameda de Cervantes, Laguna Negra, Cañón del Río Lobos
- Budget journalier : 35-50 € (hors hébergement)
- Meilleure période pour visiter : Juin à septembre pour un temps chaud, ou avril, mai et septembre si vous voulez éviter les foules.
- Célèbre pour : La résistance de Numancia contre Rome, la ville des poètes (Bécquer, Machado, Diego), l'art roman de Santo Domingo, les promenades sur le Douro, Torreznos de Soria, le patrimoine littéraire
- Top tours : Visite gratuite de Soria : Découvrez son histoire et son charme, Visite gratuite le long du fleuve Douro, Visite gratuite de la Ribera del Duero à Soria
Site archéologique de Numancia
Le site archéologique de Numancia, à 7 km au nord de Garray, est le plus important établissement celtibère d'Espagne et le symbole de la résistance antique. Fondée au troisième siècle avant J.-C., Numancia est devenue célèbre pour son siège héroïque de 13 mois (134-133 avant J.-C.), lorsque le général romain Scipion Aemilianus a encerclé la ville avec sept camps fortifiés, 9 km de murs et un blocus complet qui a affamé les défenseurs qui ont préféré la mort à l'esclavage
Le site conserve des remparts celtibères en pierre avec des tours rectangulaires, des défenses adaptées aux Romains, des citernes creusées dans la roche et des tracés de rues qui révèlent la planification urbaine. Les fouilles ont permis de découvrir la plus grande collection de céramiques celtibères peintes d'Espagne, qui fournit des informations précieuses sur les vêtements, les armes, les danses et les rituels. Le centre d'interprétation explique le siège, la culture celtibère et la romanisation qui s'ensuivit
Informations pratiques : Garray, 7 km au nord par la N-122 ; mardi-dimanche 10h-18h ; fermé le lundi ; entrée €4 général, €2 réduit ; visites guidées samedi-dimanche 11h et 12h30 ; prévoir 2-3 heures
Église de Santo Domingo
L'église Santo Domingo est le monument roman le plus spectaculaire de Soria. Construite au XIIe siècle, sa façade est considérée comme l'une des plus belles d'Espagne. La façade occidentale présente une porte avec quatre archivoltes richement décorées, un tympan et une magnifique rosace, flanquée d'arcs aveugles qui créent une harmonie visuelle exceptionnelle
La décoration sculpturale témoigne d'une influence française évidente, en particulier de Sainte Marie de Poitiers, et présente des scènes bibliques complexes, des motifs géométriques et des sculptures figuratives, représentant l'apogée de l'art roman. L'église abrite actuellement le couvent des Clarisses.
Infos pratiques : Centre historique près de la Plaza Mayor ; visite extérieure gratuite à tout moment ; visites intérieures limitées (vérifier l'horaire) ; prévoir 30-45 minutes ; mieux photographié à la lumière du matin
La ville des poètes : Héritage littéraire
Soria a gagné son identité de "ville des poètes" grâce à des liens profonds avec trois grandes figures littéraires espagnoles. Gustavo Adolfo Bécquer (1836-1870), le poète romantique par excellence, avait des racines familiales à Soria - son premier fils est né à Noviercas en 1862. La ville lui a inspiré certaines de ses Rimas y Leyendas les plus célèbres
Antonio Machado (1875-1939) est arrivé à Soria en mai 1907, à l'âge de 32 ans, après avoir obtenu la chaire de langue française. Il épousa Leonor et écrivit son chef-d'œuvre Campos de Castilla à Soria et pour Soria, capturant le paysage aride et la beauté mélancolique. Gerardo Diego, un autre poète renommé du XXe siècle, a également trouvé son inspiration dans le cadre de Soria
Le musée de la Maison des poètes propose des expositions interactives consacrées à ces trois écrivains à travers des poèmes, des objets personnels, des images et des sons. La promenade de la Route des poètes descend les rives du Douro depuis la ville jusqu'à l'Ermita de San Saturio, en suivant les chemins qui ont fasciné ces géants de la littérature
Informations pratiques: Maison des Poètes dans le centre historique ; entrée payante ; mardi-dimanche (vérifier les horaires) ; prévoir 1 heure ; Route des Poètes 3 km aller ; statue de Bécquer au point de départ
Ermitage de San Saturio et promenade sur le fleuve Douro
L'Ermita de San Saturio est le monument le plus photographié de Soria. Il s'agit d'un ermitage baroque du XVIIIe siècle construit sur un promontoire rocheux qui s'élève sur les rives du Douro. Construit sur la grotte où San Saturio vécut en ermite, le bâtiment actuel date du XVIIe siècle. L'intérieur conserve des fresques exceptionnelles du peintre de Soria Antonio Zapata
