Tour gastronomico dei sapori di Atene

Iniziamo il nostro tour gastronomico con una tazza di caffè greco aromatico in una caffetteria locale. Assaggerete il caffè tradizionale preparato sulla sabbia e gusterete panini freschi al sesamo - "koulouri"

Poi visiteremo l'Agorà di Varvakios. Qui potrete vedere una varietà di prodotti freschi, dall'olio d'oliva ai formaggi, dalle spezie al pesce freschissimo. Questo è il luogo ideale per conoscere la vera atmosfera della cucina greca.

Ci fermeremo anche in un negozio a conduzione familiare per provare il miele della regione dell'Attica, uno dei migliori della Grecia.

Successivamente, andremo al negozio di bakaliko per provare diversi tipi di formaggi, salsicce, olive e vini, come la retsina e l'asyrtiko e lo tsipouro, la chacha locale.

Poi proveremo il souvlaki, il re del cibo di strada in Grecia. Che ne dite della spanakopita (una torta ripiena di formaggio feta e foglie di spinaci) e della bougatsa dolce con crema pasticcera?

Un dolce finale: il dessert
Per concludere il tour, ci recheremo in una pasticceria per gustare i dolci: baklava, loukoumades (ciambelle fritte con miele e cannella) e galaktoboureko (torta al latte). La conclusione perfetta della giornata è un bicchiere di liquore di lentisco, ottenuto dalla resina dell'albero di lentisco.

Unitevi a noi per scoprirlo!