Bootsfahrt & Weinverkostung von unter Wasser gereiften Weinen

Tauchen Sie ein in die Geheimnisse des Meeres mit einer außergewöhnlichen Weinprobe vor der Küste von Marbella und Estepona. Dieses Erlebnis ist für diejenigen gedacht, die die Avantgarde der Gastronomie suchen, wo der Meeresboden zum Keller wird und die Natur den Reifeprozess übernimmt.

Die Magie des Unterwasserkellers:

- Die Reise: Gehen Sie an Bord unseres Privatboots und besuchen Sie die Unterwasserkonzession, in der die Magie stattfindet. Sie werden genau sehen, wo Ihr Wein in einer Tiefe von 20 bis 30 Metern gelagert wird.

- Der "Unterwassertanz": Erfahren Sie, wie konstante sanfte Strömungen und kühle Temperaturen (von September bis Juni) es Rot-, Weiß- und Schaumweinen ermöglichen, sich zu entwickeln, zu reifen und weicher zu werden - auf eine Art und Weise, die die Reifung an Land nicht wiederholen kann.

- Lebendige Kunst: Jede Flasche ist ein Meisterwerk der Natur. Dank des nährstoffreichen Wassers wird Ihre Flasche von Meereslebewesen besiedelt, wobei Muscheln und Kalkablagerungen eine einzigartige "Meeressignatur" auf dem Glas bilden.

- Die perfekte Paarung: Genießen Sie diese exquisiten Weine zusammen mit frischen Austern, die in der gleichen Unterwasserfarm gezüchtet werden, um eine perfekte Harmonie der Aromen aus dem gleichen Ökosystem zu gewährleisten.