Erleben Sie die Gastronomie von Rio de Janeiro auf der Barra da Tijuca Food Tour!

Überblick Rio de Janeiro

Alle Touren beinhalten einen Begrüßungs-Caipirinha, Bier in jedem Restaurant und einige Shots. Wählen Sie eine der folgenden Touren:

Die klassische Tour - Freitag und Samstag.
Lernen Sie die Grundlagen der brasilianischen Küche kennen! Beginnen Sie mit einer Feijoada, dem Nationalgericht, einem Eintopf aus Schweinefleisch und schwarzen Bohnen portugiesischen Ursprungs, der stark von den afrikanischen Sklaven beeinflusst wurde. Danach gibt es das beliebte Picanha, ein Rumpsteak, das sehr beliebt ist. Danach gibt es Coxinha de Galinha (gebratene Hühnerklößchen), Pão de Queijo (Käsebrot) und zum Abschluss ein Brigadeiro (Schokoladentrüffel)!

Die exotische Tour - Montag, Mittwoch und Sonntag.
Für die Mutigen und Wagemutigen! Beginnen Sie mit carne seca com aipim für einen nordöstlichen Geschmack (sonnengetrocknetes Fleisch mit Maniok), probieren Sie eine linguíça mineira (Wurst aus Minas Gerais), wagen Sie sich an einen Hühnerherzspieß und Coalho-Käse und schließen Sie mit einer gesunden Açaí-Schale ab!

Brasilianische Küche inspiriert von Einwanderern - Dienstag und Donnerstag.
Für Neugierige! Ursprünglich von Einwanderern vor Jahrzehnten mitgebracht, sind diese Gerichte heute zu 100 % brasilianisch. Beginnen Sie mit medalhão com arroz à piamontesa - einem Risotto mit Käse und Wein - (Italien), einem großen Beirute-Sandwich (Naher Osten), essen Sie Pastéis in verschiedenen Geschmacksrichtungen (China), und schließen Sie mit einer süßen Esfiha (Naher Osten) ab!

Unsere Guides

Eduardo

Nach Ihrer Ankunft

Ich werde mit einem bunten Regenschirm am Eingang der Avenue Olegário Maciel warten - da dies die wichtigste Kneipe und das wichtigste Restaurant in Barra ist, wissen alle Einheimischen, wo sie sich befindet. Ich werde vor dem Restaurant Pattada stehen.

Zu berücksichtigende Dinge

Alle Touren beinhalten einen Caipirinha zur Begrüßung, eine 600-ml-Bierflasche pro Person oder eine entsprechende Menge in jeder Bar sowie einige Shots. Wenn Sie keinen Alkohol trinken, können Sie jederzeit auf Wasser, Softdrinks oder Säfte ausweichen. Andernfalls sind diese Getränke extra zu bezahlen.

Leider kann diese Tour nicht an Vegetarier und Veganer angepasst werden. Wenn Sie an der Tour interessiert sind, aber Ihr Partner oder Freund Vegetarier oder Veganer ist, buchen Sie bitte nur für eine Person (oder die Anzahl der Nicht-Vegetarier, die an der Tour interessiert sind). Ihr Partner oder Ihre Partnerin kann gerne mitgehen und das Essen separat bestellen, da die Restaurants vegetarische und vegane Optionen anbieten können.

Bei Gruppen von mehr als 10 Personen teilen Sie mir bitte so bald wie möglich mit, ob Sie an der Tour teilnehmen möchten, damit ich in den Restaurants Tische reservieren und garantieren kann. Dies ist besonders wichtig von Donnerstag bis Samstag.

Sollte Ihre Gruppe die einzige Reservierung an diesem Tag sein, kann die Tour geändert und zwischen der klassischen, der exotischen und der von Einwanderern beeinflussten brasilianischen Küche angepasst werden.

Feijoada ist ein Gericht, das nur an Wochenenden zur Mittagszeit serviert wird. Wenn Sie eine Nachttour an einem Freitag oder Samstag machen möchten, kann alles andere wie geplant stattfinden, aber die Feijoada wird durch eine Baião de Dois (ein nordöstlicher Eintopf) ersetzt.

Stornierungsrichtlinien

Kostenlose Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn der Aktivität. Bei verspäteter Stornierungen oder Nichterscheinen ist keine Rückerstattung möglich.