Le Paseo de San Polo permet aux piétons d'accéder au Douro depuis la ville, en passant par le monastère de San Juan de Duero et son cloître unique aux arcs entrelacés, qui ne ressemble à aucun autre dans la péninsule ibérique. Construit par les Chevaliers Hospitaliers au XIIe siècle, il combine des éléments romans, mudéjars et gothiques
La promenade fluviale se poursuit par le monastère de San Polo, dont les vestiges et le Puente de Piedra (pont de pierre) médiéval plongent le visiteur dans les paysages qui ont inspiré les légendes de Bécquer et les vers de Machado
Infos pratiques : Ermita de San Saturio au bout du Paseo de San Polo, à 2,5 km du centre ; tous les jours de 10h30 à 14h et de 16h à 19h (plus court en hiver) ; entrée gratuite ; entrée au monastère de San Juan de Duero 1€ ; non accessible aux fauteuils roulants ; prévoir 2 à 3 heures ; coucher de soleil spectaculaire
Laguna Negra & Cañón del Río Lobos
La Laguna Negra de Urbión, à environ 50 km au nord près de Vinuesa, est l'un des plus beaux sites naturels de Castille et León. Ce lac glaciaire est entouré de forêts de pins et de parois rocheuses abruptes, et les légendes locales prétendent qu'il est sans fond. Le lac a inspiré à Antonio Machado le poème La tierra de Alvargonzález et certaines des histoires surnaturelles de Bécquer. Pour le visiter, garez-vous au Paso de la Serrá (4 €), puis prenez une navette (1,50 €) ou parcourez les 2,2 km du sentier de la Senda de Bosque.
Le parc naturel Cañón del Río Lobos, à 30 km au nord-ouest, protège une gorge calcaire de 25 km creusée par la rivière Lobos, avec des falaises vertigineuses, des grottes et l'Ermita de San Bartolomé datant du XIIe siècle. Un sentier recommandé de 9 km (aller-retour) suit la rivière depuis l'ermitage jusqu'au Puente de los Siete Ojos (Pont des Sept Yeux). Le Mirador de la Galiana offre une vue panoramique sur le canyon
Informations pratiques : Laguna Negra : depuis Vinuesa, 15 km jusqu'au Paso de la Serrá ; parking 4 € ; navette 1,50 € ; sentier de 2,2 km ; prévoir 2 à 3 heures. Cañón del Río Lobos : Casa del Parque à Ucero ; parking gratuit ; Ermita 1 km de marche facile ; prévoir 2-4 heures ; meilleur mai-octobre"
Centre historique
L'Alameda de Cervantes est le principal parc de promenade de Soria, célèbre pour son "arbre à musique", un petit pavillon de musique construit entre les branches d'un chêne où ont lieu des concerts. Le parc compte 127 types d'arbres et d'arbustes.
La Plaza del Olivo et la Plaza Mayor animent le centre historique, entouré de bâtiments remarquables, dont la Maison Consistoriale des 12 Linajes et le Palacio de la Audiencia. L'église de San Juan de Rabanera, un joyau de l'art roman, préserve la beauté de l'architecture de la vieille ville. Le centre historique compact permet une exploration piétonne facile en 1 à 2 heures
Info pratique : Alameda de Cervantes : accès libre ; Plaza del Olivo : point de rencontre pour les visites (parapluie vert) ; centre historique : compact et praticable à pied ; prévoir 2-3 heures ; terrain plutôt plat.
Gastronomie
La cuisine de Soria est ancrée dans les produits traditionnels castillans et les spécialités locales. Le plat emblématique de la ville est le torreznos de Soria : des lanières de poitrine de porc séchée et assaisonnée, frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, généralement servies en entrée ou en tapa. Ils sont certifiés par la marque de qualité "Torrezno de Soria" et sont élaborés selon des recettes traditionnelles.
Outre les torreznos, la cuisine de Soria se caractérise par l'agneau rôti (cordero asado), le boudin (morcilla), le chorizo et le gibier. Les fromages locaux, les champignons et les vins de la Ribera del Duero complètent les plats traditionnels
Les torreznos coûtent de 3 à 5 euros par portion, le menú del día de 12 à 15 euros, les plats principaux de 10 à 16 euros et les vins locaux de 8 à 12 euros par bouteille.
Visites à pied
Visite gratuite de Soria : Découvrez son histoire et son charme: Durée de la visite : 1h45. Découvrez le passé médiéval de Soria, ses monuments emblématiques et ses légendes. Commencez par la Plaza del Olivo, visitez l'église de San Juan de Rabanera et la Plaza Mayor. Marchez jusqu'au palais des comtes de Gómara et à l'église Santo Domingo-un joyau de l'architecture romane. Continuez à travers les anciens palais jusqu'au parc Alameda de Cervantes. Rencontre : Centre de la Plaza del Olivo, parapluie vert. Casques audio-guides inclus. Convient aux personnes à mobilité réduite, aux familles et aux enfants. Convient aux animaux de compagnie.
Visite libre du fleuve Douro: Durée de la visite : 1h45. Embarquez pour un voyage dans les légendes, le romantisme et l'histoire en vous promenant sur les rives du fleuve Duero. Visitez le monastère de San Juan de Duero, avec son cloître unique, et l'ermitage de San Saturio, accroché au rocher. Marchez sur le chemin des amoureux qui a inspiré Machado, Diego et Bécquer. Rencontre : Statue de Gustavo Adolfo Bécquer à côté de San Juan de Duero. Entrée du monastère : 1 € ; autres monuments : gratuit. L'itinéraire se termine à l'ermitage de San Saturio. Non accessible aux fauteuils roulants. Animaux non admis.
Visite libre de la Ribera del Duero à Soria: Durée : 2 heures. Découvrez l'âme de Soria le long de la rivière Duero, où l'histoire, l'art et la poésie s'entremêlent entre les églises médiévales et les cloîtres romans. Marchez sur le chemin de la rivière qui a inspiré les poètes Bécquer, Machado et Diego. Casques d'écoute individuels sans fil fournis. Visitez la co-cathédrale de San Pedro, le pont de pierre, le monument à Bécquer, le monastère de San Juan de Duero (entrée à 1 € du lundi au vendredi, gratuite les week-ends et jours fériés), les vestiges templiers de San Polo et l'ermitage de San Saturio perché au-dessus de la rivière. Promenade agréable avec la nature, le calme et des vues inoubliables. Rencontre : Co-cathédrale de San Pedro, parapluie/dossier vert. Non accessible aux fauteuils roulants. Convient aux familles avec enfants. Animaux non admis. Pas de frais supplémentaires.
Découvrez d'autres visites guidées gratuites à Soria.
conseils pratiques
Se rendre à Soria : Soria se trouve à 230 km au nord de Madrid et à 180 km au sud de Saragosse. Il n'y a pas de train direct ; les gares les plus proches sont celles de Saragosse (2,5 heures de bus) et de Madrid (2 heures 40 minutes de bus via ALSA, 19-40 €). Les bus ALSA partent du terminal T4 de Madrid toutes les 4 heures, et les bus de Barcelone passent par Saragosse (7 heures au total). Les aéroports les plus proches sont Madrid-Barajas (240 km) et Saragosse (180 km)
Se déplacer : Centre ville compact accessible à pied ; Numancia 7 km au nord (taxi/voiture) ; promenade sur le fleuve Douro 3 km (promenade agréable/taxi) ; Laguna Negra 50 km au nord (voiture nécessaire) ; Cañón del Río Lobos 30 km au nord-ouest (voiture nécessaire).
Hébergement : Séjourner près de la Plaza Mayor ou de l'Alameda de Cervantes ; auberges de jeunesse de 30 à 40 €/nuit et hôtels de catégorie moyenne de 50 à 75 €/nuit.
Durée de la visite : 2 jours couvrent les sites de la ville et un parc naturel ; 3 jours permettent de visiter Numancia et les deux parcs naturels ; 1 jour possible pour les points forts ; combiner avec Burgos (140 km) ou Saragosse (180 km).
Météo à Soria
Soria a un climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui en fait l'une des capitales provinciales les plus froides d'Espagne. Au printemps (de mars à mai), les températures passent de 10-18°C à 15-25°C, ce qui est idéal pour faire du tourisme. L'été (de juin à août) apporte des journées chaudes, généralement de 20 à 28°C (68-82°F), et des nuits fraîches. En automne (de septembre à novembre), les températures commencent à 16-28°C (61-82°F) en septembre et chutent à 9-17°C (48-63°F) en novembre. L'hiver (de décembre à février) est très froid, avec des températures comprises entre 0 et 8°C (30 et 46°F) et des chutes de neige fréquentes.
Meilleures périodes de visite : Juin-septembre pour le temps le plus chaud ; avril-mai pour les fleurs de printemps ; septembre pour les couleurs d'automne ; éviter décembre-février, froid intense ; les parcs naturels sont meilleurs de mai à octobre
Petite histoire
La position stratégique de Soria entre la Castille et l'Aragon en a fait un centre médiéval important. La ville celtibère de Numancia (IIIe-IIe siècle av. J.-C.) a établi l'importance de la région grâce à sa résistance légendaire à Rome. Les Romains ont fini par conquérir et coloniser la région. L'occupation maure à partir du 8e siècle n'a laissé que des traces directes limitées
Le repeuplement chrétien et la fortification ont eu lieu au fur et à mesure que les rois de Castille progressaient vers le sud, faisant de Soria une ville frontière stratégique. La ville a prospéré au cours du Moyen Âge en tant que centre commercial et administratif, et a construit des monuments romans, notamment Santo Domingo et San Juan de Rabanera. Soria a perdu de son importance après l'unification de l'Aragon et de la Castille en 1479 et le décret d'expulsion des Juifs de 1492. Les troupes françaises ont capturé et brûlé la ville en 1808 pendant la guerre péninsulaire. Le 19e-2
FAQ sur Soria
Qu'est-ce qui fait la renommée de Soria ?
La légendaire résistance celtibère de Numancia contre Rome (134-133 av. J.-C.), l'héritage de la "ville des poètes" (Bécquer, Machado, Diego), l'église romane Santo Domingo du XIIe siècle, l'Ermita de San Saturio sur le Douro, le lac glaciaire Laguna Negra, le Cañón del Río Lobos et les Torreznos de Soria
Quels sont les sites à ne pas manquer ?
Le site archéologique de Numancia (7 km au nord), l'église de Santo Domingo, l'Ermita de San Saturio et la promenade sur le Douro, le monastère de San Juan de Duero, l'Alameda de Cervantes, la maison des poètes, la Laguna Negra (50 km au nord) et le Cañón del Río Lobos (30 km au nord-ouest)
Qui sont les poètes célèbres de Soria ?
Gustavo Adolfo Bécquer (1836-1870) a écrit les célèbres Rimas y Leyendas, inspirés par Soria. Antonio Machado (1875-1939) a vécu à Soria de 1907 à 1912, a épousé Leonor et a écrit le chef-d'œuvre Campos de Castilla. Gerardo Diego y a également trouvé une inspiration poétique. Le musée de la Maison des poètes commémore leur héritage
Qu'est-ce que la Numancie ?
Numancia est une ville celtibère qui a résisté à un siège romain pendant 13 mois (134-133 av. J.-C.) sous le commandement du général Scipion. Les défenseurs ont préféré la mort à l'esclavage au cours de l'été 133 avant J.-C., faisant de Numancia un symbole de la résistance espagnole. Le site archéologique conserve des remparts, des rues et la plus riche collection de céramiques celtibères peintes d'Espagne
Que sont les torreznos de Soria ?
Des lanières croustillantes et frites de poitrine de porc séchée et assaisonnée, portant la marque de qualité "Torrezno de Soria". Élaborées selon les méthodes traditionnelles castillanes - marinade, salaison, puis friture -, elles sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur. Symbole gastronomique de Soria, elle est servie dans les bars de la ville
Comment visiter la Laguna Negra ?
Située à 50 km au nord de Vinuesa. Pendant l'été et les vacances, garez-vous au Paso de la Serrá (4 €), prenez la navette (1,50 €) ou parcourez à pied le sentier de 2,2 km. La légende prétend qu'il n'y a pas de fond. Entouré de pinèdes et de falaises. Inspiré par Machado et Bécquer. Meilleur de mai à octobre. Compter 2 à 3 heures
Qu'est-ce que le Cañón del Río Lobos ?
Parc naturel protégeant une gorge calcaire de 25 km creusée par la rivière Lobos. On y trouve l'Ermita de San Bartolomé, datant du XIIe siècle (1 km de marche facile depuis le centre d'accueil d'Ucero). Sentier recommandé de 9 km jusqu'au Puente de los Siete Ojos. Le Mirador de la Galiana offre des panoramas sur le canyon. Situé à 30 km au nord-ouest
De combien de jours avez-vous besoin ?
2 jours couvrent les sites de la ville (Santo Domingo, Douro walk, San Saturio, Numancia) et un parc naturel. 3 jours permettent de visiter la Laguna Negra et le Cañón del Río Lobos. 1 jour possible pour les points forts de la ville. Combinez avec Burgos, Ségovie ou Saragosse.
Quelle est la meilleure période pour visiter la région ?
De juin à septembre, le temps est le plus chaud, mais les nuits peuvent être fraîches, il faut donc prévoir des couches supplémentaires. Les mois d'avril et de mai sont propices aux fleurs printanières et aux foules moins nombreuses. Septembre est la meilleure période pour les couleurs d'automne dans les parcs naturels. Évitez les mois de décembre à février, à moins que vous ne souhaitiez une atmosphère hivernale, car il peut faire très froid. Les parcs naturels se visitent de préférence de mai à octobre.
Auteur de l'article:
Sofia Ricci
FREETOUR.com Social Media Marketing Manager
15
Décembre,
2025
